كثير من الناس يرغبون في أكل الخبز وفقدان الوزن. إذا نظرت إلى قائمة المنتجات المسموح بها للعديد من الأنظمة الغذائية ، فإن منتجات المخابز هي أول محرمة. لذا لا تعتبر أخصائي التغذية الإسرائيلي أولغا راز ، الذي ابتكر نظامًا غذائيًا يعتمد على استخدام الخبز.
النظام الغذائي أولغا "أكل الخبز ورقيقة"
في إحدى المقابلات التي أجرتها ، قالت أخصائية التغذية إنها أجرت بحثًا يستند إلى تأسيس العلاقة بين الغذاء وهرمون السعادة - السيروتونين. نتيجة لذلك ، أظهرت التجارب أن الشخص سعيد للغاية وممتلئ عند تناول الخبز. القواعد الأساسية للتقنين:
- صنع لاتباع نظام غذائي من أولغا مرة واحدة في الأسبوع لقائمة الطعام ، يجدر النظر في أن كل يوم امرأة يجب أن تأكل 8-12 شريحة من الخبز مع محتوى منخفض السعرات الحرارية (لا يزيد عن 45 سعرة حرارية في قطعة) ، للرجال أكثر قليلا - 12-16 شرائح.
- يستخدم الخبز لصنع السندويشات ، على سبيل المثال ، نشر الكافيار النباتي في الأعلى أو وضع قطعة من الأسماك الخالية من الدهون أو الدجاج.
- قاعدة مهمة من نظام غذائي الخبز أولغا راز Kestner لانقاص الوزن - لا تجويع. لذلك ، تحتاج إلى تناول الطعام كل 4-5 ساعات ، حتى إذا كنت لا تريد ذلك.
- في القائمة ، يُسمح بتضمين الخضراوات ، باستثناء الأطعمة النشوية (البطاطس والبقوليات). يمكن أن تؤكل نيئة أو مطبوخة أو مسلوقة.
- يمكنك أيضًا تناول الفاكهة ، على سبيل المثال ، الحمضيات والتفاح والكمثرى والخوخ والكيوي ، إلخ.
- يوميا على القائمة تحتاج إلى تضمين 200 غرام من منتجات الحليب المخمرة.
- في المساء ، يجب أن تأخذ الفيتامينات والكالسيوم.
- من الأهمية بمكان دعم ميزان الماء. ونتيجة لذلك ، يجب عليك شرب 1.5 لتر على الأقل من السائل في اليوم. إنه ليس فقط الماء العادي ، ولكن أيضا الشاي والعصير والمرق.
- وتشمل الفئة المحرمة هذه المنتجات: الصلصات الدهنية والكحول والسكر والحليب والزبدة.
- بالنسبة إلى الأسنان الحلوة أيضًا ، هناك مكافأة لطيفة: يمكنك الحصول على جزء من الآيس كريم المفضل لديك مرة واحدة خلال 14 يومًا. في الأيام العادية ، يمكنك تناول الحلوى مع بديل السكر.
إذا اتبعت جميع القواعد ، ففي غضون أسبوع ، يمكنك إنقاص الوزن بمقدار 3 كجم. من المهم أن نقول إن حمية الخبز هي بطلان في الأشخاص المصابين بالتهاب القولون المزمن ، لأن هذا يمكن أن يؤدي إلى تهيج الأمعاء. لا يمكنك استخدام هذه الطريقة لفقدان الوزن للنساء الحوامل والمرضعات.
قائمة الطعام في نظام غذائي في أولغا تبدو كالتالي:
للحصول على نتائج جيدة ، يجدر تناول الطعام لمدة 4 أسابيع على الأقل. من حيث المبدأ ، يمكنك التمتع بنظام غذائي طوال حياتك. في هذه الحالة ، يجب استبدال قطعتين من الخبز بـ 1 ملعقة كبيرة. المعكرونة المسلوقة ، والفاصوليا أو 2-3 شارع. عصيدة. يمكنك أيضا استخدام البطاطا أو الذرة المسلوقة كبديل.