في هذه المقالة ، سنخبرك بالتفصيل عن كيفية إعداد فطيرة الرمل بعدة طرق. اتضح بشكل لا يصدق تفكيك ، لذيذ ولذيذ. ومختلف الحشوات تعطي أصالة الخبز والعصارة.
كعكة الرمل مع الكرز
المكونات:
- الكرز الطازج - 600 غ؛
- زبدة - 210 غرام ؛
- مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة واحدة ؛
- القشدة الحامضة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- نشا البطاطس - 2.5 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- دقيق - 350 غم
- السكر - 100 غرام ؛
- البيض - 1 جهاز كمبيوتر.
إعداد
ينخل الدقيق مع مسحوق الخبز ويضاف القليل من السكر حسب الرغبة. ثم نضع البيضة ونضع القشدة الحامضة والزبدة المذابة. نعجن العجين الناعم ، نقرع جزءًا صغيرًا منه ، ونلفه في فيلم ونضعه في الثلاجة. يتم وضع باقي العجينة على شكل انقسام ، وتغطى القاع بالرق ، ونشكل جوانب منخفضة. من الكرز نزيل العظام ، ودمج عصير تفرز وسكب التوت مع النشا. صب عليه على العجين وتوزيعه بالتساوي. من الفريزر نأخذ قطعة مجمدة ونحشرها على مبشرة كبيرة فوق الكرز. نرسل الكعكة الرملية المبشورة إلى فرن مسخن مسبقاً ونخبز لمدة 45 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. بعد ذلك ، قم بإزالة الخاتم بعناية ، وضع الطبق على طبق ورش السكر البودرة.
وصفة ل shortcake مع المربى
المكونات:
- دقيق - 210 غرام ؛
- مسحوق الخبز - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- زبدة - 130 جم؛
- السكر - 100 غرام ؛
- بيضة - قطعة واحدة
- صفار البيض - 1 قطعة.
- مربى - حسب الذوق.
إعداد
نحن نجمع كل المكونات الجافة في الوعاء: الدقيق ومسحوق الخميرة. على نحو منفصل ، تغلب على الزبدة المذابة وتصب تدريجيا المزيج الجاف. نعجن العجين ونقسم جزءًا صغيرًا ونضعه جانباً. يتم توزيع باقي العجينة بالتساوي على قاع القالب ونشكل التنانير. ثم وضع طبقة حتى من المربى. تُطحن العجينة المتبقية وتُقطع شرائح وتوضع بشبكة فوق الكعكة. في حالة الدوخة ، قم بتدليك الفطيرة مع صفار البيض المخفوق واخبزيها في فرن ساخن لمدة 25 دقيقة.
وصفة لكعكة الرمل مع التفاح
المكونات:
- سميد - بند واحد
- دقيق - بند واحد
- سكر - بند واحد
- زبدة - 200 غم
- السكر البودرة - حسب الذوق
- التفاح - 800 غرام.
إعداد
يسكب مونك في وعاء ، ويضاف السكر والدقيق وزبدة شرائح. نحن نطحن كل شيء للحصول على فتات صغيرة وتقسيمها إلى 3 أجزاء متطابقة. يتم غسل التفاح ، نقوم بإزالة اللب وأجزاء الفصيصين. ننشر زبدية زبدة الزيت متعددة العلامات ونوزع جزءًا من العجينة ونوزعها في القاع. قمة مع طبقة من التفاح ووضع عجينة أخرى. وهكذا ، نشكل الفطيرة على القمة ، نغلق غطاء الجهاز ونضبط وضع "الخبز" لمدة 75 دقيقة. بعد الإشارة الصوتية ، قم بإستخلاص الحمية بعناية ، قم برشها ورشها بالسكر البودرة. هذا كل شيء ، فطيرة الرمل في multivarquet جاهز!
كعكة مفتوحة مصنوعة من shortcake
المكونات:
- المرغرين - 200 غرام ؛
- السكر - 100 غرام ؛
- ملح - قرصة
- دقيق - 2 عناصر؛
- مسحوق الخبز - 5 غرام ؛
- صفار البيض - 2 قطعة.
- المربى من الكمثرى - 5 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الكمثرى الطازجة - 3 قطع.
إعداد
لصنع هذه الفطيرة ، نحتاج إلى مزج نوعين من العجين: الحلو والمالح. لذلك ، يتم تقسيم جميع المكونات ، باستثناء الملح والسكر وصفار البيض والحشوات ، إلى جزئين متساويين.