الكبد هو أهم جهاز ترشيح ومن المهم علاجه بعناية. من أجل تجنب عدد من الأمراض الشائعة ، يكفي في بعض الأحيان فقط حذف من النظام الغذائي الخاص بك المنتجات الأكثر ضررا للكبد. أولا وقبل كل شيء ، هو الدهون والمواد الغذائية الثقيلة ، واستبعادها من القائمة سيجعلها صحية ليس فقط الكبد ، ولكن أيضا الجهاز الهضمي.
الأطعمة الضارة بالكبد
- الوجبات السريعة (تشمل هذه الفئة الهامبرغر ، البطاطس المقلية ، البطاطس ، المكرونة سريعة التحضير ، إلخ). بشكل عام ، تتكون هذه المنتجات من مكونات منخفضة الجودة ، بنكهة كريمة مع الدهون الضارة ، والمنكهات ، ومحسنات النكهة.
- المنتجات الحامضة (التوت ، بما في ذلك التوت البري والكزبرة والكراميل والكيوي والسوريل). ويعتقد أن هذه المجموعة من الأطعمة في النظام الغذائي يمكن استخدامها في بعض الأحيان ، مع التحمل الجيد ، ولكن أفضل لتلك. على من الكبد المرضى ، لاستبعادهم على الاطلاق.
- اللحوم المدخنة ، أسماك الدواجن ، المخللات المختلفة والمخللات. حتى المنتجات المنزلية من مثل هذه الخطة ثقيلة جدا بالنسبة للكبد ، ويجب التخلي عنها.
- الدهون الحيوانية المنشأ (شحم الخنزير والزبدة وأصناف الطيور الدهنية - البط والأوز). هذه الأطعمة ثقيلة للكبد ، وبالتالي فإن العرض الأول من المشاكل هو سوء الحالة الصحية بعد تناول الطعام. ومع ذلك ، إذا كنت تعرف بالفعل أن لديك مرض الكبد ، فمن الأفضل عدم التجربة.
- الخبز وأطباق الدقيق والحلويات. هذه الفئة صعبة على الهضم لجميع الأعضاء - هنا والدهون والخميرة ، وغير مجدية لجسم دقيق القمح.
- التوابل الحارة والصلصات والبهارات. يحب الطعام كثير التوابل ، ولكن للأسف ، يؤثر استخدامه سلبًا على وظيفة الكبد.
- المشروبات الكحولية (بجميع أنواعها ، بما في ذلك المشروبات منخفضة الكحول). الكحول بسرعة يدمر الكبد ، وتدمير خلاياها ، وذلك في حالة أي أمراض في هذا الجسم لا تحتاج فقط إلى تقييد ، والقضاء التام على الكحول.
لا يتم تضمين الأطعمة الضارة بالكبد في نظام غذائي صحي في معظم الأحيان ، وإذا كنت قد اتبعت النظام الغذائي الخاص بك من قبل ، فإن التبديل إلى القائمة الصحيحة سيكون بسيطا بالنسبة لك.