يمكنك حتى جعل الجبن الصغيرة!
تعتبر صينية الثلج مثالية لصنع الحلويات الصغيرة ، مما يخلق مكعبات الثلج الفريدة ، وتخزين الطعام (على سبيل المثال ، الأعشاب) ، أو صنع اللوازم التي يمكن استخدامها حسب الحاجة. بعد التجميد ، يمكن نقل المكعبات إلى حقيبة تخزين في الفريزر. فيما يلي بعض الأمثلة على ما يمكن تجميده باستخدام قوالب الثلج:
1. شيكولاتة ميني فطيرة الشوكولاتة لدغة واحدة.
2. الحفاظ على الأعشاب في زيت الزيتون حتى لا تضيع.
3. جعل مكعبات القهوة المثلجة للبن البارد.
قم بتجميد مكعبات الثلج ، ومن ثم لن يتم تخفيف القهوة الباردة الخاصة بك.
4. جعل الفراولة في الشوكولاته.
5. تجميد الطفل هريس
أغذية الأطفال مكلفة للغاية للآباء والأمهات. لذلك ، يمكنك صنعها وتجميدها وتذويبها عند الحاجة إليها. القيام بطاطس مهروسة لطفل ، فإنك لن تقوم فقط بحفظ بعض المال ، ولكنك ستأكد من جودة أغذية الأطفال.
ستحتاج إلى خلاط أو مقلاة أو خضروات أو فاكهة ، والتي ستطهي منها البطاطا المهروسة. وأﺑﺴﻂ ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﺘﺤﻀﻴﺮ هﻲ اﻟﻤﻮز ، وهﻲ ﺗﺤﺘﺎج إﻟﻰ أن ﺗﻜﻮن ﻣﻬﺮوﺳﺔ ﻓﻘﻂ ، وﺗﻀﻊ اﻟﺒﻄﺎﻃﺲ اﻟﻤﻬﺮوﺳﺔ اﻟﻨﺎﺗﺠﺔ ﻓﻲ ﻗﺎﻟﺐ ﺟﻠﻴﺪﻳﺔ.
يمكن تخزين البطاطس المهروسة المجمدة في الفريزر لفترة أطول ، وعند استخدام قوالب الثلج ، يمكنك الحصول عليها بالضبط في الكمية التي يحتاجها طفلك.
6. جعل السوشي باستخدام قوالب الثلج مثل القالب.
7. قم بتجميد صلصة الطماطم.
يمكنك استخدام صلصة الطماطم محلية الصنع حتى في فصل الشتاء ، تحتاج فقط إلى تجميدها من فصل الصيف. يستغرق الأمر وقتًا قصيرًا جدًا لإلغاء تجميدها في فرن الميكروويف.
8. جعل مكعبات الثلج من الموز واللبن للعصائر.
تجميد الزبادي ومهر الموز لجعل الكوكتيلات الخاصة بك مفيدة للغاية وتعطيها طعم دسم لطيف.
9. اصنعي طلقات جيل-أو.
10. تجميد اللبن لاستخدامها في المستقبل.
أبدا مرة أخرى لن تفقد نصف حاوية من اللبن. ويكفي صبها في قوالب جليدية ، بعد قياس عدد الملاعق التي يوضع فيها المنتج في خلية واحدة. ستتم قياساتك للحصول على اللبن عند الحاجة إليه ، ويمكن تخزينه في الثلاجة لمدة 3 أشهر.
11. جعل مائل لذيذ مع طعم خفيف.
12. جعل الحلوى الخاصة بك مع زبدة الفول السوداني.
13. جعل مكعبات الثلج صغيرة الفاكهة لعلاج صغيرة.
بديل جيد لثلج الفواكه مع السكر ، ستكون هذه مكعبات الفاكهة الرائعة. فهي 100٪ مكونة من الفواكه والعصائر وهي سهلة التحضير: تحتاج فقط لوضع الفاكهة المختارة في قالب الآيس كريم وتصب عليها القليل من العصير.
14. اصنع مكعبات الثلج من الشوكولاتة التي يمكن إذابتها في الحليب.
15. قم بصنع مكعبات الثلج من النبيذ المتبقي.
إذا كان لديك بقايا من النبيذ ، يمكنك تجميدها في قوالب الثلج واستخدامها لاحقًا للكوكتيلات أو للطهي.
16. تجميد صلصة البيتو البيستو للاستخدام في المستقبل.
تحضير البيستو مع هذه الوصفة .
ضع صلصة البيستو محلية الصنع في شكل ثلج وتجميد لمدة 12 ساعة. بعد سحب مكعبات الصلصة ووضعها في حاوية أو كيس السيليكون. هذه الصلصة ستجلب القليل من الصيف إلى الشتاء.
17. جعل الكوكتيلات.
1. بينا كولادا. نقوم بتجميد عصير الأناناس وحليب جوز الهند بالتناوب. إلى مكعبات كانت في شريط لطيف ، انتظر حتى تتجمد الطبقة الأولى جيدا قبل صب واحدة تالية. هذه المكعبات الجميلة يمكن أن تضاف إلى عصير الأناناس أو حليب جوز الهند ، أو إلى الروم ، ثم سيكون لديك بينا كولادا الكحولية الحقيقية.
2. الشاي المجمد حار. اصنع الشاي يمكنك تخمير الحزمة المعتادة. إضافة الصبار (القليل من الأزهار ، والعسل الطبيعي سيكون قادرا على استبداله). تجميد. يمكنك أن تقدم مع حليب اللوز ، بنكهة السكر والفلفل الحلو.
3. النعناع موجيتو. أضف القليل من العسل والنعناع وعصير الليمون إلى عدة أوراق من الزيزفون. تجميد في قوالب الثلج. يمكن إضافة هذه المكعبات إلى الصودا العادية أو إلى رم المفضلة لديك.
4. توت العليق. مجرد تجميد التوت هريس ، ومن ثم إضافته إلى الماء الصودا. في حين يذوب مكعب ، يصبح طعم الصودا ألذ ، وأكثر كثافة.
5. الشمر المجمد. الشمر يوضع في الثلج ويسكب الماء. يتم تقديم مكعبات مجمدة بالمياه الغازية.
18. جعل الشوكولاته الساخنة على عصا.
19. عصير الفواكه المجمدة وإضافته إلى ماء الصودا.
سوف تذوب مكعبات من العصير ، لنقل الماء ليس فقط البرودة ، ولكن أيضا الذوق السحري.
20. استخدام قوالب الثلج لتخزين قطع العجين المتبقية لكعكات محلية الصنع.
في المرة التالية التي تطبخ فيها كعك محلي الصنع ، يمكنك تجميد ما تبقى من العجين في قالب ثلجي. ثم ، عندما تريد حلوى ، يمكنك فقط تذويب العدد المطلوب من المكعبات. لذلك سيكون لديك دائما البسكويت الطازج فقط.
21. استخدم الخضار المجمدة للعصائر.
استخدم الخضار الطازج بشكل مثالي ، ولكن في بعض الأحيان يتطلب الطهي قبل الاستهلاك. ثم اغلي بعض الخضار ، واطبخي بالخلاط ، وهريس ، وقم بتجميد البطاطا المهروسة في قوالب الثلج. الآن يمكنك الحصول على عدد قليل من مكعبات الثلج ولا تقضي الكثير من الوقت في تحضير كوكتيل الصباح.
22. جعل اللبن الزبادي المجمد.
تجميد الزبادي للاستمتاع به في الطقس الحار. لا ينبغي أن يفقد الزبادي عالي الجودة قوامه الناعم ، حتى لو تم تجميده.
23. حساء تجميد المنزل من الدجاج والخضروات للاستخدام في المستقبل.
في الثلاجة ، يمكن تخزين مكعبات المرق لمدة شهرين ، وسوف تحتاج فقط إلى إزالة الصقيع من الكمية الصحيحة أثناء الطهي.