إن الصور الجميلة والإعلانات التجارية الخاصة بالأطعمة ليست فقط برامج رسومية ، ولكن أيضًا العديد من الحيل للمصورين. الآن سنفتح لك حجاب السرية ونخبرك عن بعض الحيل.
من الصعب أن نتصور شيئاً أكثر شهية من الطعام في الإعلانات: دجاج مقلي جميل ، فراولة لامعة ، بيرة رغوية ، إلخ. لقد لاحظت أنه في الحياة الواقعية يكاد يكون من المستحيل أن نلتقي ، والسر بسيط بما فيه الكفاية - يستخدم الغذاء الغذائي ليستخدمه مصففي الطعام. سنكشف لك أسرارهم العديدة.
1. البخار الاصطناعي للشهية
في العديد من الإعلانات يمكنك رؤية أطباق لذيذة ، والتي يأتي البخار. سوف يفاجأ الكثيرون ، لكن في معظم الحالات لا يكونون ساخنين. هناك العديد من حيل المصورين ، باستثناء فوتوشوب ، والتي تستخدم لإنشاء زوج مصطنع. لجعل الطعام "دخان" ، يمكنك المشي بضع مرات أكثر من ذلك مع باخرة. بالنسبة للمنتجات الصغيرة ، على سبيل المثال ، يتم استخدام البطاطا المخبوزة ، وكرات القطن عادة ، والتي يتم ترطيبها في الماء ، ويتم تسخينها في الميكروويف ، ثم يتم وضعها على الطعام. سيعطي الصوف القطني الساخن البخار لبضع دقائق ، وهو ما يكفي للأطر الضرورية. بعض المصورين لديهم أجهزة خاصة تحاكي البخار. وهو مفيد في حالة التصوير الطويل.
2. الغريبة مع ماكرة
في الحانات ، يتم صنع الكوكتيلات متعددة الطبقات أمام العميل ، ويتم شربها بسرعة. شيء آخر - اطلاق النار على الإعلانات التجارية ، لأنك تحتاج إلى اطلاق النار على المواد ، في حين لا تخسر نوع من المشروبات من المتداولين ، وهذا هو ، عدم السماح لهم بالخلط. قلة من الناس يعتقدون أن الإعلان لا يستخدم الكحول ، ويصنع الكوكتيلات المصنوعة من الهلام.
3. لا يوجد ضرر
واحدة من أكثر شعبية هو المايونيز الإعلان. كثير من الناس يعرفون أن هذه هي الصلصة الأكثر ضررًا ، لكن المصورين يجعلونها أكثر خطورة. المايونيز في الإطار يبدو غير قابل للتمثيل ، لذلك يضاف إليه الجير ، والذي يصبح أخف وزنا ويتدفق بشكل أفضل.
4. تألق المبهر الاصطناعي
كيف نؤكد جمال الفاكهة في الإعلان؟ جعلها لامعة. مع هذه المهمة تساعد على التعامل مع رذاذ خاص ، والذي يستخدم للأثاث وغيرها من البنود. إذا لم تستطع الحصول على هذه الأداة الخاصة ، فإن مصففي الأطعمة يستخدمون مثبت الشعر.
5. درجة الحرارة لا يهم
حتى في درجة حرارة الغرفة ، يبدأ الجليد في الذوبان ويفقد مظهره الرائع. ماذا يمكنني أن أقول عن اطلاق النار تحت تركيبات الإضاءة أو العثور على الجليد في الماء. نظرًا لهذه المشكلة ، لا يستخدم المصورون قطًا الثلج الحقيقي للتصوير ، نظرًا لوجود واجهات خارجية خاصة متطابقة خاصة بالأكريليك.
6. التعرض غير سارة
سوف يتفق الكثيرون على أن مشاهدة الإعلان عن القهوة ، حيث يفصل مشروب جميل البخار العطري ، وهناك رغبة في الذهاب وجعل فنجان. في الواقع ، الشراب في الإطار لا علاقة له بالقهوة الحقيقية. لمنع تشكيل البقع الزيتية على السطح ، يتم سكب زيت نباتي ملون في الكؤوس. الفاعلون ، أيضا ، لا يمكنهم شرب القهوة كل يوم ، لذلك صب "كولا" بدون غاز. أما بالنسبة للزوج ، هو في معظم الحالات dorisovyvaetsya في برنامج فوتوشوب.
7. مثل هذا الشراب لا أحد قد تجرأ على المحاولة
لجعل الفطائر جميلة ومليئة بالفم ، وتستخدم الثمار للديكور ، وبطبيعة الحال ، شراب. ينتشر المنتج الطبيعي بسرعة ويمتص ، لذلك لا يوجد وقت محدد للقطات الجميلة. تم العثور على الإخراج بشكل غير متوقع. لذلك ، تم تحديد الهوية الخارجية والخصائص الضرورية (تخيل فقط!) في زيت المحرك. هناك ميزة أخرى للطعام لمصممي الأطعمة: فالفطائر مغطاة بكثافة بخاخ مضاد للماء للأحذية ، بحيث لا يتم امتصاص الشراب.
8. أنت فقط تريد إخماد عطشك
في الإعلانات ، تبدو المشروبات باردة ، كما يتضح من العرق الجميل على الزجاج. الحصول عليها ليست سهلة ، والآن سوف تعلم السر الرئيسي. أولا ، تحتاج إلى استخدام مشروب دافئ ، نعم ، نعم ، ومع ذلك قد يبدو غريبا. ثانياً ، يتم تشحيم الزجاج أولاً باستخدام كريم ماتينج ، ثم يتم رشه بمنتج يتكون من 80 ٪ من الجلسرين و 20 ٪ من الماء.
9. أزرق ، الصقيع الأزرق
لتصوير مشروبات مختلفة ، على سبيل المثال ، الفودكا ، غالباً ما يتم تقديم زجاجة في الإعلان مع ازهار الصقيع الجميلة. من الواضح أن هذا الصقيع لا يدوم طويلا ، لذلك يتم صنعه بشكل مصطنع باستخدام رذاذ الشعر والملح.
10. شرائح برغر مطلية
ووفقاً للإحصاءات ، ذهب العديد من الناس إلى مؤسسات الوجبات السريعة لتجربة البرجر اللذيذ الذي رأوه في الإعلان على التلفزيون أو على المنشورات. على سبيل المثال ، يمكنك إحضار أشهر ماكدونالدز. هل شاهدت إعلاناتها المذهلة وقارنتها بالطعام الحقيقي؟
عمل المصممون هائل ، على سبيل المثال ، لإطار ناجح ، يتم استخدام شرحات الخام ، والتي تقلى سوى بضع ثوان ، بحيث تبقى كبيرة وعصير. لإضافة مصداقية ، يتم استخدام كريم للأحذية للون. خطوط جميلة من المشواة أو رسم ، أو أنها تجعل أسياخ الأحمر الساخن. قليل من الناس قد يكون هذا برغر تسبب شهية.
11. النمذجة اليدوية الإلزامية
لجعل pelmeni الإعلان الجميل ، يجب أن تعاني. من الواضح أنها تتشكل يدوياً ، نظراً لعدد من الميزات. لا يستخدم اللحم في الطبخ ، لأنه يشع من خلال العجين ويخلق البقع القبيحة. للإعلان ، تصنع الزلابية من العجين والملح ، مما يجعل اللون جميل جداً.
12. اثنين من مستوى الحساء
من السهل ملاحظة ، صب الحساء على طبق ، أن جميع المكونات "تغرق" وهي في أسفل اللوحة. في الإعلان ، هذا غير مقبول ، لذلك استخدم ركيزة غير عادية. أولا ، يتم إنشاء طبقة من هلام شفاف في القاع ، ثم يسكب مرق أو ماء ملون ويتم الحصول على تركيبة جميلة مصنوعة من الخضروات ومكونات الحساء الأخرى.
13. طريقة غير معتادة للحفاظ على نضارة
تبدو صور المأكولات البحرية دائماً جميلة ، ولكنها تحتوي على ناقص كبير - فهي تجف بسرعة ، ويجب خوض هذا العيب. يظل الجمبري وغيره من مصوري المأكولات البحرية طازجين بمزيج من الماء العادي والغليسيرين. هنا هنا سرا.
14. ليس هذا هو برج بيزا المائل
هنا في بعض الأحيان تنظر إلى السندويشات متعددة الطوابق في الإعلان وتعتقد ، كيف تبقي في الهواء؟ لمثل هذا البرج تحتاج إلى دعم ، والذي عادة ما يتم وضعه خلف الهيكل المدعوم لهذه الساندويتش. لإنشاء تصميم باستخدام عناصر مختلفة: شريط لاصق ، الورق المقوى ، عيدان الأسنان وهلم جرا.
15. فقاعات أبدية
فقاعات غاز ثاني أكسيد الكربون الموجودة في عصير الليمون والمشروبات الأخرى المشابهة ، تتعرض للتأثر بسرعة كبيرة. هناك خدعة تسمح لهم بالعودة مرة أخرى: يتم إضافة مضاد للحموضة إلى الشراب ، مما يؤدي إلى تفاعل كيميائي للتحييد.
16. الشعرية الصينية في الإعلان الحلو
أصبحت المأكولات الصينية شائعة للغاية ، والإعلان عن الشعرية الوطنية أمر شائع في كل مكان. يعلم الجميع أنه يتم إعداده بسرعة كبيرة ، ولكن أيضا عند التفاعل مع الهواء يجف ويفقد مظهره الحالي. من أجل منع المشكلة ، يستخدم المصورون شراب الجلوكوز ، الذي يصب على المعكرونة الصينية.
17. هل جربت آيس كريم البطاطس؟
مثل الثلج ، الآيس كريم بسبب معدات الإضاءة أثناء التصوير يبدأ في الذوبان بسرعة ويفقد شكله ومظهره الجذاب. من الواضح أن اللقطات الجميلة لن تعمل ، وهنا سوف تأتي البطاطس المهروسة فجأة إلى الإنقاذ. فوجئت ، أليس كذلك؟ إذا لزم الأمر ، واللون وإعطاء الشكل المطلوب. بالإضافة إلى ذلك ، بدلاً من الآيس كريم المعتادة ، يمكن استخدام خليط من الطحين وكريم الفانيليا.
18. الشبه الخارجي يحل الكثير
الإفطار المفضل لعدد كبير من الناس - رقائق مع الحليب ، ولكن هذا المنتج ينقع بسرعة ويسقط إلى أسفل اللوحة. سوف يفاجأ عندما تعرف كيف تتكيف المصورين مع هذه المشكلة: بدلا من الحليب ، ... يتم استخدام الغراء PVA.
19. طبقة غير متوقعة للكعك
لكي تبدو الكعك جذابة ، والكعك لا ينقع من التشريب والقشدة ، فهي ببساطة لا تستخدم. فقط تخيل ، يتم حلويات ترويجية جميلة مع كرتون وتثبيتها مع عيدان الأسنان. بالمناسبة ، وتستخدم هذه الحيل نفسها للإعلان عن السندويشات والبرغر ، وتذكر؟
20. هذا هو بديل غير متوقع
المنتج الذي يفقد مظهره الخارجي بسرعة هو الكريمة المخفوقة. إذا كنت ترغب في الإعلان عن الحلويات ، فلا تستخدمها على الإطلاق ، لتحل محل (لن تصدق!) مع كريم حلاقة يحمل الشكل بشكل مثالي.
21. فاتح للشهية الدجاج - يم يم
القشرة الذهبية ، واللحوم العصير - كيف لذيذ! خصوصا عندما تنظر في الإعلانات. في الحياة الواقعية ، كل شيء مختلف: تحترق القشرة ، ينخفض حجم اللحم ، ويظهر الطبق ليس فاتح للشهية. في ترسانة المصورين هناك حيل كيفية جعل الدجاج الكمال. أولا ، لا ينضج الطائر ، ولكن ببساطة تحميص الجلد باستخدام مجفف شعر المبنى. ونتيجة لذلك ، لا يتم طهي اللحم ، وتبدو القشرة فاتحة للشهية. وثانيا ، يتم تلوين الدجاج ، على سبيل المثال ، باستخدام الدخان السائل. ثالثًا ، لضمان أن يبقى الثدي خصبًا ، يتم ضخ البطاطا المهروسة فيه مع حقنة.
22- مشروب رغوي غير حقيقي
يفاجأ العديد من الرجال لماذا تستقر الرغوة في البيرة بسرعة أو أنها غائبة تمامًا ، وفي الإعلانات - على طول الطريق. هنا هو سر بسيط: إضافة إلى البيرة (يستعد أن يفاجأ) ، والصابون السائل. بعد التقليب ، تشكل أشكال الرغوة المستقرة ، التي تبدو طبيعية وتستمر لفترة طويلة. تستخدم هذه الخدعة أثناء تصوير الحليب والقهوة والمشروبات الأخرى المماثلة.
23. ما هو القاسم المشترك بين الصلصات والشموع؟
لجعل الصلصات تبدو جذابة في الإعلان ، فهي غالباً ما تكون ملطّخة. للقيام بذلك ، يتم تخفيف الصبغة لأول مرة بالكحول ، ثم تضاف إلى الصلصات. المصممون الغذائيون يستخدمون الشمع المنصهر لإعطاء الكثير من النكهة.