ما هو أكثر فائدة - البطيخ أو البطيخ؟

الجدل حول ما هو ألذ - البطيخ أو البطيخ ، على الأرجح ، هو غير قابل للحل مثل مسألة ما كان من قبل - دجاجة أو بيضة. سوف يجد أنصار كل الأشياء الجيدة. سنحاول أن نفهم: ما هو أكثر فائدة - البطيخ أو البطيخ؟

بادئ ذي بدء ، نحن نقدم "السير الذاتية" القصيرة للمشاركين في النزاع.

بطيخ

البطيخ هو مواطن من أفريقيا الساخنة. لا يزال زميل البطيخ المائي في صحراء ناميب وكالاهاري يعيشان. وزرعته في الهند القديمة ومصر ، منذ أكثر من 3000 سنة. في أوروبا ، جاء فقط في العصور الوسطى ، ولكن قبل فترة طويلة من ذلك كان معروفا في البلدان العربية.

البطيخ هو نبات من عائلة اليقطين. لديه جذع نسج طويل ، أوراق كبيرة مقطعة إلى ثلاثة فصوص وزهور صفراء فاتحة. فاكهة البطيخ - التوت ، تزن من 1 إلى 15 كجم.

شمام

يأتي البطيخ من جنوب غرب آسيا وأفريقيا. في بلدان آسيا الصغرى ووسط آسيا ، نمت منذ أكثر من 2000 عام. في عهد الإمبراطورية الرومانية ، كانت معروفة في أوروبا ، ولكن في وقت لاحق تم نسيانها وتذكرها مرة أخرى فقط في القرن السادس عشر.

البطيخ - أقرب قريب من الخيار ، ينتمي إلى عائلة واحدة من اليقطين. لديه ساق طويل مضفر وأوراق كبيرة وزهور صفراء فاتحة.

الفاكهة عبارة عن توت زائف ، يتراوح وزنها بين 300 جم إلى 20 كجم.

خصائص مفيدة للبطيخ والبطيخ

ثمار البطيخ والبطيخ لها تركيبة مماثلة ، والتي تحدد بعض أوجه التشابه وخصائصها. معظم البطيخ والبطيخ هما الماء. لكل 100 غرام من المنتج:

• 92.6 غرام من الماء في البطيخ.
• 88.5 غرام من الماء في البطيخ.

ثم الكربوهيدرات:

• يحتوي 5.8 جرام من الكربوهيدرات ، في المتوسط ​​، على البطيخ.
• 7.5 غرام - البطيخ.

كمية البروتينات في البطيخ والبطيخ هي نفسها تقريبا - حوالي 0.7 غرام ، كل شيء آخر هو الفيتامينات ، العناصر الدقيقة والألياف. وفقا لتكوين الفيتامينات والمعادن ، فإن هذين التوتين متشابهان أيضًا:

• تحتوي على كميات صغيرة من فيتامينات ب ، وفيتامينات أ ، هـ وبولي بروبلين ؛
• في البطيخ أكثر حمض الفوليك (8 ميكروغرام) من البطيخ (6 ميكروغرام). حمض الفوليك يدعم نظام المناعة ، ويشجع على تشكيل طبيعي وأداء خلايا الدم البيضاء ، أمر لا غنى عنه في الحمل.
• ولكن في البطيخ هناك المزيد من فيتامين ج (7 ملغ في البطيخ ، 20 ملغ في البطيخ) ؛
• مثل المعادن مثل الصوديوم والفوسفور في البطيخ والبطيخ هي نفسها تقريبا.
• في البطيخ والبطيخ الكثير من الحديد والبوتاسيوم والمعادن المفيدة في فقر الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية.
• في البطيخ بكميات كبيرة تحتوي على الليكوبين - أحد مضادات الأكسدة القوية ، وحماية الجسم من تصلب الشرايين والسرطان.
• وفي البطيخ هناك الكثير من السليكون الذي يقوي المناعة ويجعل بشرتنا وشعرنا وأظافرنا جميلة.

كما أن محتوى السعرات الحرارية من البطيخ والبطيخ هو نفسه تقريبا ، ويقع ضمن 28-35 سعر حراري.

يوصى باستخدام هذه الثمار للوقاية والعلاج من تحصيرات الكلى وتحصي الصفراوية (يتم استبعاد البطيخ إذا كانت الأحجار كبيرة جدا ، لأن تأثير مدر البول المرتفع يمكن أن يثير حركة الحجر) ، والنقرس ، وفقر الدم ، وتصلب الشرايين ، وبعض أمراض المعدة. في البطيخ والبطيخ الكثير من الألياف ، مما هي مفيدة بشكل خاص لتطهير الجسم.

موانع للاستخدام

ومع ذلك ، على الرغم من جميع خصائصه الطبية ، لا يزال استخدام البطيخ والبطيخ له بعض القيود:

1. في ثمار هذه البطيخ ، العديد من الكربوهيدرات ، وخاصة الفركتوز ، لذلك ينبغي استخدامها بحذر لمرضى السكري ، وأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن.
2. يجب على النساء الحوامل أيضا الحد من كمية من هذه التوت ، يمكن أن تثير البطيخ توك التورم والبطيخ اضطراب المعدة.
3. أكل البطيخ والبطيخ هو أفضل خارج الوجبات. هذا ينطبق بشكل خاص على البطيخ ، يتم دمجها بشكل سيئ مع المنتجات الأخرى.
4. في يوم واحد من المستحسن أن تستهلك ما لا يزيد عن 2-2.5 كجم من البطيخ ، وليس أكثر من 500-800 غرام من البطيخ.

في الختام ، نلاحظ أن كلا من البطيخ والشمام مفيدان ، كل في طريقته الخاصة. أهم ما يجب معرفته هو كيفية استخدامها بشكل صحيح والاستماع إلى جسدك.