طاجن الأرز ، المطبوخ في متعدد المتغيرات ، تبين أنه طازج للغاية وشهية. إنه مثالي كحلوى حلوة للإفطار أو العشاء ، أو يمكنك ببساطة تقديمه كعطلة للشاي أو القهوة الطازجة. هذه الأوعية المقاومة للحرارة جيدة سواء في البرودة أو الساخنة ، مع شراب الفاكهة والتوت أو مع القشدة الحامضة. عجين الأرز هو طبق ذو رائحة عطرة ومشبه وذو ببساطة في الفم ، والذي يعجب الجميع ، بدون استثناء: لكل من الأطفال والبالغين. دعونا نأخذ معك في الاعتبار كيفية طبخ طبق خزفي الأرز في منطقة متعددة الألوان بسرعة ولذة!
وصفة بسيطة لكرسي الأرز مع اللحوم
المكونات:
- الأرز - 100 غرام ؛
- اللحم المفروم - 250 غ؛
- بيضة - قطعة واحدة
- كريم - 50 مل.
- ماء 130 مل؛
- الخردل - 0،5 ملعقة صغيرة.
- الملح والفلفل - حسب الذوق.
- الخضر الشبت.
إعداد
لإعداد طاجن الأرز مع اللحم في شريط متعدد Panasonic جمع الحبوب ، وشطف ، ويخلط مع اللحم المفروم ، إضافة البيض والمزيج. ثم صب في الكريمة والماء المغلي والخردل والملح والفلفل حسب الذوق. الشبت ناعما ومزجها مع كتلة الأرز. نقوم بتزييت وعاء الزيت متعدد العلامات ، ثم نسكب المزيج المحضر ونقوم بتحضير خزفي من خلال تشغيل وضع "الخبز" لمدة 60 دقيقة. نترك الطبق المحضر في مولتيفارك لمدة ربع ساعة ، ثم نخرجه بعناية. نحن نخدم الأرز خزفي مع اللحوم مع القشدة الحامضة أو كريم الدهون.
طاجن الجبن - الأرز في متعدد المتغيرات
المكونات:
- كريم دهني - 100 مل؛
- الجبن - 400 جم؛
- عصيدة الأرز - 2 البنود.
- السكر - 0،5 البنود ؛
- البيض - 3 قطع.
- مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة واحدة ؛
- الفانيلين - حسب الذوق
- النشا - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- السمن.
- الفواكه المسكرة ، حسب الذوق.
إعداد
كيفية جعل الأرز خزفي؟ خذ جبنة الكوخ ، قم بتلويحه من خلال مفرمة اللحم ومزجها مع عصيدة الأرز المطبوخة مسبقاً. المقبل ، إضافة الفانيلين والسكر والنشا. كل مزيج بعناية. قام البيض بضرب الخلاط بشكل منفصل ثم صبهما في كتلة اللبن الرائب. يرش بودرة الخبيز ويخلط العجين المتجانس. نقوم بتزييت فنجان المينبارك بالسمن ونوزع العجينة المحضرة. نضع طبق خزفي في multivark ، تعيين وضع "خبز" وإعداد الطبق في غضون 70 دقيقة. بعد الإشارة الجاهزة ، نقوم بتحويل برنامج multivarker إلى وضع "التسخين" ونترك الطبق لمدة 20 دقيقة أخرى. طاجن أرز خالي الدسم جاهز أزيل بعناية من القدر ، ورشه بسكر السكر وخدم على المائدة.
وصفة الأرز خزفي مع التفاح في multivark
المكونات:
- أرز مسلوق - 300 جم؛
- التفاح - 1 قطعة.
- كريم حامض - 200 مل؛
- البيض - 2 قطعة.
- السكر - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- ملح - قرصة
- قرفة - قرصة
- زبدة - 20 جم؛
- الزيوت النباتية.
إعداد
لذلك ، لإعداد خزفي الأرز ، واتخاذ القشدة الحامضة ، إضافة البيض وخفقت تماما مع شوكة حتى يتم الحصول على كتلة متجانسة. ثم يضاف الأرز المسلوق إلى الكتلة الناتجة ، وضع السكر والملح حسب الذوق ويخلط بشكل صحيح.
بعد ذلك ، نقوم بتنظيف التفاح ، ونزيل اللب والبذور ، ثم نقطعها إلى شرائح ونمزجها برفق مع السكر والقرفة المتبقية.
يتم تسخين سطح الوعاء متعدد الطبقات بالزيوت النباتية وسكب نصف كمية الأرز والبيض. في الأعلى ، ضع طبقة من التفاح بالقرفة وصب الخليط المتبقي عليها.
قمنا بضبط وضع "الخبز" وإعداد الطبق لمدة 50 دقيقة ، مع إغلاق الغطاء. من حيث المبدأ ، يمكن أن يتم هذا الخزان في الفرن ، ولكن في multivark أكثر لذيذة وحساسة.
بمجرد أن تصبح خزف الأرز في الميني-فوكاري جاهزًا ، أعدّ الوعاء مع الشوربة الجاهزة إلى طبق كبير مسطح وخدمه على المائدة ، مع تزيينه بمسحوق السكر أو الكريمة المخفوقة.