سيكون من دواعي سرور مراوح من النكهات غير عادية مع أطباق أعدت وفقا لصفات عرضت أدناه. لحم الخنزير مع حلقات الأناناس تحت الجبن هو أفضل مزيج من الفواكه الاستوائية الحلوة واللحوم الغنية.
كيف لطهي لحم الخنزير المخبوز مع الأناناس في الفرن - وصفة
المكونات:
- لحم الخنزير (الخاصرة) - 540 غرام ؛
- حلقات من الأناناس المعلب - 4-5 جهاز كمبيوتر شخصى.
- أصناف من الجبن الصلب - 245 غ؛
- مزيج من الأعشاب الإيطالية الجافة - 2-3 قرصة.
- الفلفل المطحون والملح - حسب الذوق.
إعداد
للطهي مع الأناناس ، الأفضل هو الخاصرة (فرم لحم الخنزير) أو الرقبة. في الحالات القصوى ، في حالة عدم وجود لحم الخنزير ، يمكنك تناول اللحم من لوح الكتف. قطعنا شريحة عبر الألياف إلى شرائح حتى سماكة اثنين سنتيمترات وضربهم بخفة ، وتغطيتهم بغشاء غذائي. الآن قم بموسم لحم الخنزير مع الملح والفلفل ، مع رش الأعشاب الإيطالية ووضعها في شكل واسع أو على ورقة الخبز ، بعد أن تم تسخينها مسبقا أو مبطنة بورق.
فوق كل قطعة لحم الخنزير ننتشر كوب واحد من الأناناس ونمزق كل قطعة مع الجبن المبشور. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك أن تأخذ الأناناس بالقطع وتوزيعها بالتساوي على سطح اللحم. يبقى فقط لخبز لحم الخنزير الآن تحت الأناناس والجبن في فرن ساخن إلى 185 درجة لمدة ثلاثين دقيقة ، ويمكنك تقديم الطعام إلى الطاولة.
لحم الخنزير مع الأناناس والبطاطا في الفرن
المكونات:
- لحم الخنزير دون العظم - 540 غرام ؛
- البطاطا - 540 غرام ؛
- حلقات من الأناناس المعلب - 4-5 جهاز كمبيوتر شخصى.
- أصناف من الجبن الصلب - 245 غ؛
- مزيج من الأعشاب الإيطالية الجافة - 2-3 قرصة.
- أسنان الثوم - 4-5 جهاز كمبيوتر شخصى.
- مايونيز - 170 جم
- الفلفل المطحون والملح - حسب الذوق
- زبدة - 45 جم؛
- الخضر الطازجة للزينة.
إعداد
يتم إعداد لحم الخنزير لإعداد هذا الطبق بنفس الطريقة كما في الوصفة السابقة ، وقطع في أجزاء وإحباطها قليلا. نقشر البطاطا ونقطعها إلى دوائر صغيرة. يخلط المايونيز مع التقشير ويضغط من خلال الثوم.
الآن تمزيق لفات أوراق رقائق وفقا لعدد من أجزاء اللحوم. يجب أن تكون قيمتها أكبر بثلاث مرات
نحن نخدم المواد الغذائية مباشرة في احباط ، مع تزيين فرع من الخضر الطازجة.