من لا يحب كومبوت من الفواكه المجففة ؟! يمكن أن يكون في حالة سكر سواء الساخنة والباردة. في البرد ، تروي العطش بشكل مثالي ، لذلك من الأفضل طهيه في الصيف ووضعه في الثلاجة ، وفي السخونة - سوف يسخن في الشتاء ، بعد المشي الطويل في الصقيع.
تخمير كومبوت من الفواكه المجففة من التفاح المجفف ، والمشمش ، والكمثرى ، والزبيب ، والخوخ ، لذلك يمكن اعتباره مصدرا إضافيا للفيتامينات. يمكنك إضافة في الفواكه كومبوت وفواكه غريبة ، مثل الأناناس المجففة والموز والكيوي. كيفية جعل كومبوت من الفواكه المجففة؟ دعونا ننظر معك وصفة لكومبوت من الفواكه المجففة.
كيفية تحضير كومبوت من الفواكه المجففة؟
المكونات:
- التفاح المجفف - 200 غ؛
- الكمثرى المجففة - 150 غرام ؛
- خليط من الفواكه المجففة - 400 غرام ؛
- ماء - 2 لتر.
- السكر - 150 غرام.
إعداد
شطف التفاح جيدا تحت الماء الساخن ، والكمثرى والفاكهة المجففة نقع لمدة 5-10 دقائق. في قدر من الماء المغلي ، يضاف السكر ويخلط جيدا ليذوب تماما. في الشراب الناتج ، قم أولاً بوضع التفاح والكمثرى ، بعد 5 دقائق بمزيج من الفواكه. اطهيها على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة. في النهاية ، إضافة نكهة الليمون والفانيليا لتذوق. نقوم بطهي كل شيء معًا لمدة 10 دقائق أخرى وإزالته من النار. تغطية مع غطاء ، وإعطاء كومبوت من الفواكه المجففة للبث. شرب فيتامين لأي موسم جاهز!
كومبوت من الفواكه المجففة في مولتيفارك
إذا كان لديك multivarker ، ثم أقترح عليك كومبوت بسيطة من كومبوت من الفواكه المجففة في مولتيفارك. اتضح لذيذ جدا وعطرة.
وضعت الفواكه المجففة غسلها في multivark. أضف السكر والماء إلى الحد الأقصى من الأرز. يتم وضع multivarker على نظام "التبريد" لمدة 1-2 ساعات. من الأفضل وضع كومبوت في الليل ، ثم سيذهب متعدد المتغيرات إلى وضع التسخين ، وسيتم غمر كومبوت الفواكه المجففة حتى الصباح كما في الترمس.
كيف لطهي كومبوت من الفواكه المجففة للطفل؟
جميع الأطفال مغرمون جدا من كومبوت من الفواكه المجففة. بالنسبة لكومبوت الأطفال ، من الأفضل اختيار الفواكه من داشا الخاص بك ، لأنها صديقة للبيئة ، وأكثر غض. إذا كان لا يزال عليك شراء الفاكهة المجففة ، فمن الأفضل أن تأخذ تلك التي تنمو في منطقتك - التفاح والكمثرى ، إلخ. في أي كومبوت يمكنك إضافة الزبيب.
المكونات:
- متنوعة من الفواكه المختلفة (الكمثرى والتفاح والخوخ والزبيب) - 350 غ ؛
- الماء - 2 لتر.
إعداد
تغسل الثمار الجافة بالماء الساخن وتوضع في وعاء من الماء المغلي. طهي لمدة 30 دقيقة ، في النهاية يمكنك إضافة حفنة من الزبيب. بدلا من السكر ، يمكنك وضع ملعقتين من العسل ، إذا كان الطفل لا يعاني من الحساسية.
ما مدى فائدة كومبوت من الفواكه المجففة؟
كومبوت من الفواكه المجففة مفيد جدا لعملية الهضم. في الفواكه المجففة يحتوي على العديد من البكتين ، مما يحسن العمليات الهضمية ، وتحفيز التمعج المعوي. مع الاستخدام المنتظم للكومبوت من الفواكه المجففة ، يتم استرجاع العمليات الأيضية ، والمواد السامة ، والقضاء على الكوليسترول الزائد من الجسم. وفقا لمحتويات العناصر الدقيقة والفيتامينات ، فهي أغنى بكثير من العصائر المشتراة في المتجر. حتى شرب كومبوت من الفواكه المجففة وتكون صحية!