نظام غذائي دقيق الشوفان هو واحد من أكثر بسيطة وبأسعار معقولة. مع الإعداد الصحيح ، فإنه يساعد على فقدان هذه الوزن الزائد بسرعة. تعتبر الأطباق التي تعتمد على دقيق الشوفان لذيذة ومغذية ، مما يسهل بشكل كبير عملية فقدان الوزن ، وبالتالي ضمان النتيجة الإيجابية التي طال انتظارها ، وعملية الطهي بسيطة وسريعة.
دقيق الشوفان
على الرغم من أن هذا الخيار سهل بما فيه الكفاية ، فإن النظام الغذائي في دقيق الشوفان يتطلب التمسك بقواعد معينة لتحقيق النتيجة المرجوة:
- للطهي ، استخدم فقط رقائق طبيعية.
- خلال النظام الغذائي ، يجب أن تنسى تماما عن الزيوت دسم من الملح والسكر. بدلا من السماح لهم باستخدام حرق التوابل والعسل. 8 أكواب - الحد الأدنى من معايير المياه اليومية.
- يجب أن يكون العشاء في موعد لا يتجاوز 3-4 ساعات قبل موعد النوم.
قبل البدء في هذا النظام الغذائي ، يمكنك تطهير الجسم مع الأرز. للقيام بذلك تحتاج إلى:
- قبل الذهاب إلى السرير ، صب 4 ملاعق كبيرة. الأرز مع لتر من الماء البارد.
- على الاستيقاظ ، تغلي الخانوق على حرارة منخفضة 40-60 دقيقة قبل الشرط kisselike.
- بعد أن يبرد الخليط ، شربه وتجويع لمدة 5 ساعات (لا ينصح أيضا شرب في هذا الوقت).
- في منتصف النهار ، يمكنك تناول الطعام بالطريقة المعتادة ، باستثناء الحلوى والدهون والدقيق.
- الوجبة الأخيرة - قبل 5 ساعات من وقت النوم ، يمكنك في وقت لاحق الماء.
- تستمر عملية التطهير ، وكذلك النظام الغذائي الشوفان - حوالي 7-10 أيام.
نظام غذائي دقيق الشوفان هو جيد
باستخدام النظام الغذائي الشوفان ، يمكنك تحقيق نتيجتين في وقت واحد: فقدان الوزن وتنظيف الجسم من المواد الغريبة. غالبا ما يوصف ليس فقط من قبل خبراء التغذية ، ولكن أيضا من قبل الأطباء الآخرين في علاج أمراض الجهاز الهضمي ، وارتفاع نسبة الكوليسترول أو السكر في الدم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن استخدام الحبوب مفيد للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجلد. رقائق الشوفان تحتوي على عدد كبير من المواد المفيدة:
- الحديد،
- الفوسفور.
- الفلورية.
- الألياف.
- الفيتامينات من المجموعة ب ، ص ف و ؛
- المغنيسيوم.
- أحماض أمينية.
- الكالسيوم.
النظام الغذائي على عصيدة الشوفان يساعد حرفيا في الأسبوع لتخسر ما يصل إلى 5 كجم. في هذه الحالة ، يجب ألا يدوم أكثر من شهر ، وإلا فإن غياب البروتين الحيواني موجود في الأسماك واللحوم ومنتجات الألبان ، إلخ. يمكن أن يؤثر سلبًا على الجسم. ميزة أخرى من هذا النظام الغذائي هو أنه يعطي نتائج ملموسة حتى مع الحد الأدنى من فترة التطبيق. يكفي لترتيب بضعة أيام في الشهر لتفريغ الأيام.
بسبب تنوع الوصفات وطرق التحضير ، ينظر الجسم إلى حمية الشوفان بسهولة أكبر وليس بسرعة شديدة. بالإضافة إلى ذلك ، لا تجعلك مدته القصيرة تعبة من رتابة النظام الغذائي. ولهذه الأسباب ، فهي واحدة من الأكثر شعبية وشعبية ، لأنها ليست مفيدة ويمكن الوصول إليها فحسب ، ولكنها فعالة للغاية أيضًا.
دقيق الشوفان غذاء - سلبيات
بالمقارنة مع قائمة كبيرة من فوائد وجبات دقيق الشوفان ، فإن عيوب هذه الطريقة لفقدان الوزن صغيرة للغاية:
- التعصب الفردي لبعض الناس من الشوفان والألياف ؛
- المدة القصيرة - لا يوصي الخبراء بشدة بتناول هذا الطعام لأكثر من 8 أيام متتالية ويكررون في وقت سابق أكثر من 1-2 شهر ؛
- تكرار حدوث شعور بالجوع ، خاصة مع نمط حياة نشط والتدريب الرياضي المنتظم.
عيب آخر قد يكون هو الحاجة إلى قوة إرادة كبيرة. مثل أي نظام غذائي أحادي يتكون من منتج أساسي واحد فقط ، فإن النظام الغذائي الشوفان الصارم يفرض علينا التخلي التام عن معظم المنتجات المعتادة (على سبيل المثال ، الملح ، اللحوم ، الحلويات ، إلخ). ومع ذلك ، مع كل الصعوبات ، يتم ضمان نتيجة ممتازة والوزن المطلوب.
نظام غذائي دقيق الشوفان لفقدان الوزن لمدة 7 أيام
يرجع ذلك إلى حقيقة أن "الجلوس" على دقيق الشوفان يوصى به ما لا يزيد عن 7-10 أيام ، العديد من توزيعه لمدة أسبوع لتسهيل تخطيط القائمة وتحديد النتيجة. ينصح الإفطار بدءا من دقيق الشوفان ، مسلوقة على الماء. من أجل جعله ألذ ، يُسمح بإضافة الفواكه المجمدة أو الطازجة ، البرقوق ، التوت. من خلال وجبة الإفطار الثانية ، يسمح نظام غذائي دقيق الشوفان لمدة أسبوع بمنتجات اللبن الزبادي ذات المحتوى المنخفض من الدهون. مثالي لللبن مع الحبوب.
أما بالنسبة إلى النظام الغذائي أثناء اتباع هذا النظام الغذائي ، فيجب أن تتكون وجبات الغداء من جزء من طبق ساخن (على سبيل المثال شوربة الشوفان) ، وكمية صغيرة من الخضار (الطماطم أو الخيار للاختيار من بينها) ، وطبق واحد يحتوي على الحد الأدنى من البروتين (حساء أو دجاج مسلوق ، لحم العجل بيض الدجاج والسمك). وجبة خفيفة بعد الظهر تحد من قائمة الكافير.
كيف نخرج من حمية الشوفان؟
لتوطيد النجاح وعدم إلحاق الضرر بالجسم ، من الضروري اختيار الطريقة الصحيحة للخروج من حمية الشوفان. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى زيادة كمية الفواكه والخضروات في النظام الغذائي. ينصح الأطباق على أساس لطهي الطعام لمدة زوجين. الأسماك واللحوم في القائمة تحتاج إلى إدخال تدريجيا ، وكذلك الدهون مع الكربوهيدرات. في موازاة ذلك ، يجب أن تمارس وتشرب. يمكن أن يبقى عدد الوجبات كما هو الحال في النظام الغذائي - 5-6 في اليوم ، وهذا الأخير - 2-3 ساعات قبل النوم. يجب أن تقتصر الوجبات الخفيفة على التفاح أو كوب من الكفير قليل الدسم.
الآثار الجانبية لنظام غذائي دقيق الشوفان
قبل البدء في الحد من النظام الغذائي ، يتساءل الكثيرون عما إذا كان نظام غذائي دقيق الشوفان ضارًا. خبراء التغذية ذوي الخبرة لا ينكرون أن استخدام حتى هذا المنتج الحبوب مفيدة يمكن أن يكون لها عواقب غير سارة. ومع ذلك ، يمكن أن يحدث هذا فقط في حالة عدم الامتثال للقواعد والمبادئ الأساسية للنظام الغذائي. النتيجة الأكثر شيوعا لنظام غذائي الشوفان هو الإمساك. يمكنك تجنب ذلك إذا كنت لا تحد من كمية الفواكه والخضروات في نظامك الغذائي وشرب الماء بانتظام.
وصفات غذائية من دقيق الشوفان
اليوم ، على شبكة الإنترنت ، يمكنك العثور على العديد من الوصفات التي تظهر فيها عصيدة الشوفان. في الوقت نفسه ، تم تصميم عدد كبير منها خصيصًا للتغذية الغذائية. لذلك ، لا يصف الحمية الكلاسيكية من دقيق الشوفان وصفات تحتوي على عدد كبير من المكونات ، ويتم التركيز بشكل أساسي على تباين تحضيرها. في الأساس ، تأخذ عملية الطهي مجهودًا خاصًا وهي سريعة إلى حد ما.عصيدة الشوفان الغذائية - وصفة
عصيدة هو الطبق الأكثر شيوعا على أساس دقيق الشوفان. واحدة من المزايا الرئيسية هي بساطة الطبخ. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن إضافة التوت والفاكهة والعسل أو التوابل تنويع النظام الغذائي بحيث لا تشعر بالملل بسرعة كبيرة. للحصول على أقصى استفادة من ذلك ، تحتاج إلى معرفة كيفية طهي الشوفان على الماء لنظام غذائي صحيح.
المكونات:
- دقيق الشوفان - بند واحد ؛
- الماء - 2.5 ملعقة كبيرة.
طريقة التحضير:
- صب الشوفان في وعاء متوسط الحجم.
- صب في الماء البارد.
- اطهي على نار متوسطة. بعد الغليان ، قم بإزالة الرغوة المشكلة ، مع التحريك المستمر ، طهي أكثر.
- عندما تبدأ العصيدة في التكاثف ، قم بتغطية المقلاة بغطاء.
- بعد وصول دقيق الشوفان إلى الكثافة الضرورية ، أطفئ النار ، أغلق بإحكام واعط القليل من الشراب.
وصفة لدقيق الشوفان الغذائية
الفطائر وصفات على أساس دقيق الشوفان كثيرا: الجبن والفاكهة والشوكولاته ، مع حشوات وبدونها. معرفة كيفية طهي الشوفان ، يمكنك علاج نفسك لذيذ حتى على نظام غذائي.
المكونات:
- الحليب - 2 ملعقة طعام؛
- البيض - 2 قطعة.
- الشوفان (أو الشوفان المجروش في خلاط) - 2 ملعقة كبيرة.
- الفلفل (اختياري) - حسب الذوق.
طريقة التحضير:
- اخلط الحليب مع البيض. أضف الفلفل و الشوفان.
- اخلط المكونات جيدًا.
- على الحارقة الحارّة ، اسكب الكتلة الناتجة وأخبزيها حتّى لونها بنيّ ذهبيّ تحت الغطاء المغلق.
- اقلب وانتظر حتى يخبز الجانب الثاني.
حساء الشوفان - وصفة غذائية
عدد قليل جدا من الناس يعرفون ، ولكن من العصيدة فمن الممكن لطهي ليس فقط العصائد ، ولكن أيضا الأطباق الأولى. حتى الجلوس على نظام غذائي لا يمكن أن يترك بدون معدة ساخنة. شوربة الشوفان هي الحل الأفضل.
المكونات:
- البطاطا - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الجزر - 1 قطعة.
- بصل - قطعة واحدة.
- رقائق الشوفان - 1/2 الجدول ؛
- الزيت النباتي - 1 ملعقة كبيرة.
- الماء - 1.5 لتر.
طريقة التحضير:
- اغلي الماء بإضافة الزيت النباتي.
- تنظيف الخضروات.
- يقطع البصل والبطاطس المفروم ناعماً ، ويفرك الجزر على مبشرة ناعمة.
- في رمي الماء المغلي في البطاطا.
- بعد 20 دقيقة يضاف البصل والجزر. طهي لمدة 10 دقائق.
- ترك رقائق الشوفان ، طهي لمدة 15 دقيقة.
الكوكيز دقيق الشوفان الغذائية - وصفة
رقة ممتازة ، والتي يمكن أن تؤكل خلال نظام غذائي ، وعلى يوم عادي - ملفات تعريف الارتباط الغذائية من رقائق الشوفان.
المكونات:
- رقائق من الشوفان - 300 غرام.
- الكفير (أو الماء الساخن) - 300 مل.
- العسل - 3 ملاعق كبيرة.
- الزبيب - 40 غرام ؛
- الفانيلين - على طرف السكين.
- الفواكه المجففة والقرفة - حسب الذوق.
طريقة التحضير:
- صب رقائق في وعاء كبير وتصب في الكفير. التحرك بشكل كامل وترك لمدة 40 دقيقة.
- صب الماء المغلي على الزبيب.
- قطع الفواكه المجففة إلى حجم الزبيب. إذا رغبت في ذلك ، إضافة البذور والمكسرات.
- مزيج المكونات حتى doughy.
- رطب يدك في الماء. في أجزاء صغيرة (حوالي ملعقة صغيرة) تأخذ العجين وتدور في الكرات. ثم تتسطح لتشكيل شكل الكعكة. ضع ورقة خبز مغطاة بورق.
- أخبز في درجة حرارة 180-200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
قضبان الشوفان - وصفة غذائية
في العمل والمدرسة وحتى في المنزل ، تحتاج إلى عمل وجبات خفيفة صغيرة لإعادة شحن البطاريات. من أجل عدم ترك النظام الغذائي والحصول على المواد الغذائية اللازمة في الوقت نفسه ، يمكنك جعل قضبان الشوفان. وصفة مصممة لمدة 13-15 حصص.
المكونات:
- دقيق الشوفان دون الغلوتين - 2 البنود ؛
- حلاقة جوز الهند (غير محلى) - 0،5 البنود ؛
- الزبيب أو التمور المفروم - 0.5 st.
- الجوز المفروم - 0،25 شارع.
- الموز ناضجة ، مهروسة في هريس - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- التفاح الأرض ناعما - 1 جهاز كمبيوتر.
- بذور الكتان الأرض - 2 ملعقة طعام.
- استخراج الفانيليا - 1 ملعقة صغيرة.
- القرفة - 1 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
- تسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية. على شكل (21 × 21 سم) وضع الرق ، إذا شئت ، الشحوم.
- اخلط جميع المكونات في وعاء كبير.
- ضع الكتلة الناتجة على الرق. على نحو سلس وحشا مع ملعقة.
- أخبز لمدة 30 دقيقة. بعد التبريد ، قم بإزالة الرق من القالب وتقطيعه إلى أجزاء - مربعات أو قضبان.