الكعك لذيذ النكهة هي إضافة مثالية للشاي. بالطبع ، يمكنك شراؤها جاهزة ، ولكن ليس من الصعب أن تجعلها بنفسك. وصفة الكعك اللذيذ مع بذور السمسم في انتظاركم أدناه. يمكن استخدامها أيضًا للسندويشات بدلاً من الخبز العادي.
وصفة للكعك الحلو مع بذور السمسم
المكونات:
- حليب البقر - 125 مل؛
- دقيق القمح - 250 غ؛
- ملح - قرصة
- السمسم الأبيض - 50 غ؛
- المارجرين أو الزيت - 50 غ؛
- سكر - 90 جم؛
- خميرة سريعة الجفاف - 5 غ؛
- البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
إعداد
تذوب قبل السمن. صب الخميرة الجافة والملح والسكر في الدقيق المنخول. يقلب جيدا. نسكب في الحليب الدافئ ، ونقود السيارة في البويضة ، ونحرك ونسكب المارغارين المبرد بالفعل. يقلب العجين لمدة 10 دقائق. سوف يخرج قليلا من يديك ، لكنه طبيعي تماما ، لا تحتاج إلى صب المزيد من الطحين. غط العجين بمنديل نظيف واتركيه في الدفء لمدة ساعتين ، وعندما يكون مناسباً ، نعجنه ونصنع الكعك. نشرناها على ورقة خبز مغطاة بورق. اترك الفراغات لمدة 20 دقيقة حتى تأتي. تزييت الجزء العلوي من الصفار بملعقة كبيرة من الماء. قمة مع بذور السمسم. نخبز الكعك بالسمسم في الفرن لمدة 20 دقيقة عند 170 درجة.
الكعك مع السمسم من المعجنات نفخة - وصفة لذيذة
المكونات:
- معجنات نفخة جاهزة - 1 كغم؛
- بذور السمسم - 100 غرام.
إعداد
تعطى الفطائر الجاهزة لصنع ذوبان الطريقة الطبيعية. وضع الطبقات على سطح العمل وقطع الدوائر مع الزجاج. طرح العجين ليست ضرورية. ادهني صينية الخبز بالزيت وضع القضبان. تزييت كل منهم مع صفار البيض ونسج بذور السمسم بوفرة. في 200 درجة ، سيتم خبز الكعك مع السمسم المعجنات نفخة لمدة ربع ساعة.
كعك من عجينة الخميرة مع بذور السمسم
المكونات:
- دقيق من قمح من الدرجة العالية - 400 جم؛
- حليب البقر - 150 مل.
- السكر - 75 غرام ؛
- خميرة سريعة الجفاف - 10 جم؛
- زبدة طبيعية - 50 جم؛
- بذور السمسم - 50 غ؛
- الملح - ½ ملعقة صغيرة.
- الصفار الخام - 1 جهاز كمبيوتر.
إعداد
وتُسكب الخميرة الجافة والسكر والملح في دقيق مسبق الطحين. أضف الحليب الدافئ ، الزبدة المذابة وإزالتها لمقاربة الحرارة. تعجن العجينة المتقاربة ، ثم تقسم إلى قطع ، ونكوّن منها الكعك. نحن تشويه كل واحد منهم مع صفار وتمزيق بذور السمسم. نحن نخبز الكعك الأصلي مع السمسم على 180 درجة 20 دقيقة.