تم تصميم أدوات المطبخ الحديثة لجعل حياتنا أسهل وليس هناك ما يدعو لإنكار تمكنهم من التعامل مع مهمتهم بشكل مثالي. وستكون الوصفات الإضافية دليلاً ممتازًا على ذلك ، لأننا سنفهم كيفية تحضير البطاطا المخبوزة في فرن الميكروويف.
بطاطا مشوية في فرن الميكروويف - وصفة
البطاطا ما قبل اختيار ما يقرب من نفس الحجم. يتم شطف كل درنة وتجفيفها وتزييتها ، ثم يتم فصلها مع جزء سخي من ملح البحر أو خليطها من الفلفل والأعشاب المجففة والتوابل الأخرى. بعد ذلك ، بطاطا مع شوكة أو إجراء شق على شكل X على جانب واحد - الثقوب المصنوعة سيكون بمثابة مكان للبخار للهروب ومنع اطلاق البطاطا أثناء الطهي إذا قررت لطهي البطاطا المخبوزة في الزي الرسمي في فرن الميكروويف. الآن يأتي دور اللحظة الأكثر أهمية - اختيار وقت الطهي. عادة ، مع أعلى قدرة لدرنات متوسطة الحجم ، يتم تحضير حوالي 10-12 دقيقة ، ولكن إذا كانت البطاطا لا تزال صلبة في غضون الوقت ، ثم إطالة مدة الطهي لمدة دقيقة أو اثنتين ، بعد كل 60 ثانية التحقق من درجة الاستعداد. إذا قمت بطهي عدة أنواع من البطاطس دفعة واحدة ، فقم فوراً بزيادة وقت الطهي بنسبة 2/3 ، على سبيل المثال ، إذا تم طهي واحدة من الدرنات لمدة 10 دقائق ، فستستغرق عدة دقائق 17 دقيقة.
إذا كنت ترغب في الحصول على بطاطس مع بشرة مقرمشة ، فإننا نسارع إلى خيبة أملك - في الميكروويف لن ينجح ، ولهذا السبب بعد أن تصل الدرنات إلى جاهزيتها ، يجب أن يتم إرسالها إلى الفرن المسخن حتى 200 درجة لمدة 18-20 دقيقة.
بطاطا مشوية مع لحم الخنزير المقدد والجبن في فرن الميكروويف
قبل أن تتمكن من طهي البطاطس المخبوزة في فرن الميكروويف ، قم بغسلها وتجفيفها ، ثم في كثير من الأحيان
عيِّن السعة القصوى للجهاز وأخبز البطاطس لمدة 8 دقائق ، وبعد ذلك نتحقق من الجاهزية ، وإذا لزم الأمر ، قم بتمديد عملية الخبز لمدة دقيقة أخرى. قدم هذه البطاطا مع وفرة من الخضار والقشدة الحامضة كطبق جانبي للسلطات الطازجة.