يشتهر عصير الرمان منذ فترة طويلة بصحته وحتى تأثيره العلاجي على الجسم ، حيث يتمتع بشعبية كبيرة. يمكن أن يحل الاستعمال المنتظم للمشروب محل عدد من الأدوية الاصطناعية التي لا تجلبها دائمًا إلا بشكل جيد.
ما مدى فائدة عصير الرمان؟
يمكن أن يصبح عصير الرمان ، الذي يعود بالفائدة والضرر الناجم عن المواد الموجودة فيه ، علاجًا طبيعيًا لا غنى عنه للتخلص من الأمراض أو منع حدوثها.
- ارتفاع محتوى مجموعة متنوعة من الفيتامينات والعناصر القيمة في العصير يجعل من الممكن استخدامه كعلاج ل avitaminosis ، لتعزيز الحصانة.
- الشراب له خصائص مضادة للالتهابات ، مضاد للجراثيم ومضاد للفيروسات ، له تأثير مضاد للسرطان.
- عصير الرمان هو أداة ممتازة للوقاية والعلاج من أمراض القلب والأوعية الدموية ، وتنظيف الأوعية الدموية وخفض الكوليسترول. هو مصدر البوتاسيوم ، ضروري للتشغيل الطبيعي للقلب.
- يقلل الشراب من الضغط الشرياني وترسب الكالسيوم على العظام والمفاصل ، ويمنع تكون حصوات الكلى ، ويساعد في العديد من أمراض الجهاز الهضمي.
- هناك أيضا خصائص مضادة للجهاز العصبي ومهدئة معروفة للعصائر وتأثير تجديدها على الجسم ككل.
- على الرغم من قائمة رائعة من الخصائص القيمة ، ينبغي شرب الكحول بشكل صحيح ، وبوجود تفاقم قرحة المعدة ، التهاب البنكرياس أو زيادة حموضة عصير المعدة والتخلي تماما عن استخدامه.
كيف تشرب عصير الرمان؟
لاستخدام عصير العلاج فقط تحتاج إلى معرفة كيفية شرب عصير الرمان بشكل صحيح . يمكن أن يكون للمحتوى العالي من الأحماض في الشراب تأثير مهيج غير مرغوب فيه على الغشاء المخاطي في المعدة أو مينا الأسنان.
- غالباً ما يتم تخفيف عصير الرمان المركز بنسب متساوية مع الماء المغلي أو مخففة مع ليونة أخرى حسب الذوق وفاكهة "عصوية" أو عصائر الخضروات أو التوت.
- سيكون أكثر تناغماً مع المذاق والشراب الأكثر فائدة إذا كنت تحلي به قبل استهلاك العسل.
- لا ننصح بشرب الماء طازجًا قبل النوم أو على معدة فارغة. سيتم تقديم أقصى استفادة من المشروبات إذا كنت تستهلكها بين وجبات الطعام في الصباح.
- ملحق ضروري هو أنبوب كوكتيل ، مما يساعد على التقليل من التأثير السلبي للعصير على مينا الأسنان. بالإضافة إلى ذلك ، بعد الشرب ، شطف الفم بالماء الدافئ.
كيف تعصر العصير من الرمان؟
لا حتى أكثر المنتجات عالية الجودة التي يتم شراؤها في المتجر ، لن تحل محل المنتجات الطازجة. فقط عصير الرمان الطازج يحتوي على الحد الأقصى من القيمة وسيعطي التأثير الإيجابي المتوقع لتحسين الصحة.
- ضغط العصير يمكن أن تستخدم الصحافة الميكانيكية لالحمضيات. تقطع الثمار المغسولة بشكل أولي إلى النصف.
- على نفس القدر من الفعالية هو إعداد عصائر الفاكهة الطازجة للفواكه والخضروات. مع هذه الطريقة ، ستكون هناك حاجة إلى فصل إضافي للحبوب من القشرة والفواصل .
- بعد قمع الثمرة الناضجة بالكامل مع يديك ، ثم بعد أن صنعت ثقبًا في الجلد ، سيكون عليك فقط صب عصير الرمان الطازج الجاهز في كوب.
كيف تصنع عصير الرمان في عصارة؟
في كثير من الأحيان في بيئة محلية ، يتم صنع العصير من الرمان في عصارة. هذه هي الطريقة الأكثر بأسعار معقولة وفعالة للحصول على شراب قيمة. في هذه الحالة ، لا تهمل توصيات التحضير الأولي للفاكهة ، باستخدامها كليًا أو مع حواجز: هذه الأجزاء من الفاكهة ستعطي الشراب مرارة غير ضرورية.
المكونات:
- العقيق - 1-2 قطعة.
- الماء أو العسل أو السكر - حسب الذوق.
إعداد
- يغسل الرمان في الماء الدافئ.
- قطع الجلد من فوق ، في محاولة عدم لمس الحبوب ، وتمزيقه من جسم الجنين.
- فصل اللب العقيق بلطف إلى أجزاء.
- فصل الحبوب من الأقسام.
- وضع الحبوب في فتحة من خلال الوحدة.
- اضغط على زر "ابدأ" وجمع الطازجة في كوب.
- يتم تقديم عصير الرمان محلي الصنع ، المحلى بالعسل والمخفف بالماء.
عصير الرمان من شراب
من التوصيات أدناه سوف تتعلم كيفية صنع عصير الرمان دون استخدام التكنولوجيا الحديثة. في البداية ، يتم إعداد شراب مع السكر ، والذي يتم تخفيفه قبل الاستخدام بالماء حتى يتم إعطاء الشراب الحلاوة والتركيز المطلوب. يمكن إعداد مشروب حلو للاستخدام في المستقبل واستخدامه في صنع الحلويات.
المكونات:
- الرمان - 4 قطع.
- الليمون - 0،5 قطعة.
- السكر - 700 غرام.
إعداد
- تنقسم القنابل المغسولة إلى أجزاء.
- فصل الحبوب من قشر والأفلام.
- انهم يملؤون الكثير من السكر ، ويعجن مع سحق وترك الأمر ليلا.
- طحن الحبوب من خلال منخل ، الضغط على العصير المتبقي.
- مع الليمون الضغط على العصير وإضافة إلى شراب.
- يغلى عصير الرمان الحلو لمدة 20 دقيقة وتصب على الجرار العقيمة.
- قبل الاستخدام ، قم بتخفيف الشراب بالماء.
عصير الرمان في الخلاط
إذا كان لديك خلاط ثابت ، يمكنك تحضير عصير الرمان الطبيعي معه. بالإضافة إلى الجهاز في هذه الحالة ، تحتاج إلى قطع الشاش ، والتي تحتاج إلى إجهاد كتلة سحقت الناتجة. للحصول على نتيجة مثالية ، أضف القليل من الماء البارد المغلي إلى الوعاء.
المكونات:
- العقيق - 2 قطعة.
- الماء أو السكر أو العسل - حسب الذوق.
إعداد
- غسل القنابل اليدوية وقطع الجلد وكسر الفاكهة إلى قطع.
- فصل الحبوب ووضعها في وعاء الجهاز.
- صب القليل من الماء ولكمة بضع دقائق.
- تصفية هراء الناتجة من خلال شاش الجبري ، والضغط.
- قم بتحلية عصير الرمان محلي الصنع حسب الذوق.
عصير الرمان بدون سكر
عصير الرمان المحضر في البيت مفيد جداً في شكله الطازج. من المستحسن في نفس الوقت شربه دون سكر أو دمجه مع فرائس أحلى أخرى. ومع ذلك ، فإن الثمار متاحة للاستخدام ليس على مدار السنة ، مما يشجع على إعداد عصير للاستخدام في المستقبل. ستساعد التوصيات الواردة أدناه في صناعة البليت بدون إضافات.
المكونات:
- القنابل - كم هو متاح.
إعداد
- يتم إعداد الفواكه بشكل صحيح ، عصير عصر بأسعار معقولة.
- سخن المشروب ليغلي ، ثم صب على الفور على الجرار معقمة المعدة.
- سد حاويات مع أغطية مغلية ، وتحويل الحاويات والتفاف قبل التبريد.
عصير من العقيق غير الناضجة
عصير الرمان المطبوخ أكثر لذيذ في المنزل من الفواكه الناضجة. ومع ذلك ، إذا كانت هناك ثمار فقط ليس لديها وقت للحصول على لون غني مميز ، يمكن صنع الشراب من المواد الخام غير الناضجة. تتحول النضارة الجاهزة الجاهزة ، لذلك يجب استكمالها بالعسل أو السكر والشراب في شكل مخفف في أجزاء صغيرة.
المكونات:
- العقيق غير الناضجة - 2 قطعة.
- العسل أو السكر - حسب الذوق.
- المياه.
إعداد
- قطع القالب كروس متقاطع من أعلى ، وإزالة من الجنين ، والذي ينقسم بعد ذلك إلى أجزاء.
- أعصر العصير.
- انتهى حلاوة طازجة ، مخففة بالماء أو عصير آخر.