ماننيك هو الميزانية على الاطلاق ، ولكن لذيذ ولذيذ لذيذ في فطيرة الطبخ ، والتي يمكن أن تساعد في أي حالة. بعد ذلك ، نعرض تنويع التكوين المعتاد لهذا الخبز الذي لا يضاهى بإضافة التفاح.
مانك مع التفاح على الكفير في multivark - وصفة
المكونات:
- الكفير (يفضل الدهنية) - 245 مل.
- سميد - 175 غرام ؛
- البيض المحدد - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- السكر - 170 غرام ؛
- دقيق - 180 غرام ؛
- التفاح (أنتونوف) - 290 غرام ؛
- الفانيليا.
- مسحوق الخبز - 15 غ؛
- السكر البودرة - للزينة.
إعداد
إلى سميد الكفير الدافئ جيدا ، أضيفي البيض والسكر والفانيلين والطحين ، ومنخل من مسحوق الخبيز. حرك كل شيء وأضف التفاح المقطّع الصغير الحجم. اسكب الكتلة في حاوية زيتية وطهي الكعكة في "الخبز" لمدة ساعة واحدة. إزالة mannik باستخدام سلة البخار ، وتزيين مع مسحوق السكر وخدمة مع كوب من الشاي عبق .
مانك مع التفاح - وصفة
المكونات:
- قرفة مطحونة؛
- التفاح الطازج (الأصناف الخضراء) - 3 قطع.
- الكفير - 215 مل.
- فانيليا.
- دقيق - 75 جم؛
- خميرة السميد - 230؛
- الزبدة المذابة - 115 جم؛
- النشا - 40 غ ؛
- السكر - 65 غرام.
- الصودا.
- مسحوق الخبز - كيس صغير واحد.
إعداد
في الكفير الدافئ ، أرسل المانجا واتركيها لمدة 45 دقيقة. في الزبد المذاب ، صب السكر ، امزجه جيدا وأضفه إلى المانجا. ثم رمي رشة من القرفة ، ومسحوق الخبز ، والصودا ، والفانيليا. يرش الدقيق مع النشا ويخلط. لا ينبغي أن يكون العجين كثيفة للغاية. تقشر التفاح مع شرائح رقيقة ورش قليلا مع عصير الليمون.
يُقلّى المقلاة العميقة بالزيت والفلفل مع القليل من العجين. أعلى التفاح ويصب فوق العجين. إرسال الهوس إلى الفرن وخبز لمدة 45 دقيقة في 185 درجة. سوف تكون الكعكة جاهزة بالتأكيد عندما يكون لونها كله بني.
كيف لطهي mannik على الكفير دون الطحين والتفاح؟
المكونات:
- التفاح (الأصناف الخضراء) - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- السكر - 115 غرام.
- الكفير - 485 مل.
- سميد - 215 غرام ؛
- مسحوق الخبز - 3 ملاعق صغيرة؛
- فانيليا.
- السكر البودرة - للزينة.
إعداد
مونش مع السكر والمزيج. صب الفانيلين ، ومسحوق الخبز ، صب في الكفير وتخلط جيدا ، بحيث يتم جمع أي كتل. يجب تنظيف التفاح وقطعه إلى شرائح رقيقة. تزييت النموذج بالزبدة ، مع رش فتات الخبز وتصب جزء من العجين. قمة قطع التفاح وتصب على العجين. اخبز مانيكير في 185 درجة 45 دقيقة. التحقق من الجاهزية مع مسواك ، انتظر حتى يبرد ويقطع إلى قطع صغيرة.