هذه المواد سوف تساعدك على طهي الحساء اللذيذ والشهية من حبوب الذرة. سيتطلب ذلك مجموعة من المنتجات المتاحة دائمًا ووقت فراغ قليل جدًا. سوف تقدر عائلتك الطبق المطبوخ (مع الأخذ بعين الاعتبار التوصيات المقترحة) وسوف تسأل بالتأكيد عن المكملات الغذائية.
شوربة الدجاج مع فرم الذرة - الوصفة
المكونات:
- لحم دجاج - 415 جم؛
- خنازير الذرة - 80 جم؛
- زيت نباتي بدون نكهة - 45 مل؛
- بطاطس - 340 جم؛
- الجزر - 95 غ؛
- بصلة بصل - 95 جم؛
- ماء 1.9 لتر.
- معجون الطماطم - 30 غ؛
- الفلفل الحلو (البازلاء) ؛
- فص الثوم - 1 قطعة.
- ورقة صغيرة من الغار - 1 جهاز كمبيوتر.
- الملح المعالج باليود؛
- الخضر.
إعداد
في هذه الحالة ، سنطبخ الحساء مع الدجاج. من الأفضل اختيار هذه الدواجن ، ثم تناول المرق في أي جزء من الجثة. إذا كان اللحم الذي ستقوم بشرائه في المتجر ، فمن الأفضل اختيار صدر الدجاج. في ذلك ، أقل المواد الضارة التي تغذيها الطيور في مزرعة الدواجن هي الأقل عرضة للتراكم.
لذا ، يتم غسل لحم الدجاج ، ويُسكب في قدر من الماء النقي ويُغلى حتى ينضج. نأخذ الطير على طبق ، ونتركه يبرد قليلاً ، ويتخلص من العظام ، ونقوم بتشريح اللحم إلى ألياف أو قطعه بقطع صغيرة. في مرق الدجاج المغلي ، نضع حبات الذرة المطحونة ، وبعد خمس دقائق ، يتم تقشيرها وتقطيعها إلى بطاطس صغيرة.
الآن إعداد القلي الخضار. للقيام بذلك ، يتم تقطيع مكعبات البصل المقشرة ، والجزر مع القش ، ووضع كتلة الخضار المحضرة في مقلاة ساخنة بالزيت النباتي. اقلي الخضروات حتى تصبح الشرائح ناعمة ، ثم أضيفي معجون الطماطم ، وقطيع الثوم المفروم ودع محتوياتها لا تزال دقيقتين ، مع التحريك.
عندما تكون البطاطس جاهزة ، نوزع الشوربة في الشوربة ، ونرمي أوراق الغار ، وحبات الفلفل الحار ، والملح حسب الذوق ، ونعطي بضع دقائق حتى يغلي ، ونضع الخضار الصغيرة المقطعة ونزيلها من النار.
شوربة مع الحبوب المهروسة واليقطين لطفل في مولتيفارك
المكونات:
- القرع - 240 غ ؛
- خنازير الذرة - 40 جم؛
- زيت نباتي بدون نكهة - 45 مل؛
- الجزر - 45 غ؛
- بصلة بصل - 45 جم؛
- ماء 620 مل.
- الأعشاب الجافة بروفنسال (مزيج) - قرصة.
- ورقة الغار (صغير) - 1/2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الملح المعالج باليود - حسب الذوق.
إعداد
حبوب الذرة هي هيبوالرجينيك ، لذلك فهي مثالية للأطفال أو الوجبات الغذائية. لا أقل معروفة هي خصائص قيمة اليقطين. وفي مجمع ، بعد أن أعدنا حساءًا من اليقطين وحبوب الذرة ، سوف نتلقى ببساطة طعامًا لا يمكن تعويضه للطفل المحبوب. ومن غير المحتمل أن ترفض الأسرة تناول طبق من الحساء اللذيذ لتناول طعام الغداء.
في هذه الحالة ، نستخدم برميل متعدد لصنع الحساء. في البداية ، سنقوم بشطف و تسكب جريش الذرة في الماء و نتركها لفترة من الوقت ، ثم نسكب في الخضار المتعدد و القليل من الخضار بدون رائحة الزيت و ندير وضع "الخبز". نقوم بتنظيف وطحن البصل والجزر و
إذا كان عمر طفلك أقل من ثلاث سنوات ، فمن الأفضل تخطي مرحلة زراعة الخضروات. في هذه الحالة ، صب جميع المكونات على الفور بالماء وإعدادها حتى تصبح طرية.