يمكن لعدد ومتنوعة من وصفات الكعكة تحويل رأسه حتى حلواني الماضي. هنا أنت والأصناف الغذائية من الأطباق الشهية ، والوصفات السريعة ، والخيارات على الموقد ، وتلك المصنوعة من الحد الأدنى من المكونات ، باختصار ، لكل مروحة هناك كوكي. في هذه المادة ، سنحاول أن نصف بالتفصيل جزءًا صغيرًا من مجموعة متنوعة من الوصفات التي يمكننا تغطيتها.
كيف لطهي ملفات تعريف الارتباط الغريبة؟
الكوكيز كعكة الذوبان والزبدة زبدة الهشة تستحق الحصول على لقب الكلاسيكية. وغالبا ما تستخدم للزينة المورقة ، واللوحة الصقيل ، وكان وصفة له أن يكون الأساس لإنشاء جميع الجماهير الموجودة اليوم.
المكونات:
- الطحين - 245 غرام ؛
- زبدة - 220 غ؛
- السكر البودرة - 95 غ.
إعداد
قبل أن تصنع الكعكة ، اترك الزبدة في درجة حرارة الغرفة حتى تتلطخ. اخفقي الزبدة الناعمة في الكريم مع إضافة مسحوق السكر ، كقاعدة ، تستغرق حوالي دقيقة. الآن في كريم الهواء تبدأ في إدخال أجزاء من الطحين. بالتزامن مع الطحين ، يمكنك إضافة القليل من الملح أو الفانيليا للحصول على النكهة. اجمع فتات الزيت معًا واترك العجين لتبرد لمدة ساعة لتسهيل عملية الدرفلة. تدريجي القاعدة في سمك نصف سنتيمتر ، ثم يتم تشكيل الكبد إما بسكين أو مع قطع خاص. يبقى فقط لخبز الطبق في فرن مسخن إلى 175 درجة لمدة 17-20 دقيقة.
كيف لطهي ملفات تعريف الارتباط في المنزل بسرعة؟
وصفات سريعة من الحلويات هي الأصدقاء الرئيسيين للأسنان الحلوة. بضع دقائق والبسكويت هش سوف رائحة حلوة على طبقك. لا يبرر ، يبرّد ، يلفّ ، يقطع ، يعجن عجين ، يوضع على [برشمنت] وفي الفرن!
المكونات:
- زبدة الفول السوداني - 1 البند؛
- السكر - 125 غرام ؛
- بيضة - قطعة واحدة
- العسل - 30 مل.
- الصودا - 1 ملعقة صغيرة.
إعداد
في حين يسخن الفرن حتى 180 درجة ، يغطى صفيحتين من الخبيز مع الرق ويشرعان في الاختبار. يخلط زبدة الفول السوداني مع السكر ويضرب البيض. يُضاف الخليط مع العسل والصودا ، ويُسكب قليل من الملح ويُحرَّك جيداً مرة أخرى. تُسكب العجينة في 16 قطعة وتُوضع في الفرن لمدة 10 دقائق.
كيف لطهي ملفات تعريف الارتباط في مقلاة؟
إذا لم يكن هناك مكان في منزلك للفرن ، فهذا لا يعني أن الطريق إلى الكوكي المنزلي مغلق. بعد ذلك ، سنتحدث عن كيفية طهي ملفات تعريف الارتباط في المنزل باستخدام مقلاة.
المكونات:
- دقيق - 135 غم
- الصودا - 1/2 ملعقة صغيرة.
- السكر المحبب - 165 غرام ؛
- زبدة - 115 غرام ؛
- بيضة - قطعة واحدة
- الحليب - 15 مل.
- رقائق الشوفان - 95 غ؛
- فتات الشوكولاته - 120 غرام.
إعداد
يتم تحويل رقائق الشوفان إلى دقيق باستخدام خلاط أو مطحنة قهوة. اخلط دقيق الشوفان مع الدقيق المعتاد ، وأضيف الصودا. يُخفق الزبدة في القشدة البيضاء مع الحليب والسكر ، ويضرب البيض في كريم الزيت ، ثم يعكف مرة أخرى على الكتلة بمخفقة ويخلط كل شيء بالمكونات الجافة. تضاف كعك الشوكولاتة إلى العجين.
نذوب ملعقتين من الزبدة في مقلاة ونضع عليها ملعقة كبيرة من العجين. اضغط برفق على الكوكي مع ملعقة صغيرة واطهي تحت الغطاء لمدة 5-7 دقائق ، مع التأكد من أن النار أسفل المقلاة قليلة.
كيف لطهي ملفات تعريف الارتباط في فرن الميكروويف؟
المكونات:
- زبدة - 75 جم؛
- السكر المحبب - 35 غ؛
- الموز - 70 غ ؛
- دقيق - 80 جم؛
- المكسرات - 35 غ.
إعداد
الموز مع شوكة أو خلاط. إضافة المكسرات المفروم إلى هريس الناتج. على نحو منفصل ، تغلب الزبدة مع السكر المحبب ، إضافة الموز المفروم وتصب في الدقيق. ضع أجزاء العجينة في قالب وضع المخبوزات في الميكروويف لمدة 3 دقائق بقوة 500 واط.