عصيدة من المانجا هي طبق مفيد ولذيذ ، ولكن ليس كل الأطفال يحبونه ، العديد من الأمهات على معرفة جيدة بمصارع "الصباح" لكل ملعقة. طريقة ممتازة لإطعام هؤلاء الناس المتقلبة سوف تكون مانا بشكل مذهل. طهيها بسهولة جدا ، سواء من بقايا عصيدة الأمس ، ومن إعداد طازجة.
كيف لطهي السميد؟
لجعل قطع صغيرة لذيذة من المانجا ، تحتاج فقط السميد والحليب والسكر. يمكنك استكمال مع الزبيب والفواكه المجففة والجزر والجبن المنزلية ، وصفة لذيذة جدا - مع كيسيل. سهلة وسريعة التحضير ، سواء في مقلاة أو في الفرن. يمكنك صنع غير المحلى ، ثم ضع كمية أقل من السكر. عدة أسرار للطبخ من الطهاة ذوي الخبرة:
- لجعل العصيدة تتحول دون كتل ، تحتاج إلى صب الردف مع الحليب المغلي ، هزيلة رقيقة. في نفس الوقت ، حرك السائل في اتجاه عقارب الساعة. يُحرّك باستمرار ، ويُطهى لمدة 3-5 دقائق ، حتى يصبح كثيفًا.
- حبات من السميد عصيدة شكل مع اليدين الرطب ، ثم سوف لا عصا العصا. سمك - لا يزيد عن 1.5 ملم ، حتى أنها مقلية جيدا. يمكن تشكيلها في شكل كرات.
- يضاف الزيت إلى العصيدة بعد بضع دقائق من الطهي. الزبيب والجبن المنزلية وغيرها من المكونات - فقط عندما يبرد.
- البيض قبل صب ، خفاقة ، صب ضروري ، وتحريك عصيدة.
- إذا تحولت العصيدة إلى ثخانة أو مع كتل ، يمكن حفظ البوتا المنزحة بضرب الخليط في الخلاط.
- سيصبح الطبق أكثر حساسية ، إذا أضفت الجبن - في الحلوة ، لتتناسب مع الخضروات المقلية.
حبات مانيك - وصفة في مقلاة
الطريقة الأسرع للقيام بذلك هي صنع قطع من سميد السميد في مقلاة ، قبل قليها ، يتم نثرها في الدقيق ، أو فتات الخبز ، أو في المانجا الجافة. يمكنك الطهي على الخضار والزبدة ، والشيء الرئيسي هو أن أول واحد لا ينبغي أن يكون له رائحة. يتم تقديم الأطعمة التقليدية مع القشدة الحامضة أو الحليب المكثف أو المربى.
المكونات :
- لبن - 300 مل.
- مانغا - 7 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- السكر - 6 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- البيض - 1 جهاز كمبيوتر.
إعداد
- طهي عصيدة السميد. في الحليب المغلي صب مزيج من المانجو والسكر ، اضغط على النار حتى سميكة. بارد ، مطرقة البيض ، وتخلط.
- شكل بت شكل المن ، لفة في الدقيق.
- اقليها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
حبات مانيك مع كيسيل - وصفة
مانا bitovki شعبية جدا مع هلام ، يجب أن يتم إعدادها بشكل منفصل. لهذه الوصفة ، يمكنك إضافة الأرز أو الدخن أو دقيق الشوفان إلى القاعدة. لجعل الخليط متجانسًا ، يتم جلده بخلاط. بعد القلي ، يوضع العلاج لأول مرة على منديل ورق لتكدس الدهون.
المكونات :
- مانغا - 7 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الحليب - 0.5 ليتر
- السكر - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- دقيق - 50 جم؛
- بيضة - قطعة واحدة
- التوت - 1 الزجاج.
- ماء - 1 كوب
- زبدة - 50 جم؛
- النشا - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
- تغلي عصيدة ، بارد.
- لغلي الماء تغلي ، وضع التوت والسكر. في الماء البارد ، تميّز النشا ، تصب في الشراب. انتظر لبضع دقائق حتى يتكاثف.
- في العصيدة المبردة صب البيض ، مزيج. لجعل الكلبات الصغيرة كروشيه العطاء ، مزج الخليط مع الخلاط.
- شكل كعك أو كرات ، يقلى حتى لونها بنيا ذهبيا.
الفاصولياء المقلية في الفرن - وصفة
إذا كان هناك متسع من الوقت ، فمن الأفضل أن تُصنع قطع منة في الفرن ، ثم تتحول إلى أنعم وأخضر. هناك نسخة ، من المفترض أن هذا الطبق قد اخترع من قبل طهاة متحمسين ، حتى لا يتخلصوا من فوضى الأمس. والمشاركة والحقيقة في هذا ، لأنه في رياض الأطفال غالبا ما يتم العثور على هذا الإفطار في القائمة للأطفال الصغار.
المكونات :
- مانغا - 6 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الفانيليا - 1 الكيس.
- الحليب - 0.5 ليتر
- البيض - 1 قطعة.
- السكر - 50 غرام ؛
- الطحين - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الكرز المجفف أو نجارة جوز الهند - 1-2 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
- تغلي عصيدة سميكة ، بارد.
- ضع البيضة والطحين والفانيلين ، والكرز المجفف ، وخلط جيدا.
- يوضع في قوالب الخبز ، ويرش مع نشارة جوز الهند.
- تُخبز في فرن ساخن ، يتم تسخينه حتى 180 درجة ، حتى يظهر لون بني فاتح.
الجزر مع مانغا
ما لا يقل عن مانجو ، الجزر مفيد لكائن الطفل ، هناك الكثير من فيتامين أ يحتوي على بيتا كاروتين ، وفيتامين ب ، مما يزيد الهيموجلوبين. الجزر هي واحدة من الخضار القليلة التي لا تفقد خصائصها أثناء المعالجة الحرارية ، لذلك يجدر أخذ ملاحظة عن وصفة مثل الجزر وقطع المانجو.
المكونات :
- الجزر - 600 غرام ؛
- المانجا - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- السكر - 4 ملاعق كبيرة. ملعقة.
إعداد
- تغلي الجزر تقريبا حتى ينضج. بارد ، صر.
- إضافة السكر والمانجو ، وتخلط.
- لتشكيل القليل من الكروشيه ، لفة في المانجا أو الطحين.
- اقليها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، ثم امسكها على نار صغيرة لمدة 10 دقائق أخرى.
مانيا بت ، كما هو الحال في رياض الأطفال
إعداد قطع صغيرة من المانجا ، كما هو الحال في رياض الأطفال - حلم العديد من البالغين ، وغالبا ما تحاول الأمهات الشابات استعادة هذه الوصفة. والسر الرئيسي - في قشرة ردية ، والتي ، جنبا إلى جنب مع مانغا لطيف يخلق طعم فريد من نوعه. لتحقيق مثل هذا التأثير من السهل ، إذا كنت تدحرجت في المنخل فتات الخبز.
المكونات :
- سميد - 0،5 كوب ؛
- الحليب - 0 ، 5 لترات.
- السكر - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- البيض - 1 جهاز كمبيوتر.
إعداد
- تغلي عصيدة سميكة ، والاتساق "لجعل ملعقة". اهدأ.
- في مزيج دافئ ، قم بقيادة البيض ، مزيج.
- تشكيل الكرات ، لفة في breadcrumbs.
- يقلى على كل جانب لمدة 5 دقائق.
- ماني الصغير اللذيذ مثل الأطفال ، إذا كنت تخدمهم مع التوت المبشور.
بت الجبن مع المانجا
سيكون من المفيد الجمع مع الجبن ، لأن هذا المنتج يحتوي على الكثير من الكالسيوم ، وهو ضروري للغاية لنظام عظام الطفل. تساهم بكتيريا حمض اللاكتيك في الامتصاص السريع للكالسيوم والفوسفور ، والمواد المضادة للبكتيريا تطبيع البكتيريا المعوية. الجوارب من الجبن والمانجا ستكون ألذ بكثير إذا قمت بإضافة بذور الخشخاش لهم.
المكونات :
- الحليب - 2 كوب.
- مانكا - 1 كوب
- بيضة - قطعة واحدة
- السكر - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الجبن - 200 غم
- الخشخاش - 2 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
- طهي عصيدة سميكة ، والبرد.
- إضافة الجبن وبذور الخشخاش والبيض والمزيج.
- لتشكيل مننة اللبن الرائب ، وضعت على مقلاة أو على شريحة من غلاية مزدوجة.
- لتحميصها تحتاج إلى لفة في الدقيق ، وتقلى حتى لونها بنيا ذهبيا. إذا كنت تطبخ في غلاية مزدوجة ، فأنت لست بحاجة إلى تخميل ، يتم إعداد 15 دقيقة.
سراويل مناع
بالنسبة للأطفال الذين لديهم حساسية من البيض ، فإن طبق ممتاز لتناول وجبة الإفطار سيكون من الخرز الهلامي بدون البيض. لجعل الخليط لا ينهار ، واتخاذ السميد المنقوع. للقيام بذلك ، تصب في الحليب عموم والماء ، وبيليه لمدة 10 دقيقة خانق. رجّ جيداً قبل إخماد النار ، مع التحريك المستمر ، الوقت بعد الغليان هو 3 دقائق.
المكونات :
- لبن - 3 أكواب.
- الماء - 2 كوب.
- مانكا - 1 كوب
- السكر - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
- إعداد عصيدة من مانكا المنقوع ، مضيفا السكر على الفور عند الطهي. اهدأ.
- تغلي الهلام.
- أعمى القطع الصغيرة ، لفة في الدقيق.
- اقليها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.