كعكة بانكيك مع كريمة اللبن الرائب - حلوى من الميزانية وسهلة التحضير ، والتي يمكنك أن تأكلها في الحياة اليومية المملّة أو تخدم بفعالية وجبة احتفالية ، وقضاء بعض الوقت في الديكور. وستفوق هذه النتيجة جميع التوقعات وسوف ترضي مع المذاق المتناغم الرائع للأطايب.
كعكة الفطائر مع كريم الرائب
لا يمكننا أن نقول أن كعكة الفطائر مع ملء اللبن الرائب يتم إعدادها بسرعة ، لأن قلي الفطائر يستغرق وقتًا معينًا. ومع ذلك ، بشكل عام ، فإن عملية إنشاء طعام لذيذ هي عملية أولية ومتاحة للتنفيذ حتى للمبتدئين.
- يمكن خبز الفطائر الخاصة بكعكة لأي وصفة مجربة ، ولكن تذكر أنه يجب ألا تكون سميكة جدًا أو سميكة جدًا.
- الرائب للتعبئة هو أفضل لاختيار لينة. في حالة وجود منتج حبيبي ، يتم طحنه من خلال منخل أو لكمات مع خلاط إلى نسيج موحد.
- يفضل أن يكون الحشوة بنكهة الفانيليا ، وللمذاقات النكهة الأكثر إثارة للاهتمام من الحلوى ، إضافة التوت ، وشرائح من الفاكهة أو الفواكه المجففة والمكسرات.
وصفة الفطائر لكعكة فطيرة
يمكن استخدام الوصفة التالية لطهي الفطائر في كعكة. هذه الكمية من المكونات كافية لإعداد حلوى متوسطة الحجم. يمكن تقليل كمية السكر المستخدمة إذا رغبت في ذلك ، وبالتالي تقليل الحلاوة الكلية للعلاج النهائي.
المكونات:
- البيض - 4 قطع.
- الدقيق - 2.5 أكواب.
- لبن - 3 أكواب.
- السكر المحبب - 80 غ؛
- زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الملح - قرصة.
إعداد
- تغلب على البيض مع السكر ، وإضافة الملح.
- صب في الحليب ، وفاز مرة أخرى قليلا.
- إضافة الطحين ، وتحقيق حل جميع الكتل.
- صب في الزيت وتحريك العجين لكعكة فطيرة مرة أخرى.
- خبز الفطائر في مقلاة ساخنة ، والسماح لهم لتبرد تماما.
كعكة بانكيك مع الجبن والقشدة الحامضة
يمكن تحضير كعكة البانكيك مع البسكويت مع إضافة الجبن المحلى لتذوق القشدة الحامضة. للحصول على مذاق أكثر حساسية من الكريمة الحامضة يجب أن يتم تقليب الكريما الحامضة مع خلاط مع إضافة السكر العادي والفانيليا لمدة 5 دقائق على الأقل أو حتى تذوب البلورات تمامًا.
المكونات:
- الفطائر - 10 قطع.
- الجبن - 500 غم
- كريم حامض - 600 جم؛
- السكر المحبب - 250 غرام ؛
- سكر الفانيليا - 4 ملعقة صغيرة.
إعداد
- الفطائر خبز.
- يضاف الكريما الحامضة مع السكر وسكر الفانيليا.
- يتم خلط الجزء الثالث من الكريم في الجبن.
- وعد الفطائر الجماعية الجبن والكلية مكدسة على بعضها البعض.
- تغطية الحلوى مع كريم الحامض المتبقية.
- ترك كعكة فطيرة مع اللبن الرائب الحامض في الثلاجة لعدة ساعات لتلقيح.
Pancake كعكة الشوكولاتة مع كريم الرائب - وصفه
سوف يستمتع عشاق الشوكولاتة بكعكة فطيرة بالشوكولاتة مع الكريمة الرائب. في عجينة الفطيرة ، يضاف مسحوق الكاكاو ، الذي يعطي المنتجات طعم مميز ورائحة ولون لطيف. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك مزج القليل من عجينة الشوكولاته والمكسرات المفرومة وغيرها من الإضافات ذات الصلة حسب ذوقك.
المكونات:
- البيض - 4 قطع.
- دقيق - 3 أكواب.
- لبن - 1 لتر.
- سكر - 80 جم؛
- الكاكاو - 60 جم؛
- زيت - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- ملح - قرصة
- الجبن - 500 غم
- كريم حامض - 200 جم؛
- مسحوق السكر والفانيليا - حسب الذوق
- طلاء الشوكولاتة - 200 غرام.
إعداد
- مزيج المكونات للعجين مع الكاكاو ، الفطائر خبز.
- تُخفق الكريمة الحامضة مع البودرة وتُضاف الجبن والفانيلا وتُخفق مرة أخرى.
- كريم الفطائر كريم ، مكدسة على بعضها البعض.
- غطّي كعك الشيكولاتة مع الكريمة المخفوقة ، اتركيها لبضع ساعات في البرد.
كعكة فطيرة مع كريم الرائب والفواكه
كعكة فطيرة لذيذة خاصة مع الجبن ، إذا كنت تكمل الكريم عند تشريب الفطائر شرائح من الفواكه الطازجة أو المعلبة. مناسبة لهذا الغرض هو أفضل الخوخ والموز واليوسفي أو البرتقال والكيوي وجميع أنواع التوت. تفاح جامد أو إجاص قاسي أو مقسم إلى شرائح رقيقة قدر الإمكان.
المكونات:
- الفطائر - 12 قطعة.
- خثارة طرية - 250 جم؛
- الدهون كريم - 100 غرام.
- كريم حامض - 50 جم؛
- السكر البودرة - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- شراب الفاكهة - 100 مل؛
- جيلاتين - 15 جم؛
- عصير الليمون - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الفاكهة - 300-400 غرام.
إعداد
- تُخبز الفطائر وتوضع نصفها على شكل انقسام بقطر 18 سم بحيث يتدفق نصفها من حواف القالب. وضعوا فطيرة على قاع الخزان.
- يسكب الجيلاتين مع شراب ، ثم يترك لفترة قصيرة ، وبعد ذلك يتم تسخينه حتى تتحلل الحبيبات.
- طحن اللبن الرائب مع مسحوق ، إضافة الكريمة المخفوقة والقشدة الحامضة.
- ضجة في شراب جيلي.
- املأ بالكريم وشرائح من فطائر الفاكهة ، ولف لفات ووضعها في قالب.
- صب بقية كريم على القمة ، مدس الحواف المتدلية ، وتغطي الحلوى مع واحد فطيرة أعلى.
- وضع كعكة فطيرة مع الفاكهة لتجميد في البرد ، ثم تزيين.
كعكة فطيرة مع الجبن والحليب المكثف - وصفة
كعكة فطيرة لذيذة ومثيرة للدهشة مع كريم الرائب ، أعدت وفقا للوصفة التالية - حلم الأسنان الحلوة والمعجبين من الحليب المكثف. يمكنك إضافة حليب مكثف أو كلاسيكي مكثف ، مما يجعل الطعم مختلفًا ، ولكن في كل مرة جذابة ومتناغمة.
المكونات:
- الفطائر - 12 قطعة.
- خثارة ناعمة - 500 جم؛
- الدهون كريم - 100 غرام.
- حليب مكثف - 0.5 جرة
- الكاكاو - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الفانيليا.
إعداد
- الفطائر خبز.
- يتم لكمات الجبن مع الخلاط بالفانيليا والكاكاو والحليب المكثف.
- اخفقي القشطة في القمم ، امزجها في كتلة اللبن الرائب.
- وعد الخليط الناتج من الفطائر ورصها فوق بعضها البعض.
- تزيين كعكة فطيرة مع الجبن والحليب المكثف لتذوق ، نظيفة في البرد للتشريب.
كعكة بانكيك مع الجبن
سوف تذوق كعكة فطيرة محضرة مع جبن اللبن الرائب مع طعم رائع ومتناغم بشكل غير عادي. في هذه الحالة ، يتم إضافة الشيكولاتة الداكنة إلى الكريمة ، والتي يمكن استبدالها اختياريًا بالحليب أو استخدام رقائق جوز الهند أو جوز الأرض أو الجوز.
المكونات:
- الفطائر - 12 قطعة.
- الجبن الرائب - 250 غ؛
- كريم الدهنية - 250 غرام ؛
- السكر البودرة - 100 غرام ؛
- الشوكولاته الداكنة - 100 غرام.
إعداد
- الفطائر خبز.
- خفقت حتى يصبح القمم كثيفة مع مسحوق.
- قم بتحريك الجبن الرائب ، وخفقت أكثر من ذلك بقليل.
- أضف الشيكولاتة المبشورة إلى الكريمة ، وزلها على الفطائر وضعتها فوق بعضها البعض.
- تزيين المنتج والسماح لها نقع.
كعكة بانكيك مع الفراولة وكريم الرائب
يمكن تحضير كعكة فطيرة من الفطائر مع الجبن والفراولة مع التوت الطازج أو المجمدة. يجب إزالة هذه الأخيرة قبل ذلك ، ثم يتم إرجاعها إلى مصفاة لتصريف أي سائل زائد. إذا كان الجبن رطبا جدا ، فإن التوت يتم وضعه ببساطة بين الفطائر ، دون إضافة إلى الكريم.
المكونات:
- الفطائر - 10-12 قطعة.
- الجبن - 500 غم
- الفراولة - 250 غرام ؛
- السكر البودرة - 100-120 غرام ؛
- التوت للزينة.
إعداد
- خبز الفطائر ، البرد.
- هو اخترقت الجبن مع مسحوق مع الخلاط.
- أضيفي الفراولة ، خفقي أكثر من ذلك بقليل.
- اترك القشدة في الثلاجة لبضع ساعات ، وبعدها تفقدها الفطائر.
- تزيين كعكة فطيرة مع كريم الفراولة الرائب ، تعطيه القليل من نقع.
كعكة فطيرة مع الجبن والموز
يتم الحصول على اللذيذة والعطرة بشكل لا يصدق ، كعكة فطيرة مع كريم الرائب والموز ، والتي يتم تنظيفها ومقطعة إلى دوائر رقيقة قدر الإمكان. ويكمل الجبن في هذه الحالة مع القشدة الحامضة ، والتي يمكن استبدالها إذا رغبت مع الكريمة المخفوقة أو الحليب المكثف ، وضبط كمية السكر المضافة.
المكونات:
- الفطائر - 10-12 قطعة.
- الجبن - 400 جم؛
- كريم حامض - 200 جم؛
- الموز - 4 قطع.
- السكر - 100-120 غرام ؛
- الفانيليا.
إعداد
- الفطائر خبز.
- سوط القشدة الحامضة مع السكر والفانيليا حتى يتم إذابة بلورات وروعة.
- يكسر الجبن مع خلاط ويخلطه مع القشدة الحامضة.
- كل كريم فطيرة ، ونشر طبقة من أكواب الموز.
- جمع كعكة فطيرة مع كريم الرائب ، تعطي نقع الحلوى قليلا.
كعكة بانكيك مع الجبن والمربى
يتم إعداد كعكة فطيرة مع كريم اللبن الرائب ، وسيتم تقديم وصفه أكثر من ذلك ، مع إضافة مربى ، فاكهة أو مربى التوت. يمكنك استخدام أي البليت الحلو غير المتدفقة ، سميكة ، ولكن لينة. جمع الحلوى ، والطبقات البديلة من الجبن والمربى أو الشحوم كل فطيرة بالتناوب.
المكونات:
- الفطائر - 10-12 قطعة.
- الجبن - 500 غم
- مربى - 150 غم
- السكر البودرة - 100 غرام ؛
- كريم حامض - 30 جم؛
- البيض - 3 قطع.
- الفانيليا.
إعداد
- تخفق مع الجبن الخلاط مع البيض والمسحوق والفانيليا.
- في شكل مجزأ من حجم مناسب ، وضعت الفطائر البديلة ، promazyvaya كل كريم المربى والرائحة.
- يتم تلطيخ فطيرة الماضي مع القشدة الحامضة ويتم إرسال وعاء الخبز لمدة 30-40 دقيقة في 180 درجة.
- يتم تبريد الكعكة الجاهزة وتزيينها حسب الذوق.