المعجنات الحلوة كانت دائماً زخرفة حقيقية لأي طاولة. في المحلات ، بالطبع ، هناك مجموعة واسعة من الحلويات المختلفة ، ولكن الطبق الذي أعدته يديها يبدوا أكثر شهية. في بعض الأحيان تكون هناك حالات غير متوقعة عندما يأتي الضيوف بشكل غير متوقع ، لذلك سوف نخبرك بكيفية تحضير فطيرة الكرز اللذيذة في عجلة من أمره وعدم الوقوع في فخ.
وصفة لكعكة مع الجبن والكرز
المكونات:
للاختبار:
- زبدة - 50 جم؛
- البيض - 2 قطعة.
- السكر - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الدقيق - 150 غ.
للحشو:
- الجبن - 200 غم
- الكرز مجمدة - 200 غ؛
- السكر - 4 ملاعق كبيرة. ملعقة.
إعداد
لذلك ، لإعداد فطيرة سريعة مع الكرز ، ونحن نعد العجين أولا. زبدة زبدة زبدة مطحونة بالسكر. ثم نقدم البيض ونصب الدقيق ونخلط العجين. نحولها إلى شكل ، ونوزعها على طول القاع ونحت الجدران الجانبية الصغيرة. بعد ذلك ، نقوم بإعداد الكريمة: نضيف السكر إلى الجبن ونقوم بفركه. مع الكرز أزلت اندمج بعناية كل السائل والضغط على التوت بلطف مع يديك. في شكل الاختبار ، ننشر الكرز ونرش السكر فوقها ونوزع الكريم ونسقيه بلطف بملعقة. نرسل الفطيرة المفتوحة مع الكرز في فرن ساخن ونخبز لمدة 50 دقيقة.
فطيرة مع الكرز على القشدة الحامضة
المكونات:
- البيض - 3 قطع.
- السكر - 150 غرام ؛
- الفانيلين - حسب الذوق
- كريم حامض - 200 جم؛
- صودا الطعام - ملعقة صغيرة؛
- غرفة الطعام الخل - ملعقة صغيرة
- دقيق - 250 غرام ؛
- نشا البطاطس - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الكرز الطازج دون حفر - 200 غرام ؛
- حليب بالشوكولاتة - للزينة.
إعداد
نضيء الفرن مسبقًا ونسخن حتى 200 درجة. في الكأس ، كسر البيض ، إضافة السكر ورمي الفانيلين. لقد تغلبنا على كل شيء باستخدام خلاط بأعلى سرعة ،