كرات اللحم للأطفال

من الصعب للغاية دمج طفل صغير مع قطعة من اللحم ، والبروتينات هي جزء مهم من النظام الغذائي. هنا ، ثم الأمهات وتذكر وصفات بسيطة تسمح لك بإعداد كرات اللحم للأطفال من أنواع مختلفة من اللحوم. هذه الكرات اللحم الشهية ليست مفيدة فقط ، ولكنها أيضا تبدو جميلة على طبق ، وهو أمر مهم للذواقة الصغيرة. قبل إعداد كرات اللحم للطفل ، قرر توفير الزينة. ستكون العصيدة أو البطاطا المهروسة أكثر شهية ، إذا كانت مع المرق ، حيث يتم إعداد كرات اللحم.

كرات اللحم الدجاج

يمكن إعداد كرات اللحم اللذيذة قليلة الدسم واللذيذة للأطفال كطبق مستقل ، وعند الرغبة ، يمكنك إعداد مقبلات لهم.

المكونات:

إعداد

في البداية ، يجب خلط الدجاج مع الأرز والبيض. ثم يضاف البصل المفروم والتوابل إلى الخليط. على مقلاة بالزيت والتسخين وضع الكرات التي شكلتها اليدين. على كلا الجانبين نقليها ونضعها في قدر. يتم تحويل كل طبقة من اللحم مع طبقة من البصل مقطعة إلى حلقات نصف والجزر المبشور. املأ بالماء وأضيفي الملح وعلى نار صغيرة اطفئه لمدة 25-30 دقيقة.

وفقا لصفة مماثلة ، يمكنك أيضا إعداد كرات اللحم من تركيا للأطفال ، ليحل محل الديك الرومي لحم الديك الرومي.

كرات لحم السمك

إذا كانت أطباق اللحوم التي يتناولها الأطفال أكثر أو أقل ، فإن العثور على محبي السمك ، الذي يحتوي على الكثير من المواد المفيدة ، ليس بهذه البساطة. نحن نقدم كرات لحم السمك للطفل ، والتي ، على الأرجح ، ستكون على هواه.

المكونات:

إعداد

يتم إعداد كرات اللحم المفرّطة والمفعمة بالحيوية والطازجة مع المرق للأطفال ببساطة. للقيام بذلك ، دعونا نمر من خلال شرائح لحم المطحنة ، والحليب غارقة في الخبز. في الخليط يضاف التوابل ويقلى في الزيت البصل المفروم ناعماً. نحن نشكل الكرات ، ونغمرها بالدقيق ، ونخبز في صينية الخبز في الفرن. عندما تظهر قشرة ذهبية جميلة ، أضف عصير الطماطم. يخنة لمدة 10-15 دقيقة أخرى. يمكن تغيير هذه الوصفة لكرات اللحم للأطفال إذا تم حظر عصير الطماطم بسبب الحساسية. يتم استبداله بالماء العادي.