لافاش لفة مع الفطر

باعتبارها واحدة من المقبلات على طاولة احتفالية أو عارضة ، في محاولة لجعل لفة lavash مع الفطر. من المستحيل وصف وصفة الخيال التي يقدمها هذا الطبق بوصفات واحدة ، لذلك قمنا بتجميع العديد من اللذيذ في وقت واحد.

لافاش لفة مع الفطر والدجاج

المكونات:

إعداد

تقطع البصل إلى حلقات رفيعة ثم تبتلع زيت الزيتون. يجب أن يكون البصل الجاهز ناعمًا وذهبيًا وله طعم حلو قليلًا. جنبا إلى جنب مع البصل والفطر جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية ، يجب أولا تنظيفها وتقطيعها إلى أطباق. تغلي شرائح الدجاج في الماء المملح وتفكك على الألياف. يتم تفكيك الخس في أوراق ويغسل جيدا ، وبعد ذلك يتم تجفيفها.

أوراق التشحيم من خبز بيتا مع صلصة الخضار. على واحدة من حواف الورقة نضع الخس ، وفي الأعلى نوزع الفطر مع البصل وشرائح الدجاج. أطفئ خبز البيتا وأقليه حتى القشرة الذهبية على كلا الجانبين.

لافاش لفة مع الفطر والدجاج

المكونات:

إعداد

تغلي شرائح الدجاج أو تقلى حتى تصبح جاهزة تماماً ، وبعد ذلك نقطع شرائح الدجاج.

تقطع البستانية مع الأطباق ، وتقطع البصل إلى مكعبات ، وتفرغ الجزر على مبشرة كبيرة. نعترف الخضار مع الفطر في الزيت النباتي إلى الاستعداد الكامل. يخلط الدجاج مع الخضار والفطر والملح مع الفلفل إضافة إلى الذوق.

تزيح كل من lavash الأرمينية مع المايونيز ، أعلى انتشار حشو وتحويل كل شيء إلى لفة. اخفقي البيضة مع كمية متساوية من المايونيز وشحمي الخليط الناتج مع قمة اللفة. نقوم بإعداد القوائم في فرن مسخن إلى درجة 190 إلى قشرة ذهبية. لفائف الخبز مع الفطر والدجاج يجب أن تقدم ساخنة.

لف مع لفة الفطر والجبن الذائب

المكونات:

إعداد

يتم حرق الفلفل البلغاري على موقد غاز ، ابنة ، ثم نضعه في كيس بلاستيكي وربطه. دع الفلفل على البخار ، وفي هذه الأثناء سنقطع حلقات البصل ، والفطر - أطباق. نأخذ الفلفل من العبوة وننظفها من الجلد الأسود. قطع الفلفل في شرائط. في المقلاة ، تسخين زيت الزيتون ويقلى البصل مع الفطر عليه.

يتم تشمس Lavashi مع طبقة سخية من الجبن الذائب ، ونقوم بنشر قطع البصل والفطر والفلفل ، ونقوم بتحويل كل شيء وإرساله إلى مقلاة على الجانبين حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

لفة لافاش مع الفطر والخضروات

المكونات:

إعداد

الباذنجان مقشر وينقع في الماء المالح لمدة 15 دقيقة. في هذه الأثناء ، يتم تقطيع الفلفل البلغاري والفجل إلى شرائح ، ويتم تقطيع الخيار إلى نصف دائرة رقيقة ، ويتم تقطيع الأفوكادو. تقطع البستانية مع أطباق ويقلى مع شرائح الباذنجان في الزيت النباتي.

يتم مدهون أوراق اللافاش مع الحمص ووضعها على أوراق الخس. عبر توزيع الخضار والفطر عشوائياً ، رشّ جميع جبن الفيتا ، وحوّله إلى لفة وخدمه في المائدة.