هل تعرف ما هو بودنغ؟ هذا صحيح! هذه هي حلوى من الدقيق والحليب والبيض والسكر مع إضافة الفاكهة. في الوقت الحاضر ، لا تقوم ربات البيوت عمليا بإعداد الحلويات في المنزل ، ولكن اليوم يمكننا بسهولة إصلاح ذلك وتقديم حلوى الموز اللذيذة.
بودنغ الموز - وصفة
المكونات:
- زبدة - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- السكر - 5 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- البيض - 3 قطع.
- الموز - 5 قطع.
- فتات الخبز - 1 البند؛
- عصير الأناناس - 0.5 ملعقة كبيرة.
إعداد
كيف لطهي بودنغ الموز؟ أولاً نأخذ السكر ونخفقه جيداً مع الزبدة والصفار. ثم نقشر الموز من قشور ، وسحقها في هريس ونقلها إلى النفط. صب تدريجيا في عصير الأناناس وإضافة breadcrumbs. يتم ضرب بياض البيض بشكل جيد حتى يتم تشكيل الرغوة المورقة ثم يتحول إلى عجيننا. للحصول على بودنغ ، قم بتدليك الزبدة ، صب الكتلة المحضرة وإرسالها إلى الفرن المسخن إلى 180 درجة مئوية لمدة حوالي 35 دقيقة.
يمكن استهلاك بودنغ جاهز من الموز سواء في الجو الحار أو البارد. إذا رغبت في ذلك ، فقم بتزيينه مع شرائح الموز أو كعك الشوفان أو أوراق النعناع الطازجة.
بودنغ الموز في متعدد المتغيرات
المكونات:
- الموز - 4 قطع.
- سميد - 100 غرام ؛
- البيض - 2 قطعة.
- زبدة - 100 غرام ؛
- السكر - 100 غرام ؛
- ملح - قرصة
- عصير الأناناس - 100 مل؛
- عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- السكر البودرة - للرش.
إعداد
نقوم بتقسيم البيض إلى بروتينات وصفار ويزيل البروتينات لبعض الوقت في الثلاجة. اخلط صفار البيض جيدا مع الخلاط ، مضيفا السكر تدريجيا. ثم نضع الزبدة المبللة ونضرب مرة أخرى بخلاط حتى يتم الحصول على كتلة متجانسة رقيقة. يتم تنظيف الموز وتنقسم إلى قطع صغيرة ، إضافة القليل من عصير الليمون لهم وفرك مع خلاط في هريس.
نقوم بتشحيم كوب الزيت متعدد العلامات ونسكب بودنغ البودنج المطبوخ فيه. نقوم بطهي الحلوى لمدة 60 دقيقة على وضع "الخبز" مع إغلاق الغطاء. ثم خذ بودنغ ، بارد تماما ويرش مع مسحوق السكر.