الكوكيز السكر

الكوكيز السكر ستكون إضافة رائعة لشرب الشاي. جعل نفسك ليست صعبة على الإطلاق ، إلى جانب ذلك ، المنتجات اللازمة لذلك هي دائما تقريبا في متناول اليد. هناك العديد من الخيارات المثيرة للاهتمام حول كيفية إعداد كعكة السكر اللذيذة ، سوف نخبرك الآن.

الكوكيز السكر - وصفه

المكونات:

إعداد

زبدة تزييت مع السكر وسكر الفانيليا. إضافة القشدة الحامضة للكتلة الناتجة وتخلط جيدا. ثم يضاف الدقيق ومسحوق الخبز ويعجن العجين. لفها بسماكة حوالي 0.5 سم ورش السكر في الأعلى. قطع التماثيل ، ونقلها إلى صينية الخبز وتخبز في فرن يسخن حتى 180 درجة ، 25 دقيقة ، حتى تصبح ذهبية.

إذا ، فجأة ، شخص لا يحب ذلك ، عندما يتم رش الخبز مع السكر العادي ، يمكنك جعل ملف تعريف ارتباط مع مسحوق السكر. نرشها مع pechenyushki الجاهزة والاستمتاع بطعمها الدقيق.

الكوكيز السكر الغريبة

المكونات:

إعداد

نستخلص الزبدة مسبقًا حتى تنضج في درجة حرارة الغرفة ، ثم تضغط عليها بخلاط السكر حتى تتشكل كتلة كريمية غنية ، تضاف بيضة واحدة وتستمر في الخفق حتى يذوب السكر تمامًا. ثم يضاف الدقيق الممزوج بالملح ومسحوق الخميرة ، ويعجن العجين - يتحول إلى ناعمة ولطيفة ، ولكن ذلك كان فقط ، يعجن طويلا ولا يتبعه. يتم وضع العجينة النهائية لمدة 30 دقيقة في الثلاجة ، ثم لفها في طبقة ، يجب أن يكون سمكها حوالي 5-6 ملم. قطع التماثيل منه ووضعها على صينية الخبز. تُخبز في الفرن بدرجة حرارة تصل إلى 180 درجة. 15. رشّي الكعكة النهائية مع السكر البودرة.

بسكويت السكر البسيط في الزيت النباتي

عند إعداد كوكيز السكر ، في هذه الوصفة ، نوصي باستخدام الزيت النباتي بدون رائحة. كما أنه من المرغوب جداً عدم استبدال دبس السكر الأسود بالعسل ، لأنه يعطي الكبد مذاقًا ورائحة خاصة.

المكونات:

إعداد

نحن نمزج بين الزيت النباتي والسكر والدبس الأسود. يضاف البيض ويخلط. الآن مزج الطحين مع القرفة والزنجبيل والقرنفل والملح والصودا. نحن نمزج الدقيق مع خليط الزبدة والبيض ونعجن العجين. قم بتغطيته ووضعه في الثلاجة لمدة ساعتين (مع وجود عجينة مبردة يكون العمل أسهل). ثم نشكل كرات صغيرة يبلغ قطرها حوالي 2.5 سم من العجين ، ونغمسها في السكر ونضعها على صفيحة خبز ، مدهونة بالزيت النباتي. يتم ضغط كل كرة قليلا. يجب أن تكون المسافة بين كل بسكويت حوالي 5 سم ، لأنه عند الخبز سيزيد في الحجم.

نخبز السكر في درجة حرارة 190 درجة مئوية لمدة 10 دقائق ، ثم نطفئ الفرن ، ونترك صينية الخبز مع الكوكيز لدقيقة أخرى 3. نحن نقدم بسكويتات بسيطة وسريعة مع مسحوق السكر.

كيف تصنع كعك السكر الإيطالي؟

المكونات:

إعداد

الطحين والزبدة خففت مع اليدين إلى حالة من الفتات. ثم يضاف الجعة والسكر ، ويعجن العجين ، ووضعه في كيس ويرسله إلى الثلاجة لمدة ساعة تقريباً. بعد ذلك نقوم بتقسيم العجينة إلى 24 جزءًا ، ونقوم بسكب 10.3 سم من السوط ونطحنها بالسكر البني. نقوم بتوصيل حواف كل حزمة ونرش الحلقات الناتجة على ورقة خبز مغطاة بورق الخبز. نخبز البسكويت على البيرة في درجة حرارة 180 درجة ، خبز حتى حوالي 15-20 دقيقة.