"Anthill" هو ضيف تقليدي للعديد من المهرجانات. جعلت البساطة في التحضير ، والرخص ، والمذاق اللطيف والشبع ، والتي تعطي هذه الكعكة ، طعاما شهيا مفضلا لربات البيوت عديمي الخبرة ، وليس فقط لهم. في هذه المقالة ، قررنا التفكير في كيفية إعداد "Anthill" من ملف تعريف الارتباط.
كعكة كلاسيكية "Anthill" من ملفات تعريف الارتباط
في قلب وصفة هذه الكعكة هو كعكة الغريبة المنزلية الصنع ، والتي يمكن طهيها حتى من قبل طبخ مبتدئ ، ولكن لتوفير الطاقة والوقت يمكنك طهي كعكة على أساس ملفات تعريف الارتباط التي تم شراؤها.
المكونات:
- الحليب المكثف المغلي - 1 وعاء.
- المارجرين ، أو الزبدة - 400 غ ؛
- دقيق - 3 عناصر
- الصودا - 1/2 ملعقة صغيرة.
- ملح - قرصة
- السكر - نصف قرن.
- القشدة الحامضة - 200 غرام.
إعداد
أساس الكعكة هو الكعكة الغريبة محلية الصنع ، حتى يبدأ الطبخ معها. ينخل الدقيق في وعاء عميق مع الصودا ، يليه إرسال زبدة ناعمة (نصف المجموع) والسكر وقليل من الملح. اخلطي العجينة الناعمة والناعمة ، وشكلها في وعاء وألفها بفيلم. نعطي الاختبار للوقوف في الثلاجة لمدة 30-40 دقيقة. وبمجرد أن يقوم أساس "استراحة" الكوكي ، قسّمها إلى أجزاء واسمح لكل منها بالمرور عبر مفرمة اللحم. هذه التقنية ليست أساسية ، يمكنك ببساطة تقسيم ملفات تعريف الارتباط إلى أجزاء عن طريق طرح العجين بطبقة. ضعي العجينة على ورقة خبز مغطاة بورق الخبز ، واطهيها على 180 درجة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
إعداد كريم للكعكة هو عملية أولية: تغلب على الزبدة الناعمة مع علبة من الحليب المكثف المغلي حتى الزي. يتم تقسيم ملفات تعريف الارتباط الجاهزة إلى فتات كبيرة وتخلط الفتات بالكريمة. نضع الكتلة في صفيحة عميقة ونضغطها. قلب الطبق على طبق مسطح واحصل على تل أنيق من "Anthill" المصنوع من البسكويت والحليب المكثف.
وصفة "Anthill" من ملفات تعريف الارتباط مع المكسرات وبذور الخشخاش
المكونات:
- ملفات تعريف الارتباط - 250 غرام ؛
- الخشخاش - حسب الذوق
- المكسرات - حفنة واحدة.
- زبدة - 75 جم؛
- الحليب المكثف المغلي - 1 علبة؛
- الشوكولاته.
إعداد
لقد قطعنا ملفات تعريف الارتباط باستخدام دبوس دائري: ضع الأغنية في كيس من السيلوفان ثم مررها بزجاجة أو درفلة عدة مرات ، كما لو كنت تفرغ عجينة. نضع كسرة كبيرة في وعاء عميق ونصب كريما من الحليب المكثف ، مع الجلد الزبدة الناعمة. إضافة الخشخاش إلى الكعكة ووضعها على طبق مسطح.
الشوكولاته مكسورة وذاب في حمام مائي. رذاذ مع الشوكولاته "Anthill" ويرشها مع الجوز المفروم.
وصفة لكعكة "Anthill" من ملفات تعريف الارتباط
المكونات:
- الغريبة (المنزل ، أو تم شراؤها) - 500 غ ؛
- حليب مكثف (مسلوق) - 1 إناء ؛
- الخشخاش - 1/2 شارع.
- الحليب - 50 مل.
- الصنوبر - 50 غ ؛
- زبدة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- العسل - 1/4 البنود ؛
- الزبيب - 1 حفنة.
- الليمون - 1 جهاز كمبيوتر.
إعداد
يتم قطع ملفات تعريف الارتباط النهائية باستخدام درفلة ، أو هاون ، أو مجرد زوج من اليدين.
للحصول على بذور الخشخاش ، صب الماء المغلي واتركه لمدة ساعة ، ثم استنزف الماء واترك الحبوب المتورمة خلال
في حين أن بذور الخشخاش تبرد ، دعنا نصنع الكريمة: اخلطي الحليب المكثف بالزبدة ، أضف القليل من عصير الليمون ، واخلط مع فتات الكعكة. إضافة بذور الخشخاش إلى الخليط الناتج وتخلط جيدا. نضع الكعكة على طبق مسطح ونتركها في الثلاجة لمدة 1.5 ساعة على الأقل.
يمكن تزيين الكعكة الجاهزة حسب تقديرك: الشوكولا والحلوى والفواكه المسكرة أو المكسرات.