لفترة طويلة ، كان هذا النوع من الخبز سعيدًا لربات البيوت بفضل بساطته وسهولة الوصول إليه ، كما أنه دائمًا نتيجة ممتازة. علاوة على ذلك ، باستخدام وصفة كلاسيكية كأساس ، يمكنك تحقيق الأذواق المختلفة تمامًا بإضافة مكونات مختلفة (التفاح ، الخشخاش ، الجبن ، الفواكه المجففة) وتزيين الحلوى الجاهزة بطرق مختلفة ، أو رشها بالكاكاو أو السكر البودرة أو التشويش مع المربى. هنا نحن نعتبر الآن بعض وصفات mannika بسيطة ، ولكن الأصلي.
وصفة بسيطة لمانيكا الشوكولاته على الحليب في multivark
لا يزال نفس مانيكير كلاسيكي ، ولكن مع بعض الإضافات ، في شكل الكاكاو والتوت ، والتي تحولها إلى كعكة مختلفة تماما ، وليس أقل من طعم بسكويت الشوكولاته. ويعطي التوت نوعًا من التذوق إلى حدته ، ولا تصبح الفطيرة حلوة ، ولكنها أصلية جدًا ، ولكنها تبقى بسيطة وبأسعار معقولة.
المكونات:
- البيض - 2 قطعة.
- لبن - 230 مل؛
- زبدة - 115 غرام ؛
- المانجا - 220 غرامًا ؛
- السكر - 180 غرام ؛
- دقيق - 130 غم
- مسحوق الخبز - 10 غ؛
- الكاكاو - 35 جم؛
- التوت البري أو التوت البري - 1 كوب؛
- فانيليا.
إعداد
تذوب الزبدة وتخلط مع الحليب الدافئ ، اسكب المانجو هناك ، اخلطي المزيج واتركه لفترة من الوقت لتنتفخ. فاز البيض بالسكر ، ومزيج المكونات الجافة: الطحين والكاكاو ومسحوق الخميرة والفانيلين. حالما يتكاثف الحليب مع الحليب ، اخلطيها بالبيض وأدخل تدريجيا مادة جافة من العجين. حالما تكون جميع المكونات جاهزة لصب التوت ، مرة أخرى بشكل جيد مزيج وتصب في وعاء مدهون بالزيت ورشها مع مانغا. طهي في وضع الخبز لمدة 50 دقيقة.
كيفية جعل مانك التوت - وصفة بسيطة دون الخبز؟
لطالما طبخت المنيهات كحلويات: فاكهة ، توت ، منتجات ألبان ... هذه الوصفة تتضمن استخدام السميد ، ولكنها لا توفر الخبز في الفرن ، لأنها لا تتطلب أي طهي. هي حلوى ، ولكن ليس فطيرة.
المكونات:
- توت العليق - 120 جم؛
- ماء 260 مل.
- المانجا - 50 غم
- السكر - 65 غرام.
لبدء التوت تحتاج إلى شطف جيدا والسماح لهم لاستنزاف. بعد ذلك ، امسحيه من خلال منخل ، يهرس الجانبين ، واسكب الكعكة بالماء وتغلي لمدة 10 دقائق. بعد ذلك ، استنزف المرق وأضف إلى المهروس إلى الحجم المطلوب (250 مل). يخلط السكر مع السميد ، ويوضع العصير على الموقد ، بمجرد أن يبدأ في غلي المانجو تدريجيا ، مع التحريك المستمر لمنع تكوين الكتل. طهي لمدة 10 دقائق على الأقل في درجة حرارة منخفضة ، بحيث يثخن المانجو. بعد ذلك ، أزلت من الموقد وصبّت داخل صحن أو طبق واسع ، [رزرفنت] ووضعت أن يجمّد ل 2-3 ساعات. عند التقديم ، تقطع إلى أجزاء صغيرة وتقدم مع الكريمة المخفوقة أو الكاسترد. أيضا باستخدام هذه الوصفة ، يمكنك جعل mannik من التوت والفاكهة الأخرى.
وصفة بسيطة ولذيذة لفطيرة المانجا على الكفير مع اليقطين
هذه الوصفة تسمح لك بإعداد كعكة لذيذة ، لذيذة وبأسعار معقولة لتناول فنجان من الشاي ، والأفضل لتناول الإفطار. وما هو أكثر أهمية بسرعة وببساطة ، من المنتجات التي لديك دائما تقريبا في المنزل. سيوفر الكثير من هذه الوصفة إذا نفد الطحين ، لكن هناك سميد.
المكونات:
- البيض - 2 قطعة.
- القرع - 120 غ ؛
- الكفير - 210 مل.
- مانغا - 315 غم
- الخمور - 25 مل.
- السكر - 210 غرام ؛
- الصودا - ½ ملعقة صغيرة.
- السكر البودرة والزبدة.
إعداد
يضرب البيض ويضاف إليها الكفير ، ودرجة حرارة الغرفة ، وكذلك الخمور (هو هنا للنكهة ، بحيث يمكن استبداله بالفانيلين). يضاف اليقطين ويضيف إلى مزيج البيض والكفير. يخلط السكر مع المانجو والصودا مع التقليب لإدخالها في القاعدة السائلة. جميع مختلطة جيدا لترك لتنتفخ لمدة 40 دقيقة. لا يمكن أن تنطفئ الصودا ، TK. الكفير في الاختبار سوف يعطي الحمض اللازم للتفاعل. يتم تشحيم قالب الكب كيك بالزيت ، وصب العجين فيه ، ويخبز عند 185 درجة ، وهو ما يكفي لمدة 30 دقيقة. وضعت كعكة المنك كيك على طبق ورشها مع مسحوق السكر.