التوت كومبوت

كومبريس التوت هو مشروب مفيد بشكل حيوي سيذكرك بأيام الشتاء الباردة حول الصيف الحار وسيبتهج. وطعمه الحلو الحامض الفواح لن يترك غير مبال ولا الكبار ولا الطفل. كيف لطهي كومبوت من التوت ، سنخبرك الآن.

كومبوت من التوت والكشمش الأسود

المكونات:

إعداد

فطر التوت وغسلها في مصفاة. ثم نسكبها في قدر ونضيف القليل من السكر حسب الرغبة. بعد ذلك ، نسكب كل المياه المفلترة ، ونغلى ونغلي المشروب لمدة 7 دقائق. قم الآن بإزالة الأطباق من الصفيحة ، ثم غطها بقطعة قماش ثم غرسها لمدة 40 دقيقة ، ثم قم بتبريد هذا الكبسولة بعناية من خلال غربال ناعم ، تبرد وخدم ، صب على أكواب وتزيين مع التوت الطازج.

كومبوت من الكرز والتوت لفصل الشتاء

المكونات:

إعداد

التوت فرزها قليلا ، وشطف والمجفف. الآن وضع الكرز و malinka على البنوك. نغلي الماء ونملأ التوت ونتركه لمدة 3 دقائق. بعد ذلك ، يصب السائل في قدر ويوضع على النار. نقوم بصب السكر وحامض الستريك ونطبخ بعد الغلي لمدة 10 دقائق على النار الأكثر هدوءًا. ثم ملء الجرار مع التوت مع شراب ساخن ، لفها بأغطية ، تبريدها ووضعها في البرد للتخزين.

وصفة لكومبوت من التوت

المكونات:

إعداد

قم بإعداد أول ثلاث علب من العلب: اغسلها بالصودا وتعقيمها. الفراولة والتوت نفرز ، نزيل الثمار والسيقان الفاسدة. نضع التوت في مصفاة ، اشطفيه وننشره على الجرار. على الموقد وضع المقلاة مع الماء المصفى ، إشعال النار وتغلي. إزالة بعناية الأطباق مع الماء المغلي وتصب في الجرار. نغلق الجفنين ونصر على ما يقرب من 15 دقيقة ، وبمجرد أن يبرد السائل قليلاً ، اسكبه في قدر عميق نظيف وغلي مرة أخرى. كرر الإجراء عدة مرات ، ثم صب السكر ، وغلي وصب شراب ساخن في الجرار. نحن نثبتها بأغطية ، نحولها بعناية رأساً على عقب ، نغطيها بسجادة دافئة ونبرد لعدة أيام. ثم نقوم بإعادة ترتيب الكومبوت من التوت والفراولة للتخزين طويل الأجل في مكان بارد.