نقترح اليوم أن نخبز فطيرة لذيذة لذيذة مع جبن جبن لا مثيل له ، والكمثرى الحلو ، وكيفية إعداده بشكل صحيح ، سنقول بالتفصيل في الوصفات.
كعكة الرمل مع الكمثرى والجبن المنزلية في الفرن
المكونات:
- دقيق عالي الجودة - 280 جم؛
- زبدة - 130 جم؛
- بيضة كبيرة - قطعة واحدة ؛
- السكر البودرة - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الكمثرى (كبير) - 3 قطع.
- الجبن - 450 غ؛
- أي مربى - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- السكر المحبب - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الفانيلين - 1/3 ملعقة شاي.
إعداد
ينخل الدقيق الذي تم دمجه مسبقًا مع مسحوق السكر إلى وعاء صغير عميق. هنا نمسح الزبدة (المبردة) الجيدة من خلال الثقوب من مبشرة كبيرة ، وبعد ذلك نقود بيضة كبيرة. يمزج بعناية فائقة كل شيء ويشكل عقدة كثيفة من قصاصات الورق ، والتي يتم تغطيتها بطبقة من فيلم الطعام وإرسالها لمدة ساعة إلى مقصورة الثلاجة.
في الجبن ، نضيف الفانيلين ، أي مربى الفواكه ، ولكن بما أن هذه الحلاوة ستكون قليلة جدًا ، سنضيف السكر إليها. تظاهر بملعقة أو شوكة حتى تصبح ناعمة. بعد ذلك ، ضع مكعبات الكمثري المكسرة مع مكعبات وأعد الخليط بالكامل.
فنحن نأخذ العجين ، ونقوم بتدويره باستخدام دبوس دائري في طبقة لا يزيد سمكها عن سنتيمتر واحد. ننتقل إلى شكل صغير جاهز بالفعل ونضعه بحيث تكون حوافه على جانبي القالب. انتشر وانتشر حشو عبق الحلو ، ومن ثم وضع كل شيء في الفرن ، وتسخين إلى 185 درجة لمدة 35 دقيقة.
فطيرة لذيذة جدا مع الكمثرى والجبن المنزلية في متعدد المتغيرات
المكونات:
العجين:
- دقيق قمح - 270 جم؛
- زيت عباد الشمس - 50 مل.
- كريم حامض دهني - 50 مل؛
- سكر - 80 جم؛
- بيضة - قطعة واحدة
- مسحوق الخبز - 1،5 ملعقة صغيرة.
الحشوة:
- الجبن الدهنية - 550 غ؛
- سكر ناعم - 60 جم؛
- البيض - 3 قطع.
- مستخرج من الفانيلا - ملعقة شاي واحدة ؛
- الكمثرى - 3 قطع.
إعداد
في زيت عباد الشمس ، دفع في بيضة طازجة ، صب في السكر الناعم ، وانتشر أيضا كريم الحامض الدهني وتحويل الخلاط ومزج كل شيء. الآن صب تدريجيا الدقيق في هذه الكتلة ، وتشكيل العجين. في النهاية ، نقدم مسحوق الخبيز مع آخر دفعة من الدقيق. أعدت العجين اللذيذ المحضر على الفور إلى دائرة أكبر من فتح الوعاء متعدد الأوعية ، حيث وضع العجينة ، وضعت الحواف على جدران الحاوية.
مزيج الجبن مع السكر الصغيرة والبيض ، إضافة مستخلص الفانيليا والخلاط بسرعة عالية كل خفاقة. نحرك هذه الكتلة الهوائيه والضوءه على سطح العجينة التي وضعت بالفعل وانتشرت ، تستغني عن نصفي الكمثرى (بدون النوى). في وضع "الخبز" ، نقوم بإعداد فطيرة مع الجبن والكمثرى 55 دقيقة.