تحتل أفران الميكروويف أو أفران المايكروويف ببساطة مكانة الشرف في المطابخ. فهي مريحة للغاية للإحماء السريع. إزالة الجليد ، طهي وجبات بسيطة. ما الذي تحتاج إلى معرفته عن مساعدينا من أجل إشراكهم بفعالية أكبر في عمليات الطهي؟
المعدن في الميكروويف ليس لديه مكان!
بادئ ذي بدء ، عليك أن تعرف وتتبع القاعدة - لا تضع الأجهزة المعدنية والأوعية داخل الفرن. حتى الصفائح العادية مع التهيج المعدني يمكن أن تسبب تأجيجًا وتلفًا في الفرن.
دون الخوض في التفاصيل ، دعنا نقول أن هذا يمكن أن يؤدي إلى فشل الغطاء الموجي في الميكروويف. لا يمكن إصلاح مثل هذا الانكسار في كثير من الأحيان ، ولا يهم إذا كان لديك نموذج ميكروويف باهظ الثمن مثل Bosch و Gorenje ، أو أبسط فرن Midea و Electrolux.
كيفية تسريع عملية الطبخ؟
لجعل الطهي في الميكروويف أسرع ، ولا ينتشر الرذاذ على جميع الأسطح الداخلية ، فمن المستحسن استخدام أغطية خاصة للميكروويف. تحتهم ، كما تحت القبة ، الطعام يسخن بسرعة أكبر.
مع هذا الغطاء ، يمكنك حتى تغلي الخضار في الميكروويف - البطاطا في الزي الرسمي والجزر والبنجر للسلطة. سوف تستغرق هذه العملية وقتًا أقل بكثير مما لو طبخناها بطريقة كلاسيكية في مقلاة على موقد غاز.
غطاء للميكروويف هو بالضرورة من البلاستيك ، لديها فتحات للبخار ، والتي يمكن تعديلها (فتح وإغلاق) ، مقبض مريح للرفع. بشكل عام - وهو شيء عملي جدا ، والذي ، علاوة على ذلك ، يوفر وقت التنظيف للموقد الداخلي بعد الطهي ، لأنه يحمي تماما من رش الطعام الجاهز ، والذي ينشأ حتما أثناء تشغيل فرن الميكروويف. بدلا من تنظيف الفرن بأكمله ، عليك فقط تنظيف الغطاء.