التفاح هي الفاكهة الأولى التي يحاول طفل صغير في حياته. يبدأ التعارف بعصير التفاح في عمر شهرين. في وقت لاحق ، في 4-5 أشهر ، تبدأ في إعطاء هريس التفاح للأطفال الرضع. لماذا يختارون التفاح من كل عالم الفواكه والتوت المختلف؟
يطلق على أطباء الأطفال في جميع أنحاء العالم المنتج المثالي لأغذية الأطفال. هم لذيذ في أي شكل ، طازجة ومطبوخة. فهي أفضل البكتين المتوازن والتانينات والفركتوز والأحماض العضوية والفيتامينات C و B و P و provitamin A والأملاح المعدنية (الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم) والعناصر النزرة (السيليكون اليود والمنجنيز والنحاس والصوديوم والبوتاسيوم والزنك الآخرين) ، والزيوت الأساسية.
يتم امتصاص التفاح بسهولة جدا من قبل كائن الأطفال ، فإنها تضمن الهضم الجيد وتفعيل نمو الطفل. بفضل كمية كبيرة من فيتامين Q ، تثير هذه الفاكهة شهية جيدة.
يمكن تحضير هريس التفاح للأطفال بطريقتين.
وصفة لطماطم التفاح الطازج للأطفال الرضع
المكونات:
- تفاحة
إعداد
يتم غسلها جيدا أبل مع فرشاة تحت المياه الجارية. تقشر قبالة التقشير. نحن فرك على مبشرة بخير. نحن نفرك من خلال منخل مرتين للتخلص من القطع الصغيرة.
بالنسبة للأطفال أقل من سنة واحدة ، يجب إعطاء التفاح الأخضر فقط ، لأن الفواكه الحمراء تحتوي على الأنثوسيانين ، المواد التي تسبب تطور عدم تحمل الطعام.
إذا كان الطفل ، بعد أكل هريس التفاح من الفاكهة الطازجة ، يبدأ تكوين الغاز النشط ، فمن الأفضل التحول إلى طريقة أخرى لطهي الطعام. وفيما يلي وصفة عن كيفية صنع حساء التفاح المهروس من الفواكه المخبوزة أو المطبوخة.
التفاح هريس من الفواكه المخبوزة
المكونات:
- أصناف التفاح الخضراء
إعداد
تغسل الفاكهة جيداً تحت الماء الجاري ، مقشرة من القشرة والبذور. يتم خبز لب التفاح في الفرن أو طهيه حتى يصبح طريًا. تبريد وطحن غربال مرتين.
هريس من التفاح المخبوز له تأثير ملين. يمكن أن يعطى للطفل مع الإمساك مرتين في اليوم ، يتم تسوية البراز. عندما ينبغي إعطاء الإسهال تفاحة طازجة ، مبشور على مبشرة بخير والوقوف لفترة من الوقت في الهواء ، وهذا هو ، أكسدة.
أيضا ، التفاح المؤكسد (المظلمة في الهواء) مفيد جدا في الأنيميا.
إذا كان الطفل يعاني من الأوعية الدموية الهشة (تظهر الكدمات بسهولة) ، فعادةً ما يحدث الصداع ، يجب عليك تناول المزيد من التفاح من أصناف حلوة ، لأنها غنية بشكل خاص بالمواد P و Pectic pectic. مواد البكتين تقوي بشكل جيد جدران الأوعية ، وأيضا إزالة الكولسترول الزائد من الجسم.
الإغراء الأول مهم للغاية بالنسبة للأطفال الرضع ، لذا ننصحك أيضًا بالتعرف على المعلومات المتعلقة بكيفية طبخ الخضار أو اللحوم المهروسة للأطفال .