اليود هو واحد من أهم العناصر اللازمة للحفاظ على الوظيفة الطبيعية للغدة الدرقية. وهو جزء من الهرمونات التي ينتجها ، وعندما تكون هذه المادة ناقصة ، تتطور الحالات المرضية لنظام الغدد الصماء. أجراس قلقة هي الخمول ، واللامبالاة ، والتدهور الذهني ، وضعف الشهية ، وانخفاض المناعة ، وما إلى ذلك. في مجموعة خاصة من الناس المعرضين لخطر الأحياء ونقص المناطق اليود. ولذلك ، فإنهم ، والجميع لا يمكنهم منع تضمين منتجاتهم الغذائية في الغدة الدرقية التي تحتوي على اليود.
الأطعمة المحتوية على اليود للغدة الدرقية
- المأكولات البحرية. وتشمل هذه المأكولات البحرية والأسماك والأعشاب البحرية ، إلخ. ويعتقد أن ممثلي اليود في المياه العذبة أقل من المياه البحرية ، ولكن إذا كنت تعتقد أن فرص شرائها طازجة بدلاً من التجمد تكون أعلى ، فقد تكون فائدة استخدام مثل هذا المنتج أكبر بما لا يقاس.
- الكافيار الأحمر هو الرائد في محتوى البروتين السهل واليود سهل الهضم. يتم توفير أفضل امتصاص لها من الفيتامينات والمعادن الأخرى ، مثل الحديد ، الفوسفور ، البوتاسيوم ، الفيتامينات A ، D ، E.
- وتشمل المنتجات المحتوية على اليود لغدة الدرقية الجوز . تشمل مجموعة كاملة من المواد النشطة بيولوجيًا ، مما يؤثر بشكل إيجابي على عمل الجهاز العصبي. يستخدم بنشاط في علاج أمراض الغدة الدرقية ، ولكن في اليوم الذي يمكن أن يؤكل لا يزيد عن 3-4 قطع ، لأن لديهم تأثير ملين.
- Feijoa. يحتوي هذا النبات الاستوائي على مركبات اليود القابلة للذوبان في الماء ، والتي يمتصها الجسم تمامًا.
- إلى المنتجات مع اليود لغدة الدرقية تحمل البرسيمون . يمكن أن تتجدد الحاجة اليومية لهذه المادة عن طريق تناول 250 غرام من حلاوة الفاكهة.
نصائح مفيدة
يجب أن نتذكر أن اليود هو مادة ضعيفة المخزنة وتتحلل بسرعة عند درجات حرارة مرتفعة وأحماض وقلويات وما إلى ذلك. لذلك ، فمن الضروري ، كمصدرها ، استخدام المنتجات الطازجة فقط ولا تتوقع فوائد خاصة من الملح المعالج باليود أثناء الطهي. بالإضافة إلى ذلك ، هناك أطعمة تتداخل مع امتصاص هذه المادة - إنها اللفت ، الفجل ، الذرة الحلوة ، البطاطا الحلوة ، الفول السوداني وجميع أنواع الملفوف. لا تجمع بين استخدام كل منهما. حسناً ولأنه يعاني من مشاكل في الغدة الدرقية فمن الأفضل أن تعالجها مرة أخرى للتشاور مع اختصاصي الغدد الصماء ومعها للبحث عن طرق لقرار المشكلة.