يستخدم الفيتامينات لتعزيز الصحة. كقاعدة عامة ، توصف معقدات الفيتامينات ، ولكن إذا درست توافق الفيتامينات مع بعضها البعض ، يمكنك أن ترى أن هناك تركيبات تعزز المنفعة المتبادلة وتتنافى مع القبول المتزامن.
توافق الفيتامينات مع بعضها البعض
يتجلى توافق الفيتامينات في حقيقة أنها يمكن أن تكون ذات فائدة كبيرة في التطبيق المشترك ، أكثر من استخدامها بشكل منفصل. ويلاحظ هذا لمثل هذه المجموعات ، قابل للذوبان في الدهون:
- يتم الجمع بين (الريتينول) مع E و C ، ويحميها من التدمير. جرعة صغيرة من E يزيد من امتصاص الريتينول.
- E و C ، عندما تستخدم معا ، وحماية بعضها البعض من الأكسدة ، مما يعزز العلاج الوقائي antitumor.
- D (ergocalciferol) يحسن بشكل ملحوظ من آثار K ، B6 و B12.
إن الذوبان في الماء في مثل هذه المجموعات هي الأكثر منفعة للطرفين:
- B1 متوافق مع B5 - تتزايد المشاركة في العمليات الأيضية .
- B2 (riboflavin) يحسن تأثيرات K و PP و B9 و B6.
- B3 (PP) ، يحفز استيعابها امتصاص B6
- B5 هو جيد ل B12 ، فإنها تزيد من نشاط بعضها البعض.
- B6 مناسب تمامًا ل B2 و B3 و D. يعملان على تعزيز عمل بعضهما البعض.
- C - يمتص جيدا من B5 و B9 ويعزز تراكمها في الأنسجة.
يتم تحديد توافق الفيتامينات مع بعضها البعض من خلال خصائصها البيوكيميائية ، معدل الاستيعاب والمشاركة في نفس العمليات الأيضية. مع التفاعل الجيد ، يمكن أن يعزز الاستخدام المتزامن لعمل الشريك في عشرات المرات. لتحديد التركيبات المثلى ، تم تجميع جدول توافق فيتامين.
توافق الفيتامينات والمعادن
المغذيات الدقيقة والفيتامينات لها أيضا آثار إيجابية في التفاعل. وتلاحظ هذه الترادفات المواتية:
- ودمجت تماما مع الزنك (وهذا مفيد لشبكية العين) ومع الحديد لزيادة الهيموجلوبين.
- د - مع الكالسيوم والبوتاسيوم ، والتي تخترق العظام بشكل أفضل.
- مع زيادة امتصاص الحديد من الأمعاء.
- E جنبا إلى جنب مع السيلينيوم زيادة خصائص مضادة للأكسدة من بعضها البعض.
- يتم تنشيط B1 مع المغنيسيوم وأفضل استيعابها.
- يتم امتصاص B2 مع الحديد والزنك بشكل أفضل.
- B6 مع المغنيسيوم والكالسيوم يخترق بسرعة في أغشية الخلايا.
في كثير من الأحيان يتم إطلاق المجمعات الفيتامينات مع المغذيات الدقيقة ، ولكن هناك الاستعدادات التي تكون في أقراص منفصلة - Duovit و الأبجدية. وفي الوقت نفسه ، تستطيع التقنيات الحديثة أن تحزم عناصر مختلفة في كبسولات مصغرة لضمان التوليفات المثلى. للجمع الصحيح ، فمن الضروري دراسة توافق الفيتامينات والمعادن فيما بينها ، فإن الجدول في هذا سوف يساعد.
الفيتامينات غير المتوافقة
الحقيقة المعروفة أن عدم توافق الفيتامينات غالباً ما يتجلى في التعطيل المتبادل أو تكوين الملح أو في قمع تنافسي يعني أنه من المفيد التفكير بالتفصيل في هذا السؤال المهم:
- مزيج سيء مع B12 ، يثبط K ، مما يزيد من تفاقم تجلط الدم ، يؤدي إلى ترسب الأملاح في الغضروف والمفاصل.
- يوصى باستخدام C بشكل منفصل عن B1،2،5،7 عند حدوث تفاعلات أرجية مع B12.
- لا ينصح باستخدام E مع D ، B12 ، B3 و K - وهذا يساهم في تكوين المركبات غير النشطة.
- لا يمكن أن يؤخذ B1 مع B2 و B3 (يدمرون الثيامين) ، B6 يبطئ النشاط ، B12 يسبب الحساسية.
- يتفكك B6 ، مع B1 و B12 ، لذا لا يوجد أي معنى لاستخدامه.
- B 12 غير مجدية عندما تؤخذ مع A ، E ، B3 ، B1 ، C و B6 - يتم تدميرها.
توافق الفيتامينات وأوميغا 3
أوميغا 3 هو PUFA الأساسية ، والتي عند استخدامها لديها خاصية للحد من تجلط الدم في الأوعية الدموية ، وتطبيع ضغط الدم. يقلل من تخليق الدهون الضارة في أنسجة الكبد ، ويستخدم لمنع تصلب الشرايين ، مرض نقص تروية ، كإضافة إلى النظم الغذائية التي تخفض نسبة الكوليسترول . عند إجراء التجارب السريرية ، سواء أكان أوميجا 3 متوافقًا مع الفيتامينات الأخرى ، ثبت أن أخذ كلا من D و E في نفس الوقت يمكن أن يزيد من النزوع إلى النزيف.
حمض ليبويك - التوافق مع الفيتامينات
يستخدم حمض Lipoic لعلاج اعتلال الأعصاب السكري وأمراض الأوعية الدموية والقلب ، مع ارتفاع نسبة الكولسترول - بسبب خصائصه المضادة للأكسدة ، وتطبيع التمثيل الغذائي للدهون وتحسين وظائف الكبد. يطلق عليه فيتامين ن. يتم استخدامه لمنع التغيرات المرتبطة بالعمر في المفاصل ، الربو ، الجلوكوما. عندما تستخدم جنبا إلى جنب مع غيرها من الفيتامينات - يظهر نفسه كعامل مختزل لمضادات الأكسدة. الفيتامينات المتوافقة مع حمض ليبويك - C و tocopherol.
توافق الفيتامينات مع المضادات الحيوية
إذا نظرنا إلى توافق الفيتامينات والمضادات الحيوية ، فإنه يتبين أنه في علاج عقاقير المضادات الحيوية يتطور نقص B2 و B3 و B5 ، لأنها تنهار تمامًا. بالإضافة إلى ذلك ، مع استخدام متغيرات التتراسيكلين ، تفرز B2 ، B3 ، B9 ، K ، C وعناصر النزرة - الحديد والبوتاسيوم والزنك - من الجسم. يقلل الاريثروميسين من نشاط المجموعة B. يتداخل نيومايسين مع امتصاص سيانوكوبالامين وإنتاج فيتامين ك ، ويثبط بشكل كبير نشاط الريتينول.
توافق الفيتامينات والكحول
من أجل تحديد ما إذا كانت الفيتامينات متوافقة مع الكحول ، من الضروري الأخذ بعين الاعتبار أن إدخال مستحضرات الفيتامين في المرحلة المزمنة من المرض لا يحقق الفعالية المتوقعة ، حيث أنه من أجل استيعاب الإنزيمات القابلة للذوبان في الدهون ، يكون نشاط إنزيمات الكبد مطلوبًا ، عندما لا يعمل الإدمان على الكحول. قابل للذوبان في الماء الممتص في الأمعاء ، وهو انتهاك لهذه العملية مع إدمان الكحول يسبب تأثير مدمر على الألياف العصبية. وهكذا ، مع تعاطي المشروبات الكحولية في الجسم يتطور hypovitaminosis شديدة.