الصيف ، والشمس ، والحرارة ... عندما أربعين درجة في الظل ، أريد أن استقر بشكل دائم في الثلاجة. الخلاص هو الماء والآيس كريم فقط - جبال كاملة من الحلوى الجليد. لكن من المستحيل الجلوس مع هذا الإفلات من العقاب لفترة طويلة مع الإفلات من العقاب. نحن بحاجة إلى البحث عن طرق صحية للتبريد ، وسيعمل ثمار الثلج كبديل ممتاز للآيس كريم. وهو خالي تمامًا من الدهون ، وإذا كانت الفاكهة حلوة بما فيه الكفاية ، يمكن أيضًا التخلص من السكر.
كيف تصنع ثمار الفاكهة في المنزل؟
أسهل طريقة هي تجميد قطع صغيرة من الفاكهة ، ثم طحنها في الخلاط إلى حالة مهروسة. حتى يمكنك طهي البطيخ والبطيخ.
تتطلب الطريقة الثانية بالفعل نموذج خاص. ولكن إذا لم يكن لديك الوقت للحصول عليه ، يمكنك استخدام أكواب بلاستيكية عادية وعصي خشبية من آيس كريم المتجر. نقطع ثمارنا المفضلة إلى مكعبات (يمكنك أن تأخذ التوت) ، وتنام ثلث إلى أكواب وتسكبها مع العصير الطبيعي. لا تنس أن تضع العصي رأسيا وترسلها إلى الفريزر ، تجميدها.
مع الوصفات التالية سوف تحتاج إلى العبث لفترة أطول قليلا ، ولكن الحلوى ستصبح أكثر دقة.
كيفية صنع ثمار الفاكهة مع الكيوي والنبيذ في المنزل؟
المكونات:
- فاكهة الكيوي - 8 قطع.
- السكر - نصف قرن.
- ماء - بند واحد
- النبيذ الأبيض الجاف - 1 ملعقة كبيرة.
إعداد
قشر وقطع الكيوي في الخلاط حتى تصبح ناعمة. نحن نفرك هذه البطاطا المهروسة من خلال منخل لإزالة البذور. يسكب السكر في قدر ، يسكب بالماء ويحترق ويقلب ، على نار صغيرة حتى يذوب. ثم يُغلى الشراب ويُطهى لمدة 3 دقائق. تركناها تبرد ونسكبها مع النبيذ في الكيوي. اخلط جيدا ، املأ القوالب وضعها في الفريزر. عندما تبدأ الكتلة بالتصلب عند الجدران ، امزجها مرة أخرى بشوكة وضعها في البرد حتى تصلب تمامًا.
الثلج الفاكهة "شرائح البطيخ" - وصفه
المكونات:
- الجير - 6 قطع.
- برتقالي - 2 قطعة.
- لبن زبادي طبيعي - 1/2 طاولة ؛
- الفراولة - البند 1 ؛
- السكر البودرة - حسب الذوق
- قطرات من الشوكولاته - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
قطع الليمون إلى النصف ، وإزالة اللب بعناية وشطف القشرة.
حسنا ، إذا كنت تعتقد أنه من دون حساسية الألبان في أي مكان ، في محاولة لطهي الآيس كريم المقلية . وأيضا بارد تماما في حرارة الصيف كومبوت من الخوخ .