البسكويت غاليه هي نسخة غذائية من جميع الأطعمة الشهية ، التي تحتوي على الحد الأدنى من الدهون والكربوهيدرات البسيطة ، وبالتالي يمكن استخدامها من قبل الأطفال ، وتختلف في عدم الفواكه حتى من قبل أولئك الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك ، البسكويت وجبة خفيفة رائعة ومفيدة لجميع أولئك الذين يفضلون اتباع نظام غذائي صحي. يتم تخزين البسكويت الجاف بسهولة ولفترة طويلة ومناسبة للاستخدام بشكل منفصل وفي الشركة من الإضافات المالحة أو الحلوة.
الكعكة غاليت - وصفة
يحتوي البسكويت الغاليت تحت هذه الوصفة على الحليب ، والذي يمكن استبداله بالماء إذا لزم الأمر ، خاصة إذا قمت بتضمين الطبق في النظام الغذائي للأطفال الصغار. لأولئك الأقدم ، يمكن استكمال الوصفة بالفانيلين أو النكهات الطبيعية الأخرى.
المكونات:
- النشا - 7 غ ؛
- الزيوت النباتية - 35 مل.
- السكر المحبب - 25 غ؛
- البيض ليست كبيرة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الحليب - 15 مل.
- دقيق - 90 غ؛
- مسحوق للخبز - 1 ملعقة صغيرة.
إعداد
لا يختلف مخطط إعداد بسكويت البسكويت كثيراً عن مخطط البسكويت ، بل وحتى المقارنات الغذائية للشهية. أول شيء يخلط المكونات الجافة ، بما في ذلك النشا والدقيق ومسحوق الخبز. على نحو منفصل ، يتم ضرب البيض بالزبدة والسكر والحليب. ثم تُسكب السوائل في المزيج الجاف الممزوج وتحصل على عجينة متماسكة وناعمة وغير لزجة تماماً. يتم وضع نصف العجين للبسكويت على الرق ، وتدحرج إلى طبقة 2 مم. شريحة الطبقة إلى أجزاء ووضع المقلاة في فرن مسخن إلى 175 درجة. البسكويت غاليه ستكون جاهزة بعد 8-10 دقائق.
وصفة للبسكويت البسكويت في المنزل
ومن المعروف عن بسكويت غاليت آثارها المفيدة على الهضم. لتعزيز هذا التأثير من النسخة الكلاسيكية من الرقة ، يمكنك تنويعها مع الحبوب ، على سبيل المثال ، دقيق الشوفان. البسكويت غاليه وفقا لهذه الوصفة هي أيضا مناسبة للأطفال وجميع اتباع نظام غذائي.
المكونات:
- مسحوق للخبز - 1 ملعقة صغيرة؛
- دقيق كامل الحبوب - 145 جم؛
- دقيق القمح - 75 غ؛
- رقائق الشوفان - 50 غ؛
- زيت نباتي - 90 مل؛
- السكر المحبب - 20-45 غرام ؛
- الحليب - 60 مل.
إعداد
مع طاحونة القهوة أو الخلاط عالي السرعة ، اخفق دقيق الشوفان في الدقيق. نمزج دقيق القمح الكامل مع دقيق القمح ، نضيف دقيق الشوفان و مسحوق الخبيز. بعد تفضيلات الذوق الخاص بك والمؤشرات الغذائية ، إضافة إلى دقيق الشوفان من 20 إلى 45 غراما من السكر. في الخليط الجاف صب في الحليب والزبدة. تبين أن العجين النهائي غير لزج تماما ، بل يعجن بصعوبة. لفه بسماكة نصف سنتيمتر ووضعه في فرن محمّى على حرارة 190 درجة لمدة 15-17 دقيقة.
وصفة كعكة البسكويت "ماريا"
على الكلاسيكيات الخالدة في الشخص من ملفات تعريف الارتباط "ماريا" نمت الكثير وإذا لم يكن تركيبة ملف تعريف الارتباط الكعكة تناسبك ، ثم تأخذ الطهي من البديل المنزلي. البسكويت الجاهز يمكن أن يؤكل بنفس الطريقة ، ولكن يمكن استخدامه كقاعدة للأطباق الأخرى.
المكونات:
- دقيق - 185 جم؛
- النشا - 10 غ ؛
- زبدة - 190 غ؛
- السكر البودرة - 35 غ؛
- الحليب - 240 مل.
- الصودا - 1/2 ملعقة صغيرة.
- عصير الليمون - 10 مل.
إعداد
قبل إعداد بسكويت البسكويت في المنزل ، والسماح للدقيق والنشاء من خلال المنخل. ربط جميع المكونات الجافة معا. أضف الزبدة إلى الخليط الجاف وفرك كل شيء معًا. صب في الحليب ، وبعد ذلك ، وإرسال الصودا ، شغل سابقا مع عصير الليمون. بعد عجينة العجينة المرنة ، قم بسحبها إلى نصف سنتيمتر ، ثم قطعها بقطعة من أي شكل. ضع البسكويت على ورقة الخبز وأرسلها إلى فرن مسخن بدرجة 180 لمدة 5-7 دقائق أو حتى يضيء مع أحمر الخدود.