حصل منتج حلويات يدعى cupcake على الكثير من الاحترام من محبي الحلويات في جميع أنحاء العالم. يمكن خبزه في شكل مستدير أو مستطيل ، في وعاء خاص أو في قدح بسيط. يضاف المكسرات والفواكه المسكرة والشوكولاتة إلى العجين لجعلها ، مما يحسن بشكل كبير من خصائص طعم الحلوى.
سننظر اليوم في كيفية طهي الكيك اللطيف ، الطري ، الهوائي ، والأهم من ذلك ، كب كيك سريع في الميكروويف في غضون دقائق معدودة.
وصفة كعكة الشوكولاتة سريعة في فرن الميكروويف
المكونات:
- دقيق القمح - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- مسحوق الكاكاو - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- السكر - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الحليب كامل الدسم - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الزيوت النباتية المكررة - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الشوكولاته السوداء أو الحليب - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- سكر الفانيلا - عبوة واحدة؛
- البيض - 1 جهاز كمبيوتر.
إعداد
مزيج دقيق القمح ومسحوق الكاكاو والسكر. نحن نتوجه إلى الكتلة الجافة الناتجة من بيضة دجاج ، ونخلط جيدا حتى تتجانس وتختفي كرات الدقيق ، ونصب في اللبن ، وزيت الخضروات المكرر ، ونضيف سكر الفانيليا والشوكولاتة المقطعة ونحركها مرة أخرى. نقل العجين المطبوخ في أطباق مناسبة للطهي في فرن الميكروويف. نضع في الميكروويف لمدة حوالي ثلاث دقائق. يمكن أن يختلف وقت الطهي اعتمادًا على قدرات الفرن الخاص بك. في المرة الأولى عند الطهي ، شاهد العملية ، عندما يتوقف رفع الكعكة - ثم تصبح جاهزة.
كعكة سريعة الرائب طهي في فرن الميكروويف
المكونات:
- الجبن - 100 غرام ؛
- خميرة السميد - 200 غرام ؛
- البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- السكر - 100 غرام ؛
- القشدة الحامضة - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الفانيليا - 1/2 ملعقة صغيرة.
- صودا الطعام - 1/2 ملعقة صغيرة.
- حلاقة بجوز الهند - ملعقة صغيرة؛
- الملح - قرصة.
إعداد
تغلب على البيض مع السكر ، إضافة الفانيلين ، قليل من الملح والسميد والمزيج. في وعاء منفصل ، قم بتنعيم الجبن إلى حالة متجانسة وتخلص من الكتل بخلاط أو قم بطحنها من خلال منخل. نقوم بتوصيل محتويات كلا الطبقين ، نضيف القشدة الحامضة ، الصودا ، حلاقات جوز الهند ونخلط. نقل العجين الناتج إلى أي شكل مناسب (وليس معدن) وطهيها في الميكروويف لمدة عشر دقائق. إذا كانت طاقة الميكروويف أقل من 900 وات ، فقد يلزم زيادة وقت الطهي.
كب كيك برتقال سريع في فرن الميكروويف
المكونات:
- البرتقال كبير - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- نشا البطاطس - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- سكر - 1 كوب كبير
- البيض - 4 قطع.
- زبدة - 100 غرام ؛
- الطحين - 3/4 من كوب كبير.
- مسحوق الخبيز - ملعقة صغيرة مع شريحة ؛
- حلاقة بجوز الهند - ملعقة صغيرة؛
- الملح - قرصة.
إعداد
لصنع الحشوة ، قم بطحن الخلاط أو مفرمة اللحم واحدة من البرتقال المقشور ونصف ثانية مع نكهة. يُضاف النشا إلى المهروس الناتج ، ويخلط وينتشر على قاع القشرة المغطى بالرق ، وهو مناسب للطهي في المايكرويف ويبلغ حجمه حوالي 2 لتر. نضع في الفرن
يشار الوقت في الوصفة مع الأخذ بعين الاعتبار قدرة الميكروويف 900 واط. إذا كانت سعة الفرن أكبر - يجب تقليل الوقت ، إن كان أقل - لزيادة. بعد وقت الطهي ، دع الكيك يقف لمدة عشر دقائق.