17 "تجارب" في المطبخ الذي يمكنك تناوله

تعلم من خلال اللعب! تناول الطعام والاستمتاع!

1. الآيس كريم الجليد

من أجل صنع الثلج المثلج ، ضع الثلج والملح وعصيرك المفضل (أو الحليب) في كيس بلاستيكي. توضح هذه التجربة تمامًا التفاعلات الكيميائية ، كما توفر فرصة لتعليم الأطفال مراقبة النسب.

2. السنونو المشتركة

طريقة رائعة لإظهار الفرق بين المواد السائلة والصلبة للمواد.

3. الانارة جيلي

للحصول على التجربة التي تحتاجها:

باستخدام كوب قياس ، صب كمية كافية من منشط في المقلاة. اجعلي المقلاة تغلي ، ضع مسحوق الجيلي في وعاء. ثم صب منشط الغليان في وعاء (لا تنس أن تحذر الأطفال عن قواعد السلامة). حرك المسحوق حتى تختفي الكتل تمامًا. ثم يضاف 1 كوب من الماء البارد. ضع الزبدية في الثلاجة لمدة 4 ساعات. تا-DAA! جيلي متوهج جاهز! يبقى للتحقق من النتيجة ، بعد أن أضاءت مصباح النيون.

4. الغيوم ... الخيول البيضاء الحلقية

للوهلة الأولى ، قد يبدو من الصعب جدًا صنع مثل هذا الشيء. ولكن بعد بدء التجربة ، ستفهم أنك كنت مخطئًا. كل ما تحتاجه هو: هلام أزرق ، كريمة مخفوقة ، قليل من الماء ، جليد وسكر. في الماء المغلي ، صب مسحوق هلام ويقلب حتى تختفي الكتل تماما. أضف القليل من مكعبات الثلج ، لذلك سيبدأ الهلام على الفور في تغيير اتساقها. ضع الهلام في الثلاجة لمدة 20-30 دقيقة. عندما يكون جاهزًا ، قم بتوزيع ملعقة من الهلام بالتساوي في الجرة ، ثم أضف الكريمة المخفوقة مع السكر حول حواف الجرة. ثم مرة أخرى طبقة من هلام. ملعقة من الكريمة. طبقة من هلام. ملعقة من الكريمة ، وستحصل على الغيوم الرائعة والأهم من ذلك!

5. بلورات

لهذه التجربة ، تحتاج إلى أقل من ذلك: العصي الخشبية (تقسمها إلى النصف) ، مشابك الغسيل ، والنظارات ، والمياه ، وسكر الكوتشا ، والكوتشا. النسب المثالية: 10 أكواب من السكر لمدة 4 أكواب من الماء. املأ السكر بالماء في قدر كبيرة. يقلب على نار متوسطة. بعد تذويب السكر تمامًا ، اترك المزيج ليبرد لمدة 15 دقيقة تقريبًا. في هذا الوقت ، قم بإعداد العصي: رطبها بالماء وتدحرج بكمية صغيرة من السكر ومع مشابك الغسيل ضعها في أكواب بمزيج من السكر المنقار. تأكد من أن العصي لا تلمس جانبي النظارات أو بعضها - فهي تحتاج إلى مساحة لبناء بلورات جديدة. كل شيء جاهز ، يبقى الانتظار ، الانتظار ، الانتظار .. هل ما زلت معنا؟ انتظر ، انتظر .. وبعد حوالي أسبوع ستحصل على النتيجة التي طال انتظارها!

6. رحلة إلى مركز الأرض

كم هو عظيم عندما اتضح أن الجمع بين لطيف ومفيد ، كما في هذه التجربة ، تظهر طبقات ليس فقط من الكعكة ، ولكن أيضا الأرض! بالمناسبة ، خبز كعكة في كعكة ومرة ​​أخرى في كعكة ليست بهذه البساطة. لكن هذا ممكن. النواة الداخلية هي كعكة الفانيليا ، اللب الخارجي هو كعكة الليمون ، عباءة البرتقال ، اللحاء يقدم مع كريم الشوكولا ، والقارات مصنوعة من حلوى والميشميلو. هل ترفض مثل هذا "اللوح" الحلو؟!

7. الذرة

حاول مرة واحدة على الأقل في حياتك لجعل الفشار من قطعة خبز كاملة من الذرة. فقط ضع الأذنين في كيس ورقي و ميكروويف. الأطفال يحبون صوت تصفيق الذرة!

8. فم عصير الليمون

سوف تحتاج إلى:

ضغط عصير الليمون واحد في كوب ، إضافة 1 ملعقة شاي. الصودا. ولتحقيق تأثير أكبر ، قم بتقسيم الصودا إلى جزأين وأضف الصنف الأول ثم الآخر. إثارة. ثم ضع ملعقة من السكر. ستلاحظ أن التفاعل سيستمر بالتدفق ، ولكن بشكل أقل كثافة. عصير الليمون جاهزة ، يمكنك أخذ عينة! حسنا ، أي نوع من ochucheniya؟

9. قوس قوس قزح

ما اللون الذي سيكون عليه إذا مزجت اللونين الأحمر والأصفر؟ أزرق وأخضر؟ لا تقلق ، ما نقدمه آمن تمامًا. لذا ، رتب 6 أكواب مملوءة بالماء ، في دائرة على بعد مسافة قصيرة من بعضها البعض. في أحد الزجاج ، أضف لونًا غذائيًا من أي لون ، واتركي النظارات المتبقية بالماء النظيف. أحد التفاصيل المهمة هو أنه من الضروري استخدام مناشف ورقية مطوية في أنابيب ، مطوية في نصفين وإسقاط أحد الأطراف في أحد الزجاج ، والآخر - إلى آخر. يبقى أن نلاحظ كيف ينتقل اللون من زجاج إلى آخر ، وما هي الظلال التي يمكن الحصول عليها عن طريق مزج هذه الألوان أو تلك الألوان.

10. العجين الخاص

المكونات:

أولا ، هذه التجربة هي بديل ممتاز للبلاستيسين ، وثانيها سهلة التنفيذ. للقيام بذلك ، تحتاج إلى مزج جميع المكونات في قدر. ضعي القدر على نار صغيرة وحرك المحتويات حتى تشكل العجينة ورماً. ضعها في كيس بلاستيكي وبارد. العجين جاهز! كرر الإجراء مع كل نوع من الأعشاب والتوابل. Lepish في المتعة!

11. الموئل

إذا كان أطفالك مهتمين بالحيوانات وموائلهم ، فإن هذه التجربة مناسبة لك. على وجه الخصوص ، تظهر الكعكة على الصورة موئل الفظ. لا تحد من خيالك!

12. هل أنت ضعيف؟

المطلوبة:

إضافة ألجينات الصوديوم إلى وعاء من الماء. خلط كل شيء مع خلاط. ضع الوعاء جانباً. دع جميع الفقاعات التي تشكلت أثناء الخلط تكون مكسورة. وعلاوة على ذلك ، في وعاء مع 4 أكواب من الماء ، صب لاكتات الكالسيوم. حرك كل شيء بملعقة. باستخدام ملعقة كبيرة وربما عميقة ، ضع محتويات وعاء صغير في وعاء كبير. يقلب جيدا ، ولكن بلطف شديد. بعد 3 دقائق ، مع ملعقة ، قم بإزالة الكرات المشكلة ووضعها في وعاء مع ماء جاري عادي. لا يصدق ، ولكن يمكنك أن تأخذ قطرة في يدك ، لا تخاف من أن الماء سوف ينسكب.

13. كيف هو "Em-and-Ems"؟

المطلوبة:

بسرعة وببساطة: غلي الماء ، ووضع بذور التابيوكا في الماء ، وتخلط ، وإغلاق الغلاية ، والسماح لها الشراب لمدة 5 دقائق. لضمان تبريد الحبات بشكل أسرع ، اشطفها تحت الماء الجاري.

14. جبال الكوكيز

بعد هذه التجربة لن يسأل أطفالك السؤال التالي: "كيف تتكون الجبال؟"

المطلوبة:

انتشر بانتظام الكريمة المخفوقة على الصحن. قم بتثبيط البسكويت في وعاء من الماء (لبضع ثوان فقط ، إذا كنت لا تريد أن تفشل التجربة). وضع المفرقعات على كريمة مخفوقة الجانبين جنبا إلى جنب. تبدأ تقترب من المفرقعات لبعضها البعض بحيث يتم تشكيل اليرق. تهانينا على صحنك شكلت الجبل! الآن يمكنك أن تأكله!

15. سوربيت بأيديهم

المكونات:

3 ملعقة صغيرة. مسحوق السكر و 1 ملعقة صغيرة. مزيج من حمض السيتريك في وعاء. يمكنك إضافة هلام جاف. إذا كنت تعرف ما يعني شربات ، فإنك تعرف الأحاسيس التي تنشأ في الفم عند تناوله. لا تطرف مع كمية هذا العلاج ، وفرش أسنانك بعد التجربة.

16. المشي الحشرات

"المشي على القوقعة" - هذا التعبير يعادل التعبير "المشي على شفرة السكين" ، عندما يعني ذلك لمس المواضيع الحساسة ، إلخ. وحاول السير على القشرة حتى لا تنكسر. اشعر بقوة التوازن. مهنة خطيرة ولكنها رائعة.

17. سلسلة من الحمض النووي

كل ما هو مطلوب للحلويات ، وعصارة المارشميلو ، وعيدان الأسنان ، لإنشاء جزيء الحمض النووي. أنت "على أصابعك" تدع الطفل يعرف ما هو ، وماذا يأكل.