بسكويت العسل هو علاج لذيذ لجميع أفراد الأسرة. مثل هذه الحلوى لن تكون لذيذة فحسب ، بل ستكون مفيدة للغاية ، لأن أحد المكونات الرئيسية هو العسل ، الذي يحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر النزرة. تتحول كعكات العسل إلى ناعمة ولطيفة للغاية ، ويشبه مذاقها طعم كعكة العسل. الميزة الرئيسية المميزة هي سرعة الطهي. لذا دعنا نفكر في كيفية تحضير بسكويت العسل اللذيذ من دون أي مشاكل أو جهود لا داعي لها ، وإرضاء جميع أفراد الأسرة بالمخبوزات المذهلة لتناول الشاي.
بسكويت العسل مع القشدة الحامضة
المكونات:
- الزبدة (المارجرين) - 75 غرام ؛
- العسل - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- قشدة حامضة - 0،5 صنف؛
- السكر - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الصودا - 0،5 ملعقة شاي.
- الدقيق - 500 غ.
إعداد
لذا ، أولاً ، تناول وعاء عميق وصب سكرًا فيه. يضاف الكريما الحامضة ويخلطها جيداً حتى يتم الحصول على كتلة متجانسة ، بحيث يتم إذابة كل السكر بالكامل. باستخدام فرن الميكروويف ، الزبدة المذابة بلطف والعسل. نضعها في القشدة الحامضة. أضف القليل من الصودا واخلطها جيدًا. قم بإضافة القليل من الدقيق تدريجياً ، اخلطي العجينة السميكة التي لا تلتصق بيديك.
ننشرها على المائدة ونرش القليل من الطحين وبمساعدة قوالب حديدية أو زجاج عادي نضغط على ملفات تعريف الارتباط المستقبلية. نضعها على صينية خبز ونخبزها في فرن مسخن إلى 200 درجة مئوية. الميزة الرئيسية لهذه الوصفة هي أن البسكويت يتم خبزه بسرعة كبيرة - حوالي 10 دقائق. لذلك لا تذهب بعيدا عن الفرن ، حتى لا تحرق بسكويت العسل. مثل هذا الطعم لذيذ جدا مع الشاي الساخن والليمون.
اللبن الرائب والبسكويت
المكونات:
- دقيق قمح - 2 عناصر؛
- العسل - 150 غرام ؛
- زبدة - 100 غرام ؛
- مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة واحدة ؛
- الجبن - 150 غ؛
- قشر الليمون - حسب الذوق
- البيض - 2 قطعة.
- القرفة - في الإرادة.
إعداد
نضع الزبدة في قدر ونضيف العسل ونضعه على حمام مائي. رمادي ، مع التحريك باستمرار ، حتى يذوب جميع النفط ويشكل كتلة متجانسة مع العسل. ثم يرفع عن النار ويترك ليبرد. جبن كوخ نضعه في وعاء من الخلاط ونقوم بتجفيف وزن الجبن المتجانس. نضعها في القدر ونخلط كل شيء. مع الليمون ، قشر بعناية السكين بسكين وثلاثة على مبشرة بخير في كتلة اللبن الرائب. نضيف صفار البيض والقرفة حسب الذوق. كما يجب أن يعجن العجين بيديك. الآن نخلط الدقيق ومسحوق الخبز على الطاولة وننشر كتلة اللبن الرائب. اخلطي العجينة السميكة المرنة خلف اليدين. ثم دحرجه إلى طبقة رقيقة ، بسماكة حوالي 1 سم ، وقطع ملفات تعريف الارتباط من أي شكل. يتم تسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية ، ونقوم بتسخين صينية الخبز بالزيت ونضع البسكويت عليها. نرسل في الفرن لمدة 15 دقيقة. هذا كل شيء ، الكوكيز الجبن والعسل القرفة جاهزة! يمكنك تحضير الشاي الطازج ودعوة الجميع إلى الطاولة.
بسكويت البندق
دعونا نراجع معك وصفة أخرى بسيطة لصنع بسكويت العسل.
المكونات:
- عسل - 250 غ؛
- دقيق القمح - 150 غ؛
- السكر البودرة - 300 غرام ؛
- المكسرات - 300 غرام.
إعداد
المكسرات تأخذ أي ، قليل من الطحن ، تقلى بخفة في مقلاة جافة ، تبرد ورش السكر البودرة. يُضاف إليها الدقيق ثم يُمزج المزيج جيداً حتى تتشكل كتلة متجانسة. ادهني صينية الخبز بالزبدة وانتشر العجين المحضر في أجزاء صغيرة. تُخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة بدرجة حرارة 200 درجة مئوية. بسكويت العسل صيام جاهزة! الآن لا داعي للقلق حول شخصيتك وتدليل نفسك مع علاج ممتاز! استمتع بحفلة الشاي الخاصة بك!