في الحرارة ، من اللطيف الحصول على دورق من عصير الليمون محلي الصنع من الثلاجة ، ثم نسكبه في كأس ونستمتع بالطعم المنعش لمشروب بارد. نوصي بخيارات صنع عصير الليمون في المنزل من الليمون ، والتي يمكنك العثور على أكثرها جاذبية.
كيفية صنع عصير الليمون من الليمون في المنزل - وصفه
المكونات:
- الليمون - 650-850 غرام ؛
- المياه النقية - 245 مل.
- المياه الغازية - 1،4-1،9 لتر ؛
- السكر - 225 غرام.
إعداد
كوب من الماء النقي يخلط مع السكر في مغرفة ويوضع على النار. اترك المحتويات تغلي ، واثارة ، وتأكد من إذابة كل بلورات السكر. نترك الشراب ليبرد ، ونبدأ في الليمون. نحن نغسل الثمار ، ونقطع نصفها ونخرج من عصير الليمون. لإعداد عصير الليمون ، نحن بحاجة إلى كوب واحد من عصير الليمون بحجم 250 ملل ، لذلك اعتمادا على عصارة الفاكهة ، قد يحتاجون إلى أكثر أو أقل.
قم بخلط الشراب المبرد مع العصير في إبريق وإحضار ماء الصودا إلى التركيز المطلوب من عصير الليمون.
وصفة لعصير الليمون مع الزنجبيل والليمون
المكونات:
- الليمون - 315 غ ؛
- جذر الزنجبيل - 210 جم؛
- العسل - 145 غرام ؛
- تنقية المياه المغلي - 3 لترات.
- السكر - 40 غرام.
إعداد
يجب تنظيف الزنجبيل لإعداد عصير الليمون ومعالجته على أصغر المبشرة. يتم شطف الليمون والعصائر منها في وعاء منفصل ، ويتم سحق اللب ويخلط مع كتلة الزنجبيل والسكر المحبب. الآن ملء الخليط مع لتر من الماء وتسخينه على الموقد ليغلي. بعد التبريد ، قم بضغط المرق مع قطع الشاش ، اخلطي تركيز السائل مع العسل وخفف إلى المذاق المرغوب مع الماء المغلي البارد.
كيفية صنع عصير الليمون محلية الصنع من الليمون والبرتقال والنعناع - وصفة
المكونات:
- البرتقال - 360 غرام ؛
- الليمون - 240 غ ؛
- النعناع - 1 حزمة صغيرة؛
- المياه النقية - 1.9 لتر.
- السكر - 205 غرام أو حسب الرغبة.
إعداد
لتحضير عصير الليمون من البرتقال والليمون مع النعناع ، ضع ثمار الحمضيات بعناية ، ضعها لمدة دقيقة في الماء المغلي ، وبعدها نقطع الثمار في شرائح رقيقة ونضعها في وعاء أو وعاء آخر لصنع عصير الليمون. هناك أيضا نرسل أوراق النعناع الطازج ، بعد أن قطعناها أولية من الفروع المغسولة والمجففة. كما نضيف السكر ونهرس كتلة الفاكهة بالنعناع أو السحق الخشبي. الآن نحن نسكب كل الماء ، الذي يجب أن يكون مسلوقًا ومبرّدًا ، يخلط ويترك المشروب لبضع ساعات على رفّ الثلاجة.
وصفة ليمونادة من الليمون والنعناع
المكونات:
- الليمون - 680 غرام ؛
- نعناع (أوراق) - 0،5 نظارات ؛
- المياه النقية - 3 لترات.
- سكر - 290-320.
إعداد
لإعداد مشروب وفقا لهذه الوصفة ، شطف الليمون ، وقطعها إلى نصفين وعصر العصير منها. قطع اللب إلى كبير ووضعه في وعاء لصنع عصير الليمون. في كوب من الماء ، يسخن حتى يغلي ، يذوب السكر. يتم تحديد الكمية بناءً على كمية المشروبات التي تفضلها.
الآن صب شراب الناتج إلى لب الليمون ، إضافة نفس عصير الليمون الضغط ، وأوراق النعناع قليلا المهروسة ، وتخلط ووضع على الرف من الثلاجة لعدة ساعات.
عصير الليمون في المنزل من الليمون والشاي الأخضر
المكونات:
- الليمون - 380 جم؛
- العسل السائل - 120 غرام أو حسب الرغبة.
- المياه النقية - 1،5 لتر.
- الشاي الأخضر (أوراق الشاي الجافة) - 3 ملاعق كبيرة. ملعقة.
إعداد
الخطوة الأولى هي تحضير الليمون. نقوم بشطف الحمضيات وقطعها بمكعبات صغيرة أو شرائح رقيقة. نضع كتلة الليمون في إبريق وننتقل إلى إعداد الشاي الأخضر. تُسكب ثلاث ملاعق من أوراق الشاي الجافة في حاوية مناسبة بالماء الساخن (90-95) وترك المحتوى تحت الغطاء لمدة عشر دقائق. نرشح الشاي إلى إبريق مع الليمون ، ونطرد الأوراق الخضراء. يضاف العسل السائل إلى السائل ويخلطه ويرسله إلى رف الثلاجة لعدة ساعات.