مرق من قشور البصل - جيدة وسيئة

قشور البصل عتيقة وذات قشور من البصل ، والتي تقوم ربات البيوت بإزالتها والتخلص منها دون رحمة عند إعداد الطعام ، دون أن تشك في أن لها كتلة من الخصائص الطبية. منذ العصور القديمة ، تم استخدام مرق قشر البصل لعلاج مجموعة متنوعة من الأمراض ، لا يزال ينظر إلى فوائدها وأضرارها.

خصائص مفيدة ديكوتيون من قشرة البصل

تحتوي قشور البصل الذهبي البني على تركيبة كيميائية غنية جدا ، والتي تحدد خصائص الشفاء من ديكوتيون. وهي تحتوي على الفيتامينات C ، E ، A ، PP ، المجموعة B ، المعادن - الحديد ، الكالسيوم ، المغنيسيوم ، الفوسفور ، اليود ، الزنك ، الصوديوم ، وكذلك مضادات الأكسدة ، الفلافونويد ، phytoncides ، كيرسيتين ، إلخ.

فوائد قشر البصل:

1. إن وجود كيرسيتين مضاد للأكسدة في المنتج يعطيه عمل مضاد للحساسية ، كما أنه الوقاية الممتازة من أمراض القلب والأوعية الدموية. مع وجود كمية كافية من هذه المادة في الجسم ، ينخفض ​​خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية والجلطات. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يبطئ أيضا تطور الخلايا السرطانية ، لذلك يستخدم على نطاق واسع في علاج الأورام الخبيثة.
2. هذا العلاج الشعبي له تأثير مفرز ومدر للبول ، مما يجعل من الممكن استخدامه في علاج الالتهابات البولية ، بما في ذلك التهاب المثانة ، وكذلك أمراض الكلى والمرارة.
3. يمكن استخدام خصائص مطهر من ديكوتيون لمكافحة الأمراض الجلدية ، بما في ذلك الزهم . بالإضافة إلى ذلك ، يعمل المرق كصبغة ، لذلك تستخدمه النساء في كثير من الأحيان لإعطاء الشعر لونًا ذهبيًا جميلًا.
4. تتواءم المرق جيدا مع الأمراض المعدية من تجويف الفم ، على وجه الخصوص ، التهاب الفم.

تطبيق مغلي

وجدت ديكوتيون من قشور البصل تطبيقه في علاج الحساسية من مختلف الأصول ، والالتهابات الفيروسية ، وتصلب الشرايين ، وأمراض المفاصل ، انقطاع الطمث ، بطانة الرحم ، وارتفاع ضغط الدم ، والأمراض الجلدية ، والسرطان ، الخ. ومع ذلك ، ديكوتيون من قشور البصل له موانع. حقيقة أن وجود كيرسيتين يساهم في تكثيف الدم ، لذلك يجب استخدام الأشخاص الذين يعانون من تجلط الدم الشديد بحذر ، خاصة إذا كانوا يتناولون دواء تمييع الدم أو الكورتيكوستيرويدات أو السيكلوسبورين. بالإضافة إلى ذلك ، من المهم للغاية عدم تجاوز تركيز المادة الجافة في الماء: النسبة الموصى بها هي 1:10. عندما يتغير ذلك ، فإن التفاعلات العكسية ممكنة ، على سبيل المثال ، الإسهال ، الحساسية ، إلخ.