من كعك الوافل الجاهز ، يمكنك صنع كعكة بسرعة وتلبية الضيوف غير المتوقعين. اعتمادا على ما إذا كنت تريد الخيار الحلو علاج أو وجبة خفيفة ، والحلوى مقدد أو معتدل - اختيار وصفة للطبقة البينية. قبل التقديم ، من الأفضل الاحتفاظ بها في الثلاجة لفترة. سنخبرك اليوم عن كيفية تحضير أنواع مختلفة من الكعك من كعك الوافل.
كعكة نابليون من كعك الوافل
المكونات:
- كعك الوافل الجاهزة - 8 قطع.
- المفرقع الحلو - 500 غرام ؛
- حليب مكثف - 300 مل؛
- كريم حامض منزلى - 500 مل؛
- سكر - بند واحد
- المكسرات المفروم ناعما - 150 غرام ؛
- الفانيلين - لتذوق.
التزجيج:
- السكر - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الماء - 5 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الكاكاو - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الزبدة - 50 غ.
إعداد
خفقت القشدة الحامضة بالفانيليا والسكر العادي. بعد ذلك ، تحضير التزجيج: نزرع الكاكاو في الماء ، ونرمي قطعة من الزبدة ونرش القليل من السكر. نضع الخليط على نار ضعيفة ونجعله يغلي مع التحريك. الآن ضع الكعكة الأولى على طبق مسطح ، وقم بتغطيته بالحليب المكثف وقم بتغطيته بالبسكويت. ثم نطبق الكريما الحامضة والمكسرات المقطعة ونغلق الكعكة الثانية. وضع تدريجيا جميع الكعك والبسكويت ، بالتناوب مع كريم الحليب المكثف. يتم الضغط على الطبقة الأخيرة قليلاً باستخدام يديك ، ثم اسكب الصقيل بلطف وأزل الكعك اللذيذ من كعك البسكويت في الثلاجة لمدة 5 ساعات.
كعكة اللحم من كعك الوافل
المكونات:
- الكعك على شكل ويفر - عبوة واحدة؛
- لحم مفروم - 400 جم؛
- الجزر - 1 قطعة.
- egg -1 pc.
- لمبة - 1 قطعة.
- الجبن - 150 غرام ؛
- كريم حامض - 200 مل؛
- التوابل،
- الزيوت النباتية.
إعداد
يتم تنظيف المصباح وسحقه في مكعبات. نحن نحت الجزر ، أجاد على المبشرة وتمرير الخضار في الزيت النباتي. في هذه المرة ، نقوم بتحويل اللحم المفروم إلى وعاء ونقوده بملح وبويضة. نخلط بعناية الحشو المحضر وننتقل إلى تجميع الكعكة. نأخذ كعكة بسكويت الويفر جاهزة ونضعها مع الكريما الحامضة ونضع جزءًا صغيرًا من اللحم المفروم ونوزعه بالتساوي. ثم تغطى بكعكة ثانية ، ثم تغطى مجددًا بالكريمة الحامضة وتوضع طبقة من تحميص الخضار. كرر هذا التسلسل حتى اكتمال ملء كامل. الكعكة الأخيرة مدهونة بالمايونيز ، نقوم بتحويل كعكة الوجبة من كعك الوافل إلى صفيحة خبز ونخبز في درجة حرارة 220 درجة مئوية في الفرن لمدة 35 دقيقة. بعد ذلك ، اخرجي ، رشي الجبن المبشور ، وأعده إلى الخزانة وانتظر حتى يذوب الجبن تمامًا.
كعكة الكبد من كعك الوافل
المكونات:
- اللحم المسلوق - 200 غم؛
- كبد الدجاج - 200 غم
- مشروم طازج - 500 غم
- لمبة - 1 قطعة.
- مايونيز - 200 مل؛
- كعك الوافل الجاهزة - 8 قطع.
- الجبن من أصناف صلبة - 300 غرام.
- التوابل.
إعداد
في البداية ، نقوم بإعداد جميع المكونات: شرائح الجبن ، اللحوم الملتوية بالكبد ملتوية في مفرمة اللحم والمملحة حسب الذوق. تتم معالجة الفطر ، تمزيقه مع البصل و wessed حتى تصبح جاهزة. بعد ذلك ، ضعي الكيك على طبق 2 ، وغطّي المايونيز ، وطبق اللحم المفروم بالتساوي وقم بتغطيته بالكعكة التالية. مرة أخرى promazyvaem وتضع مشوي الخضار. الكعكة الثالثة مغطاة بالمايونيز ورشها بالجبن المبشور. نضع الكعكة النهائية في الميكروويف ونخبزها حتى تصبح جاهزة لمدة 5 دقائق.
وصفة لكعكة من كعك الوافل
المكونات:
- كعك الوافل - 8 قطع.
- شوكولاتة - 70 غ.
للكريم:
- الحليب المكثف المغلي - 1 وعاء.
- زبدة - عبوة واحدة
- الفانيلين - لتذوق.
إعداد
في وعاء عميق ننتشر الحليب المكثف ، نضع الزيت و الفانيلين. نحن نضرب الكريما بشكل جيد مع الخلاط والشحوم كل كعكة كعكة على كلا الجانبين. بعد ذلك ، نجمع قطع الشغل واحدة فوق الأخرى ، نضغط عليها. استراحة الشوكولا ، تذوب في حمام مائي وتزيين الكعكة بطريقة تعسفية. اتركه لامتصاص لمدة ساعتين في درجة حرارة الغرفة ، ثم تبرد.