آيس كريم الموز

الآيس كريم - الحلوى المألوفة ، هي كتلة مجمدة من الذوق الحلو عادة ، أعدت ، في معظم الأحيان ، من منتجات الألبان مع إضافات مختلفة.

إذا كنت ترغب في تناول الآيس كريم ، فمن السهل جدا شرائه في أقرب متجر ... ومع ذلك ، في بعض الحالات يكون أكثر إثارة للاهتمام إعداد حلوى لذيذة وصحية بنفسك ، على الأقل ، لن يكون لها أي إضافات غير سارة. المنزل والضيوف المحتملين سيقدرون بالتأكيد جهودك.

أخبرك عن كيفية صنع آيس كريم الموز في المنزل ، ليس من الصعب للغاية.

الشروط: الأول هو ثلاجة قوية حديثة ، والثاني يحتاج إلى خلاط ، والثالث هو لشراء الموز من النضج الطبيعي ، ويفضل أن تكون صغيرة ، غير الذرة.

رائعة الآيس كريم الموز في خلاط - وصفة

المكونات:

الموز - 400 غرام ؛
كريم دسم سميك طبيعي - 500 مل؛
الروم خفيفة أو ذهبية - 50 مل.
عصير الليمون
السكر البودرة - 2-3 ملاعق كبيرة. ملعقة.

إعداد

يتم تنظيف الموز وقطعه إلى عدة قطع صغيرة ووضعه في الخلاط ، كما نضيف الكريما ، الروم ، عصير الليمون ، مسحوق السكر. نأتي به إلى حالة التماثل والخفق ، ولكن ليس طويلاً. نقوم بنقل الكتلة إلى حاوية (يفضل أن تكون مستديرة) ، أغلق الغطاء بإحكام وضعه في حجرة التجميد. بعد ساعة ونصف ، نقوم بخلط الوزن في الحاوية مع خلاط مغمور أو خفاقة أو شوكة. مرة أخرى ، أرسل الحاوية إلى الفريزر. بعد ساعة ونصف للمرة الثانية ، تغلبنا على الكتلة. يمكنك توسيعه إلى أشكال خاصة أو تجميده مباشرة في الحاوية (في الحالة الأخيرة ، سيكون من اللطيف تكرار خفقه مرتين على الأقل بعد فترة).

سيكون أكثر لذيذًا إذا قبل الخلط في الخلاط ، قم أولاً بخلط مسحوق السكر مع ملعقتين أو ملعقتين من مسحوق الكاكاو عالي الجودة (يمكنك بعد ذلك وضع المزيج مع القرفة أو الفانيليا).

كريم - منتج دهني إلى حد ما ، في البديل ، يمكنك استخدام منتجات الألبان أكثر حساسية ، الزبادي ، على سبيل المثال.