في بعض الأحيان تريد صب الشاي اللذيذ ، والجلوس بجانب التلفزيون وتناول قطعة من الكعكة المتفتتة ، وأفضل من ذلك كله ، فطيرة ، وليس مجرد سهل ، ولكن مع فواكه ومكسرات مسكرة. سنساعدك في جعل حلمك حقيقة واقعة ، ونخبرك بكيفية تحضير هذا العلاج الرائع!
كعكة الرائب مع الفواكه المسكرة
المكونات:
- البيض - 3 قطع:
- السكر - 200 غرام.
- زبدة - 100 غرام ؛
- الجبن - 100 غرام ؛
- دقيق - 350 غم
- الصودا.
- الفواكه المسكرة - 200 غرام.
إعداد
لذا ، خذ البيض وضربه جيداً بالسكر إلى رغوة بيضاء ناعمة. نضيف الزبدة المذابة والجبن والطحين. ثم ضع الصودا ، التي تنطفئ بالخل ، وتخلط جيدا. يتم خبز الثمار المسكرة في الدقيق ثم تسكب في العجين. نحن نأخذ شكل للخبز ، والتشحيم بالزيت وينتشر بالتساوي كتلة الجبن المنزلية. نرسلها إلى فرن مسخن إلى 180 درجة مئوية ونخبز لمدة 45 دقيقة ، حتى تظهر قشرة ردية. نتحقق من مدى استعداد الكعكة مع مسواك ، ونبردها ونزيلها برفق من القالب.
كب كيك بالفواكه المسكرة يمكن تحضيرها أيضا في صانع الخبز. للقيام بذلك ، يجب نقل العجين إلى دلو صانع الخبز ، وسحب ملعقة الخلط وتعيين وضع "الخبز" لمدة 50 دقيقة تقريبًا. كعكة جاهزة على الفور الخروج من المخبز والسماح لها بالبرودة.
كب كيك مع الفواكه المكسرات والمكسرات
المكونات:
- الدقيق - 150 غرام ؛
- بيضة - قطعة واحدة
- السكر - 70 جم.
- الفاكهة المسكرة - 0،5 البنود ؛
- المكسرات - 100 غرام ؛
- سكر الفانيلا - حسب الذوق
- مسحوق الخبز والملح.
- قشر الليمون - ملعقة صغيرة؛
- زبدة للتزييت.
مع قشر الليمون بعناية قشر ، وثلاثة على مبشرة بخير. ثم يضاف المكسرات المسحوقة والفاكهة المسكرة. يتم تحريك البويضة جيداً مع السكر ، وضع عصير الليمون. أضيفي تدريجياً مسحوق الخَبز ، الطحين ، الملح ، المكسّرات ، الفواكه الممسوسة والحلوى. نعجن العجينة ونضعها في طبق للخبز مدهون بالدهون. نرسله إلى فرن مسخن إلى 180 درجة مئوية ونخبزه لمدة 30 دقيقة. نحن نترك الكعكة لتبرد ، وإزالتها بلطف من القالب وتقديمها إلى الشاي الساخن أو القهوة.