تغذية الرضع - الموضوع واسع النطاق وخطير. لعقود من الزمان ، كان العلماء يجرون أبحاثًا ، ويراقبون تفاعل الأطفال مع أنواع معينة من السحر والإضافات ، ويساعدون في تكوين نظام غذائي متكامل للأطفال. على الرغم من هذا ، لا يوجد قرار طبي علمي بالإجماع حول ما يجب أن يكون طعام الأطفال. ماذا يمكن أن نقول عن الآباء العاديين ، الذين يقع رأسهم في كومة كاملة من التوصيات المختلفة والمشورة بشأن التنشئة والتغذية من الفتات.
شرب طفل؟
يعتقد العديد من الآباء أنه في فترة تصل إلى ستة أشهر (وحتى فترة الرضاعة بأكملها) لا يحتاج الرضيع إلى شرب إضافي. بشكل عام ، من الصعب المجادلة بمثل هذا التوكيد ، ولكن لا ينبغي أن ننسى أن كل طفل هو فرد للغاية ، وبالإضافة إلى ذلك ، هناك حالات يكون فيها السائل الإضافي ضروريًا للأطفال (أولاً وقبل كل شيء ، هو الطقس الحار أو زيادة درجة حرارة جسم الطفل) . سائل إضافي للطفل ضروري أيضاً للتغذية الصناعية أو المختلطة.
دعونا نفحص بمزيد من التفصيل ما يمكن إعطاؤه للأطفال من مختلف الأعمار:
- في الشهر الأول بعد الولادة ، يجب أن تعطى الفتات الماء المغلي النقي فقط. إذا رفض الطفل شربه ، يمكنك تحلية الشراب قليلاً (5٪ محلول الجلوكوز مناسب لذلك) ؛
- يمكن إعطاء الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين شهر واحد وكبار السن شاي البابونج والشمر (التسريب). في المحلات التجارية يمكنك بسهولة العثور على شاي الأطفال الجاهزة مع الشمر والبابونج. فهو يساعد على تقوية مناعة الطفل ، له تأثير مضاد للبكتيريا ، كما أنه يعمل كوقاية ممتازة للمغص والانتفاخ.
- من ثلاثة أشهر في شريحة من الفتات تدخل عصير الكمثرى والتفاح الأخضر.
- في غضون أربعة إلى خمسة أشهر يُسمح بإعطاء عصير المشمش ، الخوخ ، إلخ ؛
- طفل عمره نصف عام جاهز تمامًا لأكل كومبوت منزلي الصنع. صنعت بأيديهم ، تساعد هذه الحفاضات الأم والطفل على تنويع نظامهم الغذائي بشكل كبير وإثرائه بالفيتامينات.
كيفية تحضير كومبوت من الفواكه المجففة؟
يجب أن يكون كومبوت الفواكه المجففة للأطفال الرضع من مكونات طبيعية عالية الجودة ، بدون صبغات ونكهات. من الأفضل استخدام المنتجات العضوية أو الفواكه المجففة ، المعدة باليد.
من الأفضل غلي الخليط من الفواكه المجففة بدون سكر. إذا كنت لا تزال تريد حلاوة ، فقم بشراء الفركتوز لهذا الغرض.
لذلك ، لإعداد كومبوت التفاح من الفواكه المجففة للأطفال الرضع ، نحتاج إلى: حفنة من التفاح المجفف والماء والفركتوز (إذا رغبت). بادئ ذي بدء ، يجب غسل التفاح المجفف وغمره في الماء الدافئ لمدة 5-10 دقائق. بعد ذلك ، يتم غسل الفواكه المجففة المجففة ، وإزالة الغبار والقمامة الملتصقة غرامة ، ومغمورة في الماء المغلي. كم لطهي كومبوت من الفواكه المجففة؟ كومباك الطبخ طويل ليست ضرورية. نحن نخفض الغاز إلى الحد الأدنى (بحيث لا يغلي كومب بقوة) ويطهى لمدة 5-10 دقائق. بعد ذلك ، اغلق الغطاء ، وغطى المقلاة بغطاء واترك الشراب ينقع. مرشح كومب جاهز وبارد لدرجة حرارة مريحة للشرب. قبل أن تشرب ، يمكنك أن تحلي ، ولكن ليس كثيرا. كومبوت لذيذ من الفواكه المجففة على استعداد.
استخدام كومبوت من الفواكه المجففة للطفل لا يرقى إليه الشك. يوفر هذا الكبوت الفيتامينات الضرورية A و B1 و B2 و B3 و B5 و B6 والعناصر النزرة: الحديد ، الفوسفور ، البوتاسيوم ، المغنيسيوم ، الكالسيوم والصوديوم.
بالإضافة إلى التفاح ، يمكنك استخدام الفواكه الأخرى. على سبيل المثال ، يعد كومبوت البرقوق علاجًا ممتازًا للإمساك. فيتامين كومبوت كونتورتيم من الفواكه المجففة للأطفال الرضع
لا تختلف طريقة تحضير أنواع مختلفة من الفواكه المجففة عن الوصفة التي سبق وصفها لكومبوت التفاح. بالإضافة إلى الفواكه المجففة ، يمكن أيضا تضمين الفواكه الطازجة والتوت في كومبوت للأطفال ، لا تتغير تكنولوجيا الطبخ. من الأفضل استخدام الفاكهة والتوت للكومبوت ، وتجنب الأنواع الغريبة مثل الأناناس ، والليتشيز ، والمانجو ، إلخ.
تذكر أيضا أنه ينبغي إدخال جميع المنتجات الجديدة (بما في ذلك المكسرات ، كومبوت ، دفعات) في النظام الغذائي تدريجيا ، بجرعات صغيرة ، مع فاصل من عدة أيام (عادة حوالي 7-10 أيام).