الأرض الأصلية للكاجو هي البرازيل. وبما أن هذا الخارج ، وحتى الجوز في الخارج ينضج على وجه التحديد في تلك الأجزاء ، فإن سكان النصف الثاني من الكرة الأرضية ليس لديهم الفرصة للاستمتاع بالكاجو في شكل كلي. هل تعلم أن الجوز الذي نأكله هو نصف معجزة الفاكهة؟ يحتوي الكاجو أيضًا على شكل خاص ومظهر يشبه تفاحة. هذه الفاكهة هي العصير ولذيذ ، ولكن ، للأسف ، لا يمكن نقلها.
لكن هذا ليس كل شيء. يجب أن يلاحظ الأكثر ملاحظة أن الكاجو هو الجوز الوحيد الذي لا يباع في القشرة. والسبب هو أنه بين الجلد والجوز هناك طبقة من السم ، والتي بعد إزالة الحصاد بعناية (هذا السم ، بالمناسبة ، يستخدم لتلقيح شجرة من التعفن) ، وتسخين الجوز لتبخير كل النفط ، ويتم إرسالها بالفعل في جميع أنحاء العالم.
وهذا هو ، كل ما نحصل عليه هو أصغر شيء ينمو حقاً على أشجار الكاجو. لكن ما صغر مفيدة!
هيكل
حول خصائص مفيدة من الكاجو اسأل طبيب الأسنان الخاص بك - سيقول لك الأطباء ذوي الخبرة والضمير أنه إذا كنت تأكل بانتظام هذا الجوز ، فلن تكون هناك مشاكل مع المينا من الأسنان واللثة. في أفريقيا ، على سبيل المثال ، يعتبر الكاجو الدواء الرئيسي المضاد للالتهاب في الأسنان. يتم تحديد خصائص مفيدة من جوز الكاجو من التركيبة:
- الفيتامينات B1 و B2.
- فيتامين E ؛
- فيتامين ب.
- وكذلك الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والحديد.
والأهم من ذلك - كل هذا في الكاجو هو إلى حد كبير ، ما هو نوع من فيتامين و microelement لا تأخذ ، الكاجو يوفر معدل يومي بنسبة 22-30 ٪.
صحيح أن الخصائص المفيدة للكاجو يتم دمجها مع محتوى حراري غير سار قدره 600 سعرة حرارية لكل 100 غرام ، لكن لا أحد يتعارض مع أن المكسرات لا ينبغي أن تؤكل بالجرام ، بل بالقطعة ، مع تقدير الطعم والفوائد التي تجلبها.
ولكن يمكننا أن نرضيك بالكاجو الدهني - مثل جميع المكسرات ، فهي دهنية ، ولكنها أقل دهنية بكثير من اللوز المنتج الغذائي المعروف ، وكذلك الجوز والفول السوداني.
الكاجو لها خصائص مفيدة خاصة للنساء - تعتبر المكسرات منشط جنسي ، مفيدة للحفاظ على الوظيفة التناسلية لكلا الجنسين. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الكاجو على أحماض أوميجا -3 الدهنية ، مما يعني أنها مضادات أكسدة طبيعية تمنع شيخوخة الجسم.
الكاجو يعالج الأمراض الجلدية. يتم التعامل مع أي مشكلة الجلدية التي تنشأ من اضطراب التمثيل الغذائي (الأكزيما ، الصدفية ، وما إلى ذلك) مع ديكوتيون من الكاجو. بنفس الطريقة ، يمكنك التخلص من الثآليل والشقوق.
الكاجو لديه ثلاث خصائص "مضادة":
- مطهر.
- مضاد للجراثيم.
- مضادات الميكروبات.
ونتيجة لذلك ، تستخدم المكسرات تاريخيا لعلاج أمراض الجهاز التنفسي ، وتعزيز الحصانة ، وتعزيز نظام القلب والأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك ، بسبب محتوى الدهون المفيدة ، يقلل الكاجو من مستوى الكوليسترول والسكر في الدم ، وهذا هو السبب في هذا الجوز الموصى به حتى بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري واضطرابات الجهاز الهضمي. بعد كل شيء ، الكاجو هو حقا حمية جدا!
الكاجو في فقدان الوزن
من المستحسن أن تستهلك 30 غراما من الكاجو التخسيس يوميا. وهكذا ، سوف تحصل على جزء من الدهون الصحية وتلبية الجوع - وهذا يمكن أن يكون وجبة خفيفة مفيدة مفيدة ، وقيمة السعرات الحرارية
بالإضافة إلى ذلك ، بالنسبة للتخسيس يمكنك أيضًا استخدام زيت الكاجو ، فهو يبدو مثل زبدة الفول السوداني ، ولكنه أكثر فائدة بكثير - إضافته إلى السلطة ، وكذلك المكسرات نفسها في شكل مفروم ناعماً.
لا مجرد ترتيب الكاجو الأحادي. بغض النظر عن مدى فائدة المنتج ، لا يمكن أن تؤكل بكميات كبيرة ، ناهيك عن يوم بعد يوم. الكاجو يتطابق تماما مع تطبيع الأيض ويمكن أن ترافق كل من فقدان الوزن وزيادة الوزن ، وهذا يتوقف على أي مشكلة محددة لوحظت في عمل الأيض.