يتم الآن إعداد فطيرة التفاح الشهيرة ، التي خضعت لتغييرات كثيرة بمرور الوقت ، بطرق عديدة. تشارلوت مع الكمثرى هو بديل جدير بالوصفات المعتادة ويتم إعداده بسرعة ، وهو دائمًا خصب وعطرية بجنون.
كيفية جعل شارلوت من الكمثرى؟
وصفة بسيطة ولذيذة لشارلوت مع الكمثرى قادرة على إعادة إنتاج كل طباخ ، حتى للمبتدئين. مسلحين بتوصيات جيدة ومجربة ، يمكنك إنشاء علاج رائع.
- شجر الكمثرى المثالي هو عبارة عن عجينة مسامية مليئة بالثقل ، وتملأ العصير وقشرة من السكر على السطح ، والتي تتكون من ضرب السكر والبيض في بداية الطهي.
- إذا كانت الوصفة لا توفر إضافة البيض ، فإن النتيجة ستكون أقل خصبة وسوف تصبح الكعكة بسرعة قديمة.
- شجيرة لذيذة مع الكمثري هي علاج يمكن استكماله بلا نهاية مع الفواكه الأخرى - التفاح أو الموز أو التوت.
شارلوت مع الكمثرى - وصفة بسيطة
يتم طهي شارلوت بسيط مع الكمثرى في غضون دقائق ، لا يخبز بسرعة كبيرة ، ولكن النتيجة دائما مثيرة للإعجاب. الفواكه يمكنك اختيار الصلبة ، وليس قليلا ناضجة ، لذلك هو أفضل خبز الكعكة. لاستخدام هذه الكمية من المكونات ، ستحتاج إلى شكل 22 سم ، للحصول على طعم أكثر إثارة ، يمكنك إضافة قشر الليمون إلى الاختبار.
المكونات:
- السكر - 200 غرام.
- دقيق - 250 غرام ؛
- البيض - 4 قطع.
- قشر الليمون - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- مسحوق الخبز ، فانيلين.
- الكمثرى - 3 قطع.
إعداد
- البيض يضرب في كتلة خصبة ، يصبّ السكّان الكاملة.
- إضافة تلذذ.
- يخلط الطحين ، ومسحوق الخبز والفانيلين ، ويوضع في العجينة مع التحريك مع ملعقة.
- الكمثرى مقطعة إلى شرائح ، وضعت في الجزء السفلي من شكل الزيتية ، مع رش السكر ، وتصب العجين.
- أخبز لمدة 35 دقيقة في 190.
شارلوت مع الكمثرى على الزبادي
لا البديل الأكثر كلاسيكية من الخبز - شارلوت على الكفير مع الكمثرى. الكعكة هي الخصبة ومسامية ورطبة بعض الشيء. في هذه الحالة ، يمكن أن ينتشر الثمار في طبقات أو إضافتها إلى العجين وجعل علاج بطريقة الكعكة فطيرة. يجب أن يكون الشكل 25 سم ، إذا تم استخدام قطر أصغر ، فإن وقت الخبز يزيد بمقدار 10 دقائق.
المكونات:
- الكمثرى - 4 قطع.
- السكر - 250 غرام.
- الكفير - 100 مل.
- البيض - 2 قطعة.
- دقيق - 350 غم
- مسحوق الخبز ، فانيلين.
إعداد
- تغلب البيض في رغوة دسم مع السكر.
- أدخل الزبادي ، الخفق.
- خلط الدقيق والفانيليا ومسحوق الخبز ، تصب في العجين ، وتخلط.
- مقشر الكمثرى ، إزالة مربع البذور ، وقطع عشوائيا ، وضعت في العجين ، أثار ، سكب في شكل يتأهل.
- يخبز الشوفان على الكفير مع الكمثرى في الفرن لمدة 30 دقيقة عند درجة 190.
شارلوت مع الكمثرى والجبن المنزلية
تشارلوت مع الكمثرى ، وصفة لها يفترض إضافة كتلة من اللبن الرائب هو علاج دقيق مبهج مع طبقة العصير. قبل الطهي ، تأكد من أن الجبن لا يحتوي على الحبوب ، من أجل الموثوقية ، امسح الكتلة من خلال منخل. بعد انتهاء عملية الخبز ، لا تحصلي على الكعكة مباشرة من الفرن ، اتركها تبرد في الدفء.
المكونات:
- السكر - 200 غرام + 100 غرام في حشو اللبن الرائب ؛
- دقيق - 300 غرام ؛
- البيض - 3 قطع.
- الكمثرى - 3 قطع.
- الجبن - 150 غ؛
- مسحوق الخبز ، فانيلين.
إعداد
- الكمثرى قطع عشوائيا ، وضعت على ورقة الخبز بالزيت ، ورش مع السكر.
- مزيج الجبن مع السكر (100 جم) وفانيلين.
- تغلب البيض مع السكر ، إضافة الدقيق ، ومزيج.
- يُسكب نصف العجينة فوق الكمثرى ، يُوزّع كتلة اللبن الرائب ، ويُغطّى بالباقي من العجينة.
- يُخبز لمدة 45 دقيقة على 180 ، ويُبرد لمدة 20 دقيقة على الأقل دون إخراج الفرن.
شارلوت مع الكمثرى بالكراميل
سوف يفوز شارلوت اللذيذ مع الكمثرى والعسل بكل سن حلوة. يتم تحضير العجينة حسب الوصفة الكلاسيكية المكونة من ثلاثة مكونات ، دون إضافة منتجات الحليب المخمرة ، ويجب إيلاء اهتمام خاص للحشو. الكمثرى البني في العسل الكراميل ، ولزيادة نكهة تضيف الهيل والقرنفل.
المكونات:
- السكر - 150 غرام ؛
- البيض - 4 قطع.
- دقيق - 200 غرام ؛
- مسحوق الخبز
- الكمثرى - 4 قطع.
- العسل - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- زبدة - 20 جم؛
- الهيل والقرنفل - حسب الذوق.
إعداد
- قشر الكمثرى ، وإزالة البذور ، وقطع كبيرة.
- اقلي المقلاة والزبدة حتى تصبح القطع شفافة.
- تقديم العسل والتوابل ، ويقلى لمدة 5 دقائق أخرى. أطفئ النار يتم استخدام الحشوة المبردة تمامًا.
- يخفق البيض مع السكر ، ويضاف الدقيق مع مسحوق الخبز ، صب العجين في شكل الزيتية.
- قمة مع قطع بالكراميل.
- يخبز شارلوت مع الكمثرى لمدة 30 دقيقة في 190.
شارلوت مع الكمثرى وكريم البابونج - وصفة
شارلوت مع الكمثرى وكريم البابونج هي كعكة غير عادية ، حيث سيذوق طعمها كل طبخ. طريقة غير معتادة لصنع الخبز ، يتم رش العلف الأصلي مع البساطة وسهولة الوصول. وفقا للوصفة ، لا تحتاج إلى عناء مع إعداد العجين ، ولكن يحتاج إلى وقت أخذ كريم ، يجب أن يكون غرست لمدة 4 ساعات.
المكونات:
- الكمثرى - 4 قطع.
- ماء 100 مل.
- العسل - 150 غرام ؛
- الزبيب - 50 غرام ؛
- الليمون 1 قطعة.
- الروم - 50 مل.
- زيت - 20 جم؛
- السكر - 50 غرام ؛
- قرفة - ½ ملعقة صغيرة.
- الخبز - 500-600 جم.
كريم:
- كريم دهني - 500 مل؛
- صفار - 8 قطع.
- السكر - 100 غرام ؛
- شاي البابونج - 8 أكياس.
إعداد
- صب أكياس الشاي مع كريمة الغليان ، وترك لمدة نصف ساعة.
- يخفق صفار البيض مع السكر ، ويقدم كريم ساخن ، ليغلي حتى تصبح سميكة.
- بارد لمدة 4 ساعات.
- يغلي الماء ، إضافة الزبيب والعسل وبرش الليمون والروم. توضع جانبا لمدة ساعة.
- تُضاف شرائح الكمثرى وعصير الليمون ، ويُغلى المزيج ويُطهى لمدة دقيقتين.
- فصل كتلة سميكة من شراب.
- يرش شكل دهني مع السكر والقرفة ، وتوزيع قطع الخبز دون قشور.
- اشبع مع شراب الكمثرى ، وضع ملء.
- تُغطّى بفتات الخبز وتُخبز لمدة 25 دقيقة على 180.
- خدمة ، سقي كريم البابونج.
شارلوت مع الكمثرى والقرفة
تحويل وصفة بسيطة من charlottes مع الكمثرى في الفرن سيساعد التوابل المضافة إلى التعبئة. يتم الجمع بين الثمار جيدا مع القرفة ، الهيل ، والقرنفل. ونتيجة لذلك ، سيكون هناك حلوى لذيذة مع رائحة حارة مشرقة ، والتي سيتذكرها كل محبي الحلوى. لخبز هذه الكعكة ، استخدم نموذج 22 سم.
المكونات:
- السكر - 200 غرام.
- البيض - 4 قطع.
- دقيق - 300 غرام ؛
- مسحوق الخبز
- الكمثرى - 4 قطع.
- قرفة - 1 ملعقة صغيرة؛
- الهيل - 4 حبات؛
- القرنفل - 2 البراعم.
إعداد
- قم بقليل من القرنفل والهيل ، اخلطي القرفة.
- الكمثرى لا تقطع كثيرا ، تخلط مع التوابل.
- يخفق البيض والسكر ، إضافة الدقيق ومسحوق الخبز.
- في الجزء السفلي من شكل وضع شرائح الفاكهة حار ، ورش مع السكر ، وتصب العجين.
- اخبزيها لمدة 35 دقيقة عند درجة حرارة 190 درجة.
شارلوت مع الكمثرى والموز
شهي لذيذ ولذيذ وهو شجار مع الموز والكمثرى. يتم الجمع بين الثمار بشكل مثالي ، حتى التوابل لا تحتاج إلى أن تضاف ، وعلاج بدونها يخرج عطرة لا تضاهى. سوف تخرج الكعكة خاصة المورقة و ruddy وستصبح بديلا جديرا للكعكة المعتادة خلال هذا الحدث الرسمي.
المكونات:
- الكمثرى - 3 قطع.
- الموز - 2 قطعة.
- السكر - 200 غرام.
- قصب السكر - 50 غ؛
- البيض - 3 قطع.
- دقيق - 300 غرام ؛
- مسحوق الخبز.
إعداد
- يتم قطع نصف الفاكهة وتوزيعها على قاع مزيت من العفن ، ورشها مع قصب السكر.
- يخفق البيض والسكر ، إضافة الدقيق مع مسحوق الخبز ، صب فوق الفاكهة.
- انتشر الفاكهة قطع المتبقية ، مع رش السكر البني.
- اخبز شارلوت رائعة مع الكمثرى في الفرن لمدة 35 دقيقة في 190.
شوكولاتة شارلوت مع الكمثرى
لصنع عجينة الشيكولاتة مع الشيكولاتة باستخدام الكمثرى حسب الوصفة الكلاسيكية ، من المهم أيضًا استبدال جزء من الدقيق بمسحوق الكاكاو. يتم الحصول على حساسية غير عادية للغاية ونتيجة لذلك والمراوح سعداء للغاية من الخبز والفواكه والشوكولاته. لتذوق المزيد من التشبع ، أضيفي القهوة سريعة التحضير.
المكونات:
- السكر - 250 غرام.
- الدقيق - 100 غرام ؛
- مسحوق الخبز
- الكاكاو - 100 غرام ؛
- البيض - 3 قطع.
- قهوة - 1.5 ملعقة صغيرة؛
- الماء المغلي الماء - 50 مل.
- الكمثرى - 3 قطع.
إعداد
- تغلب البيض مع السكر ، وحقن الكاكاو.
- تُذوّب القهوة في الماء المغلي وتُضاف إلى العجينة وتُضاف الدقيق مع مسحوق الخَبيز.
- صب العجين في قالب ، وانتشر شرائح الكمثرى من فوق ، مع رش السكر.
- يخبز شارلوت مع الكمثرى لمدة 30 دقيقة في 190.
شارلوت مع الكمثرى بدون بيض
وصفت شارلوت الكمثرى ، وصفه أدناه ، الخصبة ، عطرة ودون تماما من البيض والمنتجات الحيوانية الأخرى. ولكن هناك عيب واحد لهذا النوع من الخبز - الحد الأدنى من وقت التخزين. لأكل فطيرة فمن الضروري في وقت واحد ، وبعد كل شيء في بضع ساعات سوف تستقر وتصبح قديمة.
المكونات:
- السكر - 150 غرام ؛
- دقيق - 200 غرام ؛
- زيت نباتي - 100 مل؛
- الماء المغلي - 50 مل.
- مسحوق الخبز ، فانيلين.
- الكمثرى - 3 قطع.
إعداد
- تغلب الزبد والسكر ، إضافة الماء المغلي.
- يضاف الفانيليا ومسحوق الخبز والطحين.
- قطع الكمثرى ليست كبيرة ، تضاف إلى العجين ، وتخلط.
- تصب في القالب ، وخبز لمدة 30 دقيقة في 190.
شارلوت مع الكمثرى في multivark
مذاق مثير للاهتمام هو charlotte مع التفاح والكمثرى المخبوزات في multivarquet. ستفاجئ الفطيرة المليئة بالثغرات والمسامية والغير جافة حتى بحبيبها العريق. هناك عيب طفيف واحد لهذه الطريقة - قشرة ruddy و متموج على السطح لن ، لأنه ينصح أن تنتشر الفاكهة على العجين.
المكونات:
- التفاح - 1 قطعة.
- الكمثرى - 1 قطعة.
- السكر البني - 50 غ؛
- قرفة - 1 ملعقة صغيرة؛
- السكر - 200 غرام.
- البيض - 3 قطع.
- دقيق - 300 غرام ؛
- مسحوق الخبز.
إعداد
- فاز البيض بالسكر وإضافة الدقيق ومسحوق الخميرة.
- صب العجين في الوعاء.
- يوزع شرائح الكمثرى والتفاح ويرش بمزيج من قصب السكر والقرفة.
- في وضع "الخبز" ، قم بالطهي لمدة ساعة واحدة.