لا نعرف سوى القليل من الخضرة. من بينها ، الصنوبر والتنوب ، الراتينجية. ويفاجأ الكثيرون عندما يتعلمون أن مثل هذه النباتات التي تنمو طويلًا تشمل البوبيا . هذه الشجرة الصغيرة الرائعة لا تترك أوراقها مع وصول الطقس البارد ، ولكن الشتاء معها ، مغطاة بالثلج.
من المعروف أن فوائد وأضرار التوت البري قليلة جدا منا ، ولكن المعالجين الشعبيين يستخدمون هذا النبات على نطاق واسع في ممارستهم الطبية. مع مساعدة من البقوليات ، يمكنك علاج مجموعة كاملة من الأمراض ، لذلك تسمى هذه الشجيرة معجزة الطبيعة.
ما هي الفيتامينات الموجودة في التوت؟
يبدأ الناس في تقدير هذا النبات عندما يكتشفون ما هي الفيتامينات الموجودة في التوت البري. يمكن لمعقد الفيتامينات المعدنية من التوت البري تشبع الجسم بمواد مهمة وتقويته وزيادة مقاومته للعدوى.
في التوت البري هي مثل هذه الفيتامينات:
- فيتامين سي يحتوي Cowberry على كمية كبيرة من هذا الفيتامين: 15 مجم لكل 100 غرام من lingonberry. بفضل حمض الأسكوربيك ، تتحسن المناعة وبعض المعادن يتم هضمها.
- فيتامين E (TE) . 100 غرام من توت العليق هي 1 ملغ من فيتامين إي. وهو مسؤول عن الإنجاب والتمثيل الغذائي والحصانة وغيرها من وظائف الجسم.
- فيتامين PP (B3 ، النياسين) . فهو يساعد على إنتاج الإنزيمات ، يحارب اضطرابات الدورة الدموية ، هو الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية. يحتوي النياسين على 0.3 ملغ لكل 100 غرام من اللينجونبيري.
- بيتا كاروتين (provitamin A) . يحمي خلايا الجسم من عمل الجذور الحرة ، ويمنع أمراض القلب والأوعية الدموية. يحتوي على 0.05 مجم لكل 100 جرام من اللينجونبيري.
- فيتامين B2 (ريبوفلافين). المحتوى: 0.02 ملغ لكل 100 غرام من التوت. مسؤولة عن تنظيم التمثيل الغذائي للبروتين وحالة الجلد.
- فيتامين ب 1 (الثيامين) . المحتوى: 0.01 مجم لكل 100 غرام من التوت. يساعد على التشغيل الكامل للجهاز العصبي المركزي.
- فيتامين ب 9 (حمض الفوليك) . فيتامين مهم ، محتواه من البوتberryي - 0.03 ميكروغرام لكل 100 غرام. يساعد في تكون الدم ، ويقلل من مستوى الكوليسترول "الضار". يمكن الحصول على هذا الفيتامين من التوت البري بكميات كافية ، كما هو الحال عند حصاد هذا التوت ليس من الضروري تطبيق المعالجة الحرارية ، مما يقلل من محتوى المواد المفيدة.
فوائد التوت البري للصحة ليست فقط في تكوين فيتامين ، ولكن أيضا في عدد كبير من المعادن والأحماض العضوية والكربوهيدرات والمواد البكتين والمواد والمركبات الأخرى المفيدة.
Lingonberry لفقدان الوزن
أوراق التوت البري لفقدان الوزن. الأوراق لها تأثير مدر للبول ومفرز الصفراء. بالإضافة إلى ذلك ، فإنها تحييد السكر في الدم ، وتسريع عملية التمثيل الغذائي. كل هذا يساهم في إزالة السوائل الزائدة والتخلص من السموم. لغرض فقدان الوزن ، وإعداد ديكوتيون من 53 غرام من الأوراق ل 300 مل من الماء الساخن. يجب أن يقف الخليط لمدة 15 دقيقة ، وبعد ذلك يتم تصفيته وشربه إلى 100 مل ثلاث مرات في اليوم قبل وجبات الطعام. مسار فقدان الوزن على ديكوتيون هو 3 أسابيع.
التوت الكوبيا لفقدان الوزن. من التوت البري جعل ديكوتيون والبطاطا المهروسة. أعد ديكوتيون من التوت بالطريقة نفسها كما هو الحال من الأوراق. التوت التوت البري يساعد على تحسين عمل الأمعاء ، وليس السماح بامتصاص الدهون وإزالة المواد الضارة.
النظام الغذائي الكروبي. جوهر هذا النظام الغذائي هو رفض الأطعمة الحلوة والمقلية واستخدام ثلاث مرات في اليوم ل 100 غرام من التوت. مدة النظام الغذائي هي 1 أسبوع.
ومع ذلك ، مع العديد من الخصائص المفيدة ، فإن cowberry لديه بعض موانع الاستعمال. بسبب محتوى حمض كبير من التوت البري ، فإنه يمكن أن يضر الجهاز الهضمي من المرضى الذين يعانون من التهاب المعدة مع ارتفاع نسبة الحموضة وقرحة الاثني عشر. ليس من الضروري استخدام عدد كبير من التوت وعصير التوت البري للأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم.