بالطبع ، ليس الصيام مجرد فرصة لفقدان الوزن الذي يلتزم بالتغذية الطبيعية ، ولكن الممارسة الروحية ، أولاً وقبل كل شيء. ومع ذلك ، إذا كنت لا تلتزم بالقواعد الصارمة لتقييد النظام الغذائي ، فستُطرح عليك بالتأكيد مسألة إعداد جميع الأشياء الجيدة دون استخدام المكونات ذات الأصل الحيواني. حول وصفات بدونهم ، نحن فقط نتحدث في هذه المقالة.
المعجنات محلية الصنع مع الموز
المكونات:
- دقيق - 240 غرام ؛
- مسحوق الخبز - 3 غرام ؛
- صودا الطعام - 3 غ؛
- الزيوت النباتية - 60 مل.
- موز (كبير) - 2 قطعة.
- العسل - 40 غ؛
- ماء 40 مل.
- رقائق الشوكولاته المصنوعة من الشوكولاته الداكنة.
إعداد
نأتي درجة حرارة الفرن إلى 160 درجة مئوية. بشكل منفصل ، نقوم بإعداد خليط من المكونات الجافة ، تتكون من الدقيق ، الصودا مع مسحوق الخبز ورشة ملح. فصل نحن نحكم على الموز بالزيت والعسل والماء. نربط محتويات كل من السلطانيات ويعجن عجينة سميكة. نضيف رقائق الشوكولا من الشوكولاته الداكنة أو أي إضافات أخرى لذوقك ، على سبيل المثال ، المكسرات والبذور والفواكه المسكرة والفواكه المجففة. يُخبز لمدة 15 دقيقة ، ثم يُخرج من القالب ويبرد تمامًا قبل القطع.
فطيرة حلوة مع الكرز
المكونات:
للبسكويت:
- دقيق - 320 غرام ؛
- البطاطا الحلوة - 3 قطع.
- تواريخ (مقشرة) - 1 البند ؛
- الماء الساخن - 60 مل.
- مسحوق الكاكاو 70 جم؛
- الكرز المجفف - 801 غرام.
- كيس شاي
- القرفة ، والزنجبيل المطحون ، وجوزة الطيب - 3 غرام لكل منهما.
- العسل - 60 غ.
للكريم:
- حليب جوز الهند - 200 مل؛
- الفانيليا.
إعداد
سخن الفرن إلى 160 درجة مئوية. نقطع البطاطا الحلوة ونطهوها لزوجين ، مما يؤدي إلى النعومة. اخلط الدقيق مع الكاكاو والقرفة والزنجبيل وجوزة الطيب. ملء كيس الشاي مع 60 مل من الماء المغلي. بينما يخمر الشاي ، في الخلاط نمزج بين العسل والبطاطا مع التمور والفانيليا ، نسكب الشاي الساخن ونعيد كل شيء إلى التجانس. تضاف المكونات الجافة إلى الخليط وتعجن العجين. نضع الكرز المجفف في العجين. توزيع العجين بين صحيفتي الخبز ووضعها في الفرن لمدة نصف ساعة.
إزالة الطبقة العليا من لب جوز الهند والزبدة من حليب جوز الهند ، إضافة الفانيليا وخفقت كل شيء لجعل كتلة متجدد الهواء وعلى نحو سلس. انتشر نصف كريم جوز الهند على واحد من الكعك المبرد ، ثم قم بتغطية الطبقة الثانية ثم قم بتوزيع طبقة الكريم. التفاصيل الأخيرة للديكور هو الكرز الطازج في الأعلى.
معجنات الصيام مع التفاح
الخبز العجاف لذيذ لا يجب أن تكون باهظة الثمن. على سبيل المثال ، يتم إعداد هذه التورتة مع التفاح على أساس تقريبي بسيط من العجين على المارجرين النباتي. إذا لم تبيع في متاجرك مثل هذا الاختبار الهزيل ، يمكنك أن تجعله بنفسك ، بعد صيغة المعجنات المعتادة ، ولكن باستبدال الزبد بالسمن.
المكونات:
- المعجنات قشاري على السمن النباتي - 375 ز ؛
- التفاح متوسطة الحجم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- سكر - 30 جم؛
- مربى المشمش.
إعداد
سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية. يتم لف عجينة الخبز للخبز بسمك 1.2 سم وتقطع في دائرة على طول
قبل التقديم ، اترك التارت ليبرد ثم أخرجه من القالب وأقطعه في أجزاء.