خلال السنة الأولى من حياتك ، تعلّم طفلك الكثير ونجح في العديد من النواحي. هذا ينطبق على التغذية. إذا كان في وقت سابق أساس الحصة للطفل هو حليب الأم والخليط ، يمكنك الآن البدء في تقديم أطباق "الكبار" الجديدة.
النظام الغذائي لطفل عمره عام واحد: كيفية تجنب الأخطاء؟
بالتأكيد لا يمكنك الانتظار لتقديم طفلك طعام جديد سريع. لكنك لست بحاجة إلى الإسراع في مثل هذه المسألة المهمة. يجب أن نتذكر أن جهاز المضغ والجهاز الهضمي لم يتم تطويره بعد ، ويمكنك ببساطة أن تلحق الضرر بالفتات.
تذكر أن حصة الطفل البالغ من العمر سنة واحدة يجب أن تتكون في الغالب من الحبوب والخضار واللحوم. هذا النوع من الطعام هو الأنسب لجهاز مضغ الفتات. بالنسبة لأغذية الأطفال ، ليس من الضروري التخلي عنها تمامًا. في حالة عدم وجود طريقة لطهي الطعام بنفسك ، فإن طعام الأطفال المعلب هو الذي يمكن أن يساعد أمي كثيرًا. الآن يمكنك التوابل بأمان مع التوابل والبهارات: الشبت والبقدونس أو الكرفس ، فمن الجائز تماما لإضافة أوراق الريحان أو الخليج. تذكر القاعدة الأكثر أهمية: يجب أن يتناول الطفل خمس وجبات في اليوم على الأقل في أجزاء صغيرة. والحقيقة هي أن الحمية اليومية لطفل عمره عام واحد يجب أن تغطي بالكامل احتياجات الجسم من المغذيات ، لكن المعدة من الفتات لها أبعاد صغيرة.
في غذاء طفل في 1 سنة تشمل بالضرورة الحبوب. تملئ الحبوب بشكل كامل حاجة الجسم إلى أهم العناصر ، لذلك قم بطهيها خارج العصيدة وإضافتها إلى الحساء. مرة واحدة في اليوم ، تأكد من أن تعطيني اللحوم. البيض كل ثلاثة أيام والسلطات من الخضروات الطازجة يوميا. على الأقل مرة واحدة في اليوم ، يجب أن يتلقى الجسم منتجات حليب حامضة وفاكهة طازجة. أما بالنسبة للشرب ، فإن الامتثال للتدبير مهم جدا. إذا كنت ترغب في تقديم عصير الطفل بسرعة ، فمن الأفضل تخفيفه بالماء. في ما هو حلوى كاملة ويجب أن تعطى باعتدال. إذا كان الطفل يريد أن يشرب ، فمن الأفضل أن تقدم له الماء أو كومبوت. الامتثال لهذه القواعد البسيطة سيساعد في إدخال نظام غذائي للطفل كل ما هو مطلوب دون خطر على الجهاز الهضمي للجسم.
النظام الغذائي في 1 سنة
الآن سنتوقف بمزيد من التفاصيل حول كل مجموعة من المنتجات التي ستدخلها في النظام الغذائي لطفل عمره عام واحد.
- الحبوب والخضراوات. أساس القائمة في هذا العصر هو عصيدة. يجب إعطاء هذا الطبق للطفل كل يوم. تقديم خيارات مختلفة: الحنطة السوداء ، دقيق الشوفان والأرز والذرة. أما بالنسبة إلى المعكرونة ، فمن الأفضل مع هذا الطبق أن تنتظر قليلاً. تقديم الخبز تدريجيا. لتبدأ بشكل أفضل مع الخبز الأبيض ، يمكنك محاولة إعطاء بعض الشيء في وقت لاحق. في أي وقت من السنة ، حاول إعطاء الفتات للخضار والفواكه. من الأفضل إذا كانت المنتجات الموسمية. في الصيف ، يجب أن يكون كل شيء طازجًا ، وفي الشتاء يُسمح تمامًا بصنع حساء أو بطاطس مهروسة من الخضار الطازجة المجمدة.
- اللحوم والمنتجات السمكية. في النظام الغذائي لطفل في 1 سنة ، يجب عليك تضمين اللحوم. هو مصدر البروتين ، وفيتامين ب والحديد. ابدأ باللحم البقري ولحم العجل ولحم الدجاج ولحم الديك الرومي ، فضلاً عن أطباق الأرانب للأطفال . بعد فترة ، أدخل المخلفات في النظام الغذائي لطفل عمره عام واحد: القلب ، الكبد أو اللسان. يجب تقديم كل هذا على شكل بطاطس مهروسة أو بودنغ أو شرائح بخار. بضع مرات في الأسبوع ، يعد اللحم للأسماك بدلا من اللحم. سمك القد المناسب ، سمك رمح البايك أو بولوك. حاول تنويع النظام الغذائي قدر الإمكان.
الآن فكر في النظام الغذائي التقريبي لطفل عمره عام واحد ليوم واحد:
- وجبة إفطار مبكرة (حليب الثدي أو حليب الأطفال) ؛
- وجبة الإفطار (عصيدة على الحليب مع شريحة من الزبدة والعصير) ؛
- الغداء (طبق اللحوم ، مقبلات من الخضار أو الحبوب ، يمكن أن يكون لديك حساء) ؛
- وجبة خفيفة في الصباح (عصير هريس أو عصير الفاكهة) ؛
- العشاء (طبق الخضار أو الحبوب ، قبل حليب الثدي قبل النوم).