عندما لا يكون هناك وقت للطبخ ، فإن الوصفات المعروفة والبسيطة تأتي للإنقاذ ، مثل الحنطة السوداء التي يتم عرضها أدناه مع اللحم - والتي يسهل طهيها عندما تأتي أدوات المطبخ إلى الإنقاذ.
وصفة للحنطة السوداء مع اللحم في العلامة التجارية متعددة "ريدموند"
المكونات:
- لحم خروف - 500 غم
- الحنطة السوداء - 2 البنود.
- البصل الأبيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- زيت الزيتون أو الزيت النباتي - 30 مل.
- الملح - حسب الذوق
- صلصة الصويا - 25 مل.
- صلصة الطماطم الساخنة - 20 غ؛
- العسل الطبيعي -10 غرام.
إعداد
يتم تنظيف الحمل من الأفلام والدهون الزائدة والأوردة ، وتقطيعها إلى مكعبات. اطحن البصل واقليه على الزيت النباتي المسخن في الوعاء الخاص بال multivarker حتى يصبح شفافًا ، باستخدام وضع "Baking". عندما يتعلق الأمر بالاستعداد ، نضيف شرائح اللحم وننتظر حتى يستوعب كل القشرة قشرة ذهبية. اخلطي صلصة الصويا مع الكاتشب والعسل الحنكي ، واسكب لحم الضأن المقلي مع صلصة الكراميل. صب الحنطة السوداء المغسولة والمقطرة ، صب كل الماء بنسبة 2: 1 ، ثم قم بتشغيل "Plov" واطهي كل شيء لمدة 40 دقيقة.
أقرب إلى نهاية الوقت المخصص ، والتحقق من محتويات وعاء ، ويقلب حسب الحاجة وانتظر الصافرة. الحنطة السوداء الفضفاضة مع اللحم ، المطبوخة في مولتيفارك مع شرائح لحم الضأن وطبقة خفيفة من الصلصة الآسيوية سوف تذوق الجميع بدون استثناء.
كيف لطهي الحنطة السوداء دسم مع اللحوم في متعدد المتغيرات؟
المكونات:
- شرائح لحم ديك رومي مفروم - 400 جم؛
- نبيذ جاف - 100 مل؛
- فصوص من الثوم - 2 قطعة.
- الملح والفلفل - حسب الذوق.
- كزبرة مجففة - ملعقة صغيرة
- بصل - 1 قطعة.
- الفطر - 5 قطع.
- حبوب الحنطة السوداء - 2 عناصر؛
- مرق - 3 عناصر ؛
- كريم - بند واحد
- الزيوت النباتية - للقلي.
إعداد
اخلطي اللحم المفروم تركيا مع الملح والفلفل ، يفرك في معجون الثوم ويضرب جيدا على الطاولة. ختم اللحم المفروم في كرات اللحم ووضعها في الفريزر.
في وعاء من multivarquet ، وذلك باستخدام وضع "الخبز" ، تقلى البصل المفروم ناعما مع الفطر على الزيت النباتي حرارة. أضف إلى كرات اللحم المجمدة من تركيا وانتظر حتى تحصل على لون ذهبي فاتح. نحن نغرق في ردف غسلها متعدد المتغيرات. اخلطي المرق مع الكريمة والخمر ، صب محتويات الوعاء وضعي وضع "العصيدة" ، "Pilaf" أو "الحنطة السوداء" لمدة 40-50 دقيقة (حسب قوة الجهاز وطرازه).
تحقق من الحنطة السوداء للاستعداد: يجب أن تحصل على عصيدة كثيف ودسم ، في طريقة الريزوتو الحنطة السوداء مع كرات اللحم العطاء. قدم الطبق على الفور ، رشه بالأعشاب الطازجة والمتبل بالزبدة.
الحنطة السوداء مع اللحم في متعدد "باناسونيك"
المكونات:
- لحوم البقر - 400 غرام ؛
- البصل الأحمر - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الثوم - 2 فصوص
- الفطر الأبيض المجفف - 1 حفنة.
- مرق الخضار - 3 عناصر.
- بيرة داكنة - عنصر واحد ؛
- الهليون - 12 البراعم.
- البازلاء الخضراء - نصف قرن.
- الحنطة السوداء الحنطة - 2 ملعقة كبيرة.
إعداد
بعد تبديل خيار "الخبز" ، تقلى البصل المفروم حتى يصبح لونه ذهبي فاتح. قبل 30 ثانية
ونتيجة لذلك ، سوف تحصل على طبق لذيذ ولذيذ أكثر تشبه حساء اللحم بدلاً من الحنطة السوداء المعتادة من المجموعة القياسية من لحم الخنزير + البصل + الجزرة + اللحوم.