علاج مع اسم مضحك قليلا للغة "churchkhela" باللغة الروسية هو طبق شرقية وطنية. قم بإعدادها في جورجيا وأبخازيا وأرمينيا وغيرها. البلدان. ويأكلون بسرور في بلدان أخرى ، حيث كان منذ فترة طويلة rasprobovali ويقدر طعمه الأصلي. لكن قلة قليلة من الناس يعرفون ، ما هو الكنائس الثمينة ، ومزايا وضرر الحساسية ، أيضا ، بالنسبة للكثيرين - لغز مع سبعة أختام.
كيف تبدو Churchkhela مثل؟
بالتأكيد أي شخص لديه فرصة للاسترخاء في أحد المنتجعات الجنوبية ، على سبيل المثال ، القرم ، ورأى في الأسواق المحلية سجق طويلة مشرقة على السلاسل التي تبدو قليلا مثل البازلاء أو حبة الفول. هو نفسه مستطيل ولديه العديد من ثخانات في فترات منتظمة. فقط churchchel هو أكبر بكثير من جراب ، وداخلها يخفي المكسرات كاملة: الجوز والغابات أو اللوز.
كيف يتم عمل الكنائس؟
القشرة الخارجية للمعالجة ، والتي عادة ما تكون حمراء ، ولكن يمكن أن تكون أرجوانية أو صفراء ، مصنوعة من عصير العنب الطبيعي. انه يغلي كثيرا في حالة الكرمل ، ثم المكسرات موتر على سلسلة ، مثل الخرز ، تسقط فيه. تتكرر العملية عدة مرات حتى يتم تغطية مجموعة من المكسرات بطبقة سميكة من العصير. ثم تركها لتجف.
فوائد ومضار الكنيسة
مثل أي حلوى ، هذا الطبق هو عالي السعرات الحرارية ، على الرغم من عدم الإفراط. لا يوجد سكر مكرر ، طبيعي فقط ، يوجد في عصير العنب. وهناك الكثير من الفيتامينات في ذلك ، كما هو الحال في المكسرات. ولذلك ، فإن استخدام تشارشهيلا هو احتواء مواد قيّمة مثل الفيتامينات للمجموعة ب ، وفيتامين ج و هـ ، والحديد ، والمغنيسيوم والبوتاسيوم ، والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة. لكن هناك الكثير منها. هذه الحساسية يمكن أن تسبب أعراض الحساسية ، وتكون مصدرا لتهييج الغشاء المخاطي في المعدة ، وحتى تستحث داء السكري.