إن الكائن الحي للأم يعطي الطفل الأفضل مع حليب الثدي ، ولكن الأمهات أنفسهن ، في الرغبة في إعطاء الطفل قدر الإمكان من الفائدة ، يبدأن في كثير من الأحيان بتقديم حصص الأطفال الخضروات وعصائر الفاكهة. هل هذا صحيح ومتى يمكن أن أعطي عصير للطفل؟ كان أطباء الأطفال في بداية القرن الماضي فقط لإدخال العصائر الطبيعية في إغراء بعد الشهر الأول من الحياة ، ولكن النظرة إلى هذا النظام الغذائي بين المتخصصين الحديثة قد تغيرت بشكل كبير. الآن يوصي الأطباء بإعطاء العصائر للأطفال فقط بعد 6-9 أشهر من الولادة ، ومن الأفضل تأجيل هذه الإضافة إلى القائمة لمدة تصل إلى عام واحد. إذا كان طفلك مستعدًا بالفعل لتناول الفاكهة أو الخضار ، ننصحك بقراءة وصفات عصائر الفاكهة للأطفال من هذه المقالة.
عصير الجزر للأطفال
في عصير الجزر يكاد لا يستخدم ، إذا كنت لا تستخدم النفط. فيتامين (أ) قابل للذوبان في الدهون ببساطة لا يمكن استيعابها في الجسم دون إضافة النفط. حتى تأخذ الجزر ، واضحة من الأوراق والقشر ، وشطف بعناية تحت تيار من الماء البارد وطحن. لطحن الخضار ، يجب أن يمزج في خلاط أو مبشور ببساطة على مبشرة بخير. الجزر هريس بعد الترشيح من خلال 2-3 طبقات من الشاش ، إضافة قطرة من الخضروات أو زيت الزيتون وإعطاء عصير للطفل.
لا يمكن تخزين مثل هذا العصير ، لأنه لا يحتوي على مواد حافظة ، لذلك قم بطهيه لمرة واحدة ، أو اشرب بقايا الطعام بنفسك.
عصير التفاح للأطفال
عصير التفاح هو الأكثر أماناً ، وهو مضاد للحساسية ، ومن ذلك غالباً ما يكون الأول في حياة الطفل. ولكن ، مع ذلك ، لإعطاء مثل هذا العصير كل شيء ، فمن الضروري تدريجيا: نبدأ مع زوج من قطرات في فواصل بين الرضعات وننتهي ، مما يعطي للطفل قاعدة يومية من العصير مع اللب.
لذا ، بالنسبة لعصير التفاح ، يجب تقشير الثمار وتمررها من خلال عصارة ، أو خلاط ، أو على الأقل مبشور على مبشرة بخير. يجب فصل العصارة الناتجة عن اللب ، مروراً بـ 5-6 طبقات من الشاش.